Nếu bạn đang có ý định “chiêu đãi” cả gia đình mình một bữa sáng theo phong cách châu Âu thì ba chỉ ( ba rọi) hun khói cuộn xúc xích nướng là một “ý tưởng” tuyệt vời mà bạn nhất định không thể bỏ qua!
Món ngon này chế biến như nào vừa nhanh gọn lại đủ chất? Tham khảo ngay các “tuyệt chiêu” siêu đỉnh sau đây của Ông già IKA bạn nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm ba chỉ xông khói cuộn xúc xích
Ba chỉ hun khói cắt lát không bì IKA: 300gr
Xúc xích ngon hun khói IKA: 5 cây
Bơ lạt: 50gr
Thịt ba chỉ hun khói Ông già IKA
Xúc xích ngon hun khói IKA
Cách làm thịt ba chỉ hun khói cuộn xúc xích
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Xúc xích ngon hun khói Ông già IKA sau khi mua về cắt đôi theo chiều ngang. Sau đó, quấn từng miếng thịt ba chỉ hun khói cắt lát IKA quanh từng miếng xúc xích nhỏ và cố định lại bằng một chiếc tăm. Làm tương tự và lần lượt cho đến khi hết xúc xích và thịt ba chỉ hun khói.
Bước 2: Áp chảo ba chỉ cuộn xúc xích
Bắc một chiếc chảo chống dính lên bếp, cho 50gr bơ lạt vào và đun đến khi bơ tan chảy thì cho từng miếng ba chỉ hun khói cuộn xúc xích vào để áp chảo.
Lưu ý để lửa vừa và lật đều các mặt để xúc xích và thịt hun khói chín đều. Sau khoảng tầm 2-3 phút, khi thấy thịt dậy mùi thơm, vàng hơi xém lại thì đồng thời xúc xích bên trong đã chín mêm, lúc này bạn vớt ra và tắt bếp.
Bước 3: Trình bày món ăn ra đĩa và thưởng thức
Đề xuất bạn bày lần lượt từng miếng ba chỉ xông khói cuộn xúc xích lên một chiếc đĩa lớn, trang trí cùng một chút rau mùi, xà lách để tăng thêm phần ngon mắt cho món ăn thêm phần thơm ngon, khiến cho người dùng mê mẩn, thích thú và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Ba chỉ hun khói cuộn xúc xích sau khi hoàn thành
Đặc biệt món thịt ba chỉ hun khói cuộn xúc xích sau khi áp chảo có màu vàng ươm đẹp mắt, khi ăn xúc xích dai dai, giòn giòn và mềm mịn hòa quyện cùng với từng thớ thịt ba chỉ mềm, mọng nước, đậm đà, thơm mùi gỗ sồi hun khói lại còn vô cùng bổ dưỡng chắc chắn sẽ là tiêu điểm cực kỳ cuốn hút trên bàn ăn.
Món ngon ăn này trực tiếp cùng một chút tương ớt, tương cà hoặc kẹp cùng bánh mì sandwich và thêm một ly nước ép trái cây sẽ cho bạn một bữa sáng “đậm chất” châu Âu ngay tại chính nhà mình!
THAM KHẢO NGAY: “Thơm lừng” căn bếp nhỏ với xúc xích Klobasa xào cần tỏi.
Xúc xích và thịt ba chỉ hun khói - Mua ở đâu để làm món Âu ngon TRỌN VỊ?
Để tạo nên một bữa sáng vừa đủ chất dinh dưỡng lại mang đậm hương vị ẩm thực châu Âu thì bạn cần chọn mua các sản phẩm hun khói như: xúc xích, thịt ba chỉ tại các địa chỉ uy tín, đáng tin cậy.
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm thịt hun khói tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua các sản phẩm hun khói đã chế biến sẵn về làm các món ngon “ngất ngây” cho gia đình mình.
Thịt ba chỉ hun khói Ông già IKA chế biến thịt hun khói cuộn phô mai chiên
Xúc xích và thịt ba chỉ hun khói nhà Ông già IKA đều được làm từ thịt lợn tươi, tuyển chọn khắt khe, kỹ càng. Sau khi sơ chế sạch sẽ, thịt sẽ được tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền của dòng họ IKA rồi chế biến thành từng loại sản phẩm riêng và đem đi hun khói gỗ sồi cao cấp, nhập khẩu từ châu Âu.
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc đến bữa cơm của gia đình Việt”, từng sản phẩm hun khói mang thương hiệu Ông già IKA khi đến tay người tiêu dùng đều có hương vị rất đặc trưng và riêng biệt.
Ba chỉ hun khói IKA cuộn nấm kim châm
Nếu như xúc xích ngon hun khói “ghi điểm” bởi kết cấu thịt nhuyễn, mềm mịn, khi ăn giòn giòn, dai dai “rất đã” thì thịt ba chỉ hun khói IKA lại được người tiêu dùng đánh giá cao bởi màu thịt tươi, thịt mềm ngọt tự nhiên, có độ ngậy vừa phải và ăn không bị ngán.
Ngoài kết hợp ăn ý để tạo ra “siêu phẩm” đậm vị châu Âu: ba chỉ hun khói cuộn xúc xích, bạn còn có thể sử dụng các sản phẩm này của Ông già IKA để biến tấu thành nhiều món ngon, độc đáo và lạ miệng như: ba chỉ hun khói cuộn nấm kim châm, ba chỉ cuộn phô mai,... hay các món từ xúc xích như: canh nấm xúc xích, xúc xích xào cần tỏi, xúc xích xào chua ngọt,...
Xúc xích ngon hun khói IKA chế biến xúc xích xào ớt chuông
Xúc xích ngon hun khói IKA chế biến xúc xích sốt chua ngọt
THAM KHẢO NGAY: Cách làm nhân bánh pizza xúc xích NGON ĐỈNH không kém ngoài hàng.
Trên đây là bài viết “bật mí” cách chế biến thịt ba chỉ hun khói cuộn xúc xích áp chảo của Ông già IKA. Hi vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, giúp bạn có thể chế biến nhiều món ngon cho gia đình minh!
Để biết thêm về các sản phẩm thịt hun khói khác, salami và xúc xích tại ông già IKA, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại hotline: 0942338088 hoặc 0243.9877.303 để được hỗ trợ kịp thời và nhanh chóng nhất!
Với tình hình dịch diễn biến phức tạp như hiện nay, nếu muốn mua các sản phẩm tại Ông già IKA, bạn có thể đặt hàng tại các trang thương mại điện tử sau đây nhé!
Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
Website: https://onggiaika.com/
Facebook: https://www.facebook.com/thucphamonggiaika2007/
Vinid: https://vinid.net/scan-and-go/xuc-xich-ong-gia-ika/
KHÔNG THỂ BỎ LỠ: CÁC SẢN PHẨM THỊT HUN KHÓI BÁN CHẠY NHẤT 2021 TẠI ÔNG GIÀ IKA.
