Nộm gà hoa chuối là món ăn “giải ngấy” dân dã, đặc trưng của vùng đồng bằng Bắc Bộ trong những ngày hè oi bức. Vẫn là hoa chuối nhưng bạn nghĩ sao nếu thay gà luộc thông thường bằng gà hun khói xé phay?
Sự kết hợp của 02 nền ẩm thực Á- Âu này đảm bảo sẽ mang lại một hương vị cực kỳ lôi cuốn, khiến cả nhà mình “ăn một lại muốn ăn hai”, ăn hoài mà không ngán! Hãy cùng vào bếp trổ tài ngay với “công thức” salad gà hun khói hoa chuối ngon TUYỆT ĐỈNH sau đây của Ông già IKA bạn nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm salad gà hun khói hoa chuối
Gà hun khói Ông già IKA: 1 con
Bắp chuối: 150gr
Cà rốt: 1 củ
Dưa chuột: 1 quả
Bạc là, chanh, tỏi
Lạc: 150gr
Gia vị: Nước mắm, đường, mì chính, tiêu sọ
Sản phẩm gà hun khói nhà Ông già IKA
Cách làm salad gà hun khói hoa chuối
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gà hun khói Ông già IKA sau khi mua về, bạn tiến hành lọc xương để lấy phần thịt rồi thái thành miếng vừa ăn.
Với các chị em đang ăn kiêng giữ dáng nhưng vẫn muốn có một món salad đậm đà, thơm ngon, Ông già IKA gợi ý cho bạn là nên sử dụng phần thịt ức của gà hun khói để làm salad nhé!
Gà hun khói Ông già IKA sau khi mua về
lọc xương để phần thịt rồi thái thành miếng vừa ăn
Bắp chuối thái thành các lát mỏng, sau đó ngâm qua với nước muối loãng rồi để ráo. Cà rốt, dưa chuột rửa sạch, nạo vỏ và thái chân hương. Tỏi, ớt băm nhỏ. Lạc mua về rang vừa chín tới và giã vừa, không giã quá vụn.
Chuẩn bị hỗn hợp nước sốt chua ngọt để trộn salad gà hun khói gồm có: 3 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh nước đường, ½ quả chanh, 3 thìa canh nước lọc, 1 thìa cafe mì chính mà 50gr tiêu sọ. Khuấy thật đều tay cho gia vị tan hoàn toàn rồi cho tỏi, ớt đã băm nhuyễn vào.
Bước 2: Trộn gà hun khói với hoa chuối và nước sốt
Cho lần lượt gà hun khói IKA đã thái mỏng, hoa chuối, rau bạc hà vào một cái tô lớn rồi rưới hỗn hợp nước sốt lên trên, trộn đều và để cho hỗn hợp salad ngấm sốt trong vòng 10 phút.
Bước 3: Trình bày ra đĩa và thưởng thức
Sau khi phần sốt đã ngấm đều, bạn bày salad gà hun khói hoa chuối ra một chiếc đĩa lớn, trang trí lên trên bằng lạc rang đã giã nhỏ, 1 vài cọng rau bạc hà rồi thưởng thức.
Salad gà hun khói hoa chuối sau khi hoàn thành
Món salad với hương vị thơm ngon, đậm đà, ngọt tự nhiên, phảng phất mùi gỗ sồi dịu nhẹ từ gà hun khói, thêm hoa chuối giòn mát và lạc rang bùi bùi, hòa quyện cùng nước sốt chua ngọt chắc chắn sẽ là món khai vị hấp dẫn khiến cả nhà thích “mê ly”.
Để có thể rõ hơn về các bước làm salad gà hun khói hoa chuối, bạn hãy theo dõi ngay video hướng dẫn chi tiết cách làm sau của Ông già IKA nhé!
XEM NGAY: Gà hun khói xé phay - Món ngon từ gà khiến cả nhà “mê mẩn”.
Mua gà hun khói ở đâu chất lượng TỐT để làm salad gà hun khói hoa chuối ngon “ngất ngây”?
Gà hun khói sẽ chiếm đến hơn nửa thành công của món ăn này, vì vậy các bà nội trợ cần chọn mua gà hun khói ở các địa chỉ uy tín, chất lượng để “biến tấu” ra được món salad ngon đúng ý nhé!
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm xích thịt hun khói tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua các sản phẩm gà hun khói đã chế biến sẵn về làm salad gà hun khói hoa chuối cho gia đình mình.
Sản phẩm gà hun khói mang thương hiệu Ông già IKA được chế biến từ nguồn thịt gà được tuyển chọn khắt khe. Gà thịt không được quá non hoặc quá già mà cần phải vừa tầm cân nặng khoảng từ 1,8 kg- 2kg.
Gà hun khói IKA chế biến thành món salad gà hun khói xoài xanh
Sau khi sơ chế sạch sẽ, gà sẽ được bỏ phần đầu, chân rồi đem tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền của dòng họ IKA và đóng gói hút chân không theo quy trình khép kín, hiện đại.
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc tới bữa ăn của gia đình Việt”, từng sản phẩm gà hun khói Ông già IKA khi đến tay người tiêu dùng đều vô cùng thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn với hương vị độc đáo: phần da giòn, thịt mềm, ngọt, ăn rất thơm, ngon mà không hề bị ngán.
Gà hun khói xé phay Ông già IKA
Ngoài cách thưởng thức trực tiếp thông thường hay làm salad gà hun khói hoa chuối, sản phẩm gà hun khói Ông già IKA còn có thể dùng chế biến các món khác như: gà hun khói xối mỡ, nộm gà hun khói xe phay, salad gà xoài xanh, salad gà dưa chuột…
XEM NGAY: “Đổi gió” bữa cơm cuối tuần với món canh cà bung thịt ba chỉ hun khói.
Trên đây là bài viết gợi ý cách làm salad gà hun khói hoa chuối của Ông già IKA. Hi vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, giúp bạn có thể chế biến ra món salad thịt hun khói ngon cho gia đình mình trong mùa dịch này!
Để biết thêm về các sản phẩm thịt hun khói khác, salami và xúc xích tại ông già IKA, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại hotline: 0942338088 hoặc 0243.9877.303 để được hỗ trợ kịp thời và nhanh chóng nhất!
Với tình hình dịch diễn biến phức tạp như hiện nay, nếu muốn mua các sản phẩm tại Ông già IKA, bạn có thể đặt hàng tại các trang thương mại điện tử sau đây nhé!
Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
Website: https://onggiaika.com/
Facebook: https://www.facebook.com/thucphamonggiaika2007/
Vinid: https://vinid.net/scan-and-go/xuc-xich-ong-gia-ika/
KHÔNG THỂ BỎ LỠ: CÁC SẢN PHẨM THỊT HUN KHÓI BÁN CHẠY NHẤT 2021 TẠI ÔNG GIÀ IKA.
