GÓC ẨM THỰC

Mì ý hải sản được yêu thích không chỉ nhờ hình thức đẹp mắt, giàu chất dinh dưỡng mà một phần vì cách làm cực đơn giản. Bài viết này Ông già IKA sẽ hướng dẫn bạn cách làm mỳ ý hải sản sốt kem tươi cực lạ mà bạn chỉ cần chưa đến 30 phút thôi là đã có ngay đĩa mì hấp dẫn, nào cũng bắt tay thực hiện nhé! 

Chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu và thai nhi là vấn đề nhận được nhiều sự quan tâm. Dinh dưỡng tốt sẽ vừa đảm bảo được sức khoẻ cho mẹ cũng như quá trình phát triển của bé từ giai đoạn bào thai tới khi trưởng thành. Các chuyên gia khuyên các mẹ nên ưu tiên bổ sung dưỡng chất từ thực phẩm tự nhiên thay vì lạm dụng thực phẩm bổ sung. Vậy đâu là những món ăn dưỡng thai tốt cho bà bầu mà chúng ta không nên bỏ qua? 

Thử trổ tài làm món chân giò hầm Hàn Quốc chuẩn vị ngay tại chính căn bếp của bạn chỉ với vài bước đơn giản sau đây. Tưởng không dễ mà dễ không tưởng.

Với một tín đồ của đồ ăn và nhà bếp hay chỉ đơn giản là bất kì một ai chắc cũng từng nghe đến loại gia vị thuốc Bắc. Nhưng bạn đã biết được những thông tin gì về nó? Gia vị thuốc Bắc gồm những loại gì? Công dụng của chúng ra sao? Tên gọi của nó bắt nguồn từ đâu và có ý nghĩa như thế nào? Còn chờ gì nữa, hãy cùng mình tìm hiểu về loại gia vị đặc biệt này nhé! 

Chân giò là một trong những thực phẩm được người Việt ưa dùng vì không những mang lại hương vị thơm ngon mà vô cùng có lợi cho cơ thể bởi hàm lượng dinh dưỡng cao. Chân giò không chỉ được chế biến thành món luộc, canh, lẩu mà còn vô cùng tốn cơm khi được làm thành những món hầm. Món chân giò hầm sữa rất “nịnh” vị.

Tổng hợp những món ăn bồi bổ sức khỏe cho người suy nhược nhanh phục hồi. Toàn bộ từ A - Z các món bồi bổ cho người suy nhược, cực bổ dưỡng, đủ dưỡng chất giúp phục hồi sức khỏe cực nhanh

Sữa không đủ cho con bú, sữa nhiều nhưng loãng, ít dinh dưỡng khiến con còi cọc, chậm lớn và hay ốm vặt. Bỏ túi ngay 5 món ăn lợi sữa cho mẹ sinh mổ này để con yêu có nguồn dinh dưỡng dồi dào, chất lượng nhé.

Giải đáp ăn chân giò có nhiều sữa không, ăn nhiều giò heo có tốt hay không. Điểm danh những sai lầm ăn giò heo lợi sữa bạn cần tránh. Giải đáp chính xác về thắc mắc chân giò lợi sữa cho mọi chị em.

Tôm rim thịt ba chỉ có lẽ là món ăn không còn xa lạ với nhiều bà nội trợ Việt, có thể nói đây là một trong những món ăn điển hình trong mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, bạn đã biết cách rim tôm và thịt ba chỉ ngon nhất như thế nào chưa?

Tổng hợp các món ăn lợi sữa cho mẹ sau sinh cực nhanh và an toàn. Những món ăn cung cấp đầy đủ các dưỡng chất bổ dưỡng cho bà bầu và mẹ sau sinh mà không sợ tăng cân. Món ăn tuyệt vời giúp chị em sau sinh nhanh về dáng, da dẻ mịn màng vạn người mê.

Cách làm chân giò hầm đậu đen lợi sữa đậm đà chuẩn vị cho bà bầu và mẹ sau sinh. Điểm danh những lợi ích tuyệt vời từ món chân giò hầm đỗ đen bổ dưỡng. Món ăn vừa lợi sữa vừa chăm sóc sắc đẹp cho mọi chị em.

Bỏ túi cách luộc thịt ba chỉ ngon nhức nách. Luộc thịt ba chỉ trắng đẹp, mềm đều, ngọt tự nhiên, không bở nát. Bí quyết tuyệt vời luộc thịt ba chỉ ngon nhất cho mọi chị em

Chân giò hầm thuốc bắc nguyên cái thơm ngon đậm đà vừa bổ dưỡng. Món ăn khoái khẩu của mọi gia đình, cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho các thành viên. Tuyệt chiêu làm chân giò hầm thuốc bắc cả cái đơn giản không phải ai cũng biết.

chân giò hầm thuốc bắc ngải cứu là một thần dược giúp bồi bổ sức khỏe tuyệt vời. Ngoài chữa bệnh đau đầu, chăm sóc sức khỏe, tăng sức đề kháng cho cơ thể thì đây còn là món khoái khẩu không thể thiếu trong thực đơn bổ dưỡng hàng tuần của gia đình

Thưởng thức món ăn khoái khẩu ấm bụng ngày đông xua tan cảm giác se lạnh nhanh chóng. Các món ăn nóng hổi giúp tránh cảm lạnh, cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Những món ăn giữ ấm cơ thể tuyệt vời không thể thiếu trong những ngày se lạnh, gió mùa ùa về.

Ức gà được đánh giá là cực kỳ tốt cho sức khỏe bởi tính ôn hoà và nhiều chất dinh dưỡng. Theo báo cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, trong ức gà có chứa nhiều loại vitamin như: vitamin E, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin A cùng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể là sắt, canxi, photpho. Tuy bổ dưỡng là thế nhưng ăn nhiều sẽ gây ngán nếu không biết thay đổi cách chế biến. Không sao hết, hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu cách làm ức gà áp chảo giúp giảm cân, tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả và tìm lời giải cho câu hỏi: Ức gà áp chảo bao nhiêu calo? 

 Chân giò là một trong những nguyên liệu được rất nhiều ưa thích bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cùng cách chế biến phong phú, đa dạng từ món nước, món kho, món luộc đến nộm, gỏi, hun khói, rút xương hay kết hợp trong bún, bánh canh, hủ tiếu, lẩu khiến ai cũng phát thèm. Trong đó chân giò hầm thuốc bắc hạt sen là một cách chế biến được gợi ý nhiều nhất bởi những người sành ăn bởi ngoài hương vị đem lại thì món ăn này cũng mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của mọi người. Cách làm món này không hề khó, hãy cùng mình tìm hiểu nhé! 

Nếu là fan của các món ăn đến từ đất nước mặt trời mọc, chắc chắn bạn sẽ biết đến món ức gà áp chảo sốt teriyaki cực kỳ nổi tiếng. Các món ăn kiểu Nhật thường được cho là có cách chế biến khá cầu kỳ, nhưng với hướng dẫn của Bếp Ông già IKA thì món ăn này sẽ “dễ như trở bàn tay” đối với bạn.

Thịt ba chỉ hay thịt ba rọi là phần thịt mỡ lẫn nạc không xương từ bụng con heo. Sở dĩ có tên gọi này vì miếng thịt gồm các lớp thịt, mỡ xếp chồng lên nhau. Loại thịt này được nhiều người thích vì phần mỡ không bị ngấy và không khô như ăn thịt nạc. Đặc biệt có rất nhiều cách chế biến khác nhau, dưới đây là hướng dẫn cách chiên thịt ba chỉ giòn ngon cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

“Thịt ba chỉ rút sườn làm gì ngon?” là thắc mắc mà nhiều người quan tâm. Với thịt ba chỉ rút sườn, chúng ta có thể chế biến nhiều món ngay tại nhà mà vẫn ngon chẳng kém ngoài nhà hàng. Với thịt ba chỉ rút sườn, bạn có thể làm nhiều món đa dạng như: Luộc, hấp, chiên giòn, kho, xào... cực đơn giản nhưng cũng không kém phần "nịnh" vị giác. Bài viết này, chúng ta cùng khám phá cách làm món thịt ba chỉ rút sườn kho tiêu nhé!