GÓC ẨM THỰC

Chế biến thịt vịt hun khói theo cách này, cả nhà ăn tới đâu "nghiền" tới đó!

28/01/2021

Vịt là món ăn gần gũi với người Việt. Trong nhóm động vật gia cầm, thịt vịt được đánh giá là cung cấp chất béo và nguồn dinh dưỡng nhiều nhất cho cơ thể người. Ngoài ra thịt vịt có thành phần hóa học rất giống dầu ô liu, cực kỳ có ích cho sức khỏe nhất là tim mạch. Cùng Ông già IKA tìm hiểu các món ngon với vịt hun khói, đổi vị cho gia đình cuối tuần này nhé!

Trổ tài chế biến món Pizza Salami siêu ngon, chuẩn vị mà vô cùng đơn giản

22/01/2021

Pizza được mệnh danh là món bánh “thần thánh” làm tan chảy trái tim của biết bao người sành ăn. Bạn rất muốn tự tay làm món Pizza ngay tại nhà nhưng còn đang ngại ngần vì độ khó làm của Pizza? Đừng lo, Ông già IKA mang đến cho bạn công thức làm Pizza salami cực ngon và dễ dàng thực hiện ngay tại nhà dành cho bạn đây.

Salami khô lên men Hercules - Đỉnh cao tinh hoa ẩm thực

22/01/2021

Quá trình lên men đã tạo nên hương vị salami vô cùng đặc biệt, chua chua, mằn mặn, béo thơm từ thịt, kết cấu mềm mà không khô, cho cảm nhận thưởng thức chẳng kém các loại salami của Ý hay của Đức.Món ngon này thường được ăn kèm bánh mình hoặc là đồ ăn cùng với rượu vang, Cùng khám phá vị ngon đầy mê hoặc của món ăn này nhé!

Đổi vị cuối tuần với món salad lườn vịt hun khói sốt oliu

19/01/2021

Lườn vịt hun khói được biết đến như một món ăn độc đáo, lạ miệng với giới ẩm thực hiện nay ở Việt nam.  Món ăn này thường là lựa chọn hàng đầu được những thực khách yêu thích bởi hương vị, chất lượng cũng như giá thành của sản phẩm. Cuối tuần này, hãy thử chế biến món salad lườn vịt hun khói sốt oliu cùng Ông già IKA nhé!

Bật mí công thức 2 món ngon từ thịt xông khói tự làm tại nhà cực đơn giản

19/01/2021

Trong những năm gần đây, thịt hun khói không còn là cái tên xa lạ đối với người tiêu dùng Việt Nam. Sản phẩm này không những trở thành những món ăn chính trên mâm cơm gia đình mà xuất hiện ngày càng nhiều trên những bàn tiệc dịp lễ, Tết. Để làm phong phú thêm thực đơn ăn ngon của mỗi gia đình.

Thêm salami Tiêu đỏ, thêm sắc đỏ, đón Tết vẹn tròn

13/01/2021

Tết là thời điểm mà ai cũng mong chờ, nhưng cũng là nỗi ám ảnh của nhiều  chị em nội trợ. Bởi lẽ, ngày Tết sẽ đông đủ gia đình, họ hàng, những món bạn chuẩn bị sẽ được tất cả mọi người cùng thưởng thức. Vì thế, các món ăn không những phải ngon mà còn phải mới lạ, độc đáo. Vậy thì bổ sung ngay món ngon này để làm đồ nhắm uống bia, thêm vị ngon, thêm sắc đỏ Tết cho bữa tiệc năm mới bạn nhé!

Món ngon lạ miệng tại nhà mà chẳng cần đi xa

13/01/2021

Ngày trong tuần bận rộn việc đầu tư thời gian để nấu những món ngon cầu kỳ thì quả là khó. Thế nhưng, cuối tuần thì hầu như ai cũng sẽ rảnh rỗi hơn. Vậy còn chần chừ gì mà không “lăn xả” vào bếp “thiết kế” để nấu ăn ngon cho cả gia đình. Hãy tham khảo món ngon từ ức vịt hun khói IKA trong bài viết dưới đây nhé!

[Công thức] Cách làm thịt hun khói siêu đơn giản tại nhà

01/01/2021

Thịt hun khói là món ăn xuất phát từ các nước châu Âu. Từ khi xuất hiện tại Việt Nam, món ăn này đã chinh phục được rất nhiều người tiêu dùng Việt, không chỉ xuất hiện bên những mâm cơm gia đình mà những sự kiện như lễ, Tết, thịt hun khói đã trở thành loại thực phẩm quen thuộc.

Giải mã 3 câu hỏi phổ biến về thịt xông khói mà không phải ai cũng biết

25/12/2020

Ngày nay, thịt xông khói đang ngày trở nên quen thuộc trong thực đơn của người Việt. Thịt xông khói là món ăn có nguồn gốc xuất xứ từ nền ẩm thực châu Âu. Từ khi du nhập vào Việt Nam, món ăn này nhận được sự đón nhận của rất nhiều người. Có rất nhiều câu hỏi thắc mắc xung quanh món ăn hấp dẫn này, hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây bạn nhé!

Chuẩn bị tiệc Giáng sinh với 3 cách chế biến xúc xích siêu ngon

23/12/2020

Giáng sinh đang gõ cửa. Hãy tự tay vào bếp lên thực đơn cho tiệc Giáng sinh bạn nhé! Được ăn những thứ mình nấu vừa hợp vệ sinh mà lại ngon miệng thì còn gì tuyệt vời hơn. Sau đây là lời gợi ý cho bạn 3 cách chế biến xúc xích hun khói. Không mất quá nhiều thời gian nhưng siêu hấp dẫn.

Salami là gì? Salami có giá bao nhiêu?

22/12/2020

Salami là gì? Salami có giá bao nhiêu? Là câu hỏi được đông đảo các chị em nội trợ thắc mắc. Là một món ăn quen thuộc và bổ dưỡng nhưng đại đa số người tiêu dùng vẫn chưa thực sự hiểu món ăn này được tạo nên như thế nào, cách ăn sao cho đúng,

“Bỏ túi” các món siêu ngon với chân giò hun khói IKA

17/12/2020

Bạn có quá ít thời gian để nấu nướng, đi chợ vì công việc của bạn quá bận rộn? Đừng lo, với  các món ngon được chế biến siêu nhanh với chân giò hun khói IKA sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần ngon miệng và thú vị. Cùng khám phá ngay trong bài viết dưới đây bạn nhé!  

Món ăn ngày Tết Dương Lịch 2021: Gợi ý thực đơn hấp dẫn ngày Tết Dương Lịch năm 2021

17/12/2020

Vậy là chỉ còn chưa đầy 10 ngày là đến lễ Giáng sinh 2020 và 15 ngày nữa, cả thế giới sẽ bước sang năm mới - năm 2021. Đối với người Việt Nam, những ngày này họ sẽ tụ tập, gặp gỡ người thân bạn bè, cùng thưởng thức những món ăn hấp dẫn và trò chuyện cùng nhau.

"Bí kíp" tạo nên món chân giò hun khói ngon đúng điệu

15/01/2021

Nếu bạn đang băn khoăn vì chưa nghĩ ra được món ngon để thổi làn gió mới cho thực đơn cuối tuần của gia đình, hãy thử làm món chân giò hun khói để cả nhà thưởng thức nhé! Mời bạn tham khảo cách làm chân giò hun khói trong bài viết dưới đây!

Chat ngay để nhận tư vấn
Chat với chung tôi qua Zalo