GÓC ẨM THỰC

Sau giấc ngủ dài, bữa sáng là bữa đầu tiên trong ngày. Tùy vào điều kiện sống mà món ăn sáng của mỗi người khác nhau nhưng bạn nên lưu ý ăn uống khoa học và hợp lý. Dù bận rộn thế nào, đừng quên chế biến cho cả gia đình các món ăn sáng với bánh mì sandwich thơm ngon dưới đây nhé!

Xúc xích là một món ăn quen thuộc với tất cả mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại xúc xích. Tuy nhiên, có rất nhiều đơn vị làm xúc xích kém chất lượng, sử dụng những nguyên liệu không đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khiến các bà nội trợ hoang mang. Vì thế, xu hướng tự làm xúc xích tươi tại nhà đang trở nên phổ biến. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm xúc xích tươi tại nhà từ A-Z nhé!  

Xúc xích là một món ăn vặt quen thuộc với tất cả mọi người, đặc biệt là các bạn nhỏ. Tuy nhiên, xúc xích chiên thông thường ăn nhiều cũng ngán, thử “đổi gió” thành món xúc xích chiên xù, nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, dễ làm. Cùng vào bếp với Ông già Ika nhé!

Xúc xích luôn là món "khoái khẩu" của không những các bé, mà còn của cả gia đình. Bởi vừa có thể ăn nhanh, ngon và tiện lợi nữa. Nhưng liệu ăn xúc xích có đầy đủ dinh dưỡng? Ngoài các loại xúc xích thông thường thì còn có những loại xúc xích nào nữa không? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!  

Nhanh tay “bỏ túi” công thức chế biến món thịt xông khói cuộn nấm kim châm siêu đơn giản từ Ông già Ika. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm rất đơn giản, có thể “hô biến” bạn trở thành một đầu bếp tài ba trổ tài cho các vị khách. Vào bếp ngay cùng Ông già Ika nhé!

Nhắc đến thịt ba chỉ hun khói, ta sẽ nhớ đến ngay hương vị thơm lừng, thớ thịt đẹp mắt, dễ chế biến, dễ bảo quản. Tuy nhiên chắc hẳn các chị em sẽ thấy bất ngờ hơn với những công thức mới từ món ăn quen thuộc này. Cùng vào bếp thôi!  

Xúc xích là món ăn ngon, hấp dẫn và được lòng rất nhiều thực khách. Bên cạnh một số cách chế biến thông thường như rán, chiên phomai, hấp,..  hãy thử ngay các cách chế biến dưới đây, để làm phong phú thực đơn cho gia đình bạn nhé!

Lườn gà hun khói của Ông già IKA là món ăn hội tụ đủ các yếu tố từ thơm ngon, đẹp mắt đến dinh dưỡng đủ đầy chắc chắn sẽ khiến bữa tối gia đình thêm phần đặc sắc. Muôn kiểu biến tấu vừa ngon vừa đủ dinh dưỡng để ăn kiêng chẳng còn là nỗi lo. Nếu bạn đang băn khoăn lườn gà hun khói làm món gì ngon? Hãy tham khảo ngay các công thức chế biến lườn gà hun khói béo thơm hấp dẫn cả nhà cùng khen ngon dưới đây nhé

Luôn nằm trong top món ngon được nhiều người yêu thích nhất, thịt ba chỉ hun khói của Ông già có vẻ ngoài hấp dẫn, hương vị lôi cuốn, phần thịt ngọt tự nhiên, lớp mỡ beo béo được hun khói lại càng dậy hương quyến rũ. Cùng Ông già IKA khám phá những món tuyệt ngon được chế biến từ thịt hun khói bạn nhé!

Nếu cuối tuần này bạn chưa biết chế biến món ngon gì từ gà hun khói, hãy thử chế biến theo các công thức dưới đây nhé, đậm đà và lạ miệng hơn hẳn,  hứa hẹn chiều lòng được khẩu vị của mọi thành viên trong nhà.

Với những thực khách sành ăn, lườn ngỗng hun khói là món ăn vô cùng hấp dẫn, thịt thơm, ngon và lạ miệng. Miếng thịt mềm, ngọt thịt, không bị khô. Lườn ngỗng hun khói thường được kết hợp với các loại sốt chua ngọt hoặc trộn salad để cân bằng vị, tạo ra một món ăn dậy vị thơm ngon.

Chỉ cần một chiếc bánh mì kẹp vài lát Jambon thịt nguội mang thương hiệu "Ông già IKA", thêm một chút rau quả xanh là đã có thể thành bữa ăn nhanh ngon lành đầy đủ dinh dưỡng! Hay vài lát Jambon mỏng cũng thành bữa tiệc rượu sang trọng quây quần bạn bè, người thân, hoặc món ngon lạ miệng đầy dinh dưỡng cho bữa cơm của gia đình bạn … Có lẽ đó chính là câu trả lời vì sao Jambon thịt nguội nhà IKA ngày càng được nhiều thực khách Việt ưu ái lựa chọn.  

Vốn là đặc sản đến từ xứ sở Bạch Dương, đến nay Lườn ngỗng hun khói đã không còn xa lạ với thực khách Việt. Vậy làm thế nào có thể chọn mua được lườn ngỗng hun khói ngon, chất lượng. Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!  

Gà hun khói Ông già IKA là một món ăn ngon, lạ miệng với hương vị rất đặc trưng, hương thơm nồng của gỗ sồi hòa cùng độ đậm đà của thịt, khi thưởng thức với tương ớt, mù tạt vàng hoặc sốt mayonnaise. Vậy gà hun khói làm món gì ngon và cách ăn gà hun khói thế nào, hãy cùng tham khảo trong bài viết dưới đây bạn nhé!

Thịt jambon giò heo có lẽ đã là món ăn được nhắc đến nhiều nhưng những kiến thức ẩm thưc về thịt jambon thì không phải ai cũng biết.

Hầu hết mọi người đều bảo quản Jambon hun khói bên trong tủ lạnh để không bị hỏng. Tuy nhiên, cách bảo quản này của bạn có đúng và đủ an toàn chưa. Hãy cùng theo dõi bài viết nhé!  

Có rất nhiều món ngon từ thịt ba chỉ hun khói khiến bạn “phải lòng” ngày từ lần thưởng thức đầu tiên. Một trong số đó phải kể đến món thịt ba chỉ hun khói cuộn nấm kim châm. Món ngon này chế biến như thế nào? Hãy cùng khám phá trong bài viết sau nhé!

Lườn ngỗng hun khói của Ông già IKA được rất nhiều bà nội trợ yêu thích và lựa chọn bởi hương vị, chất lượng cũng như giá thành hợp lý. Lườn ngỗng hun khói có thể ăn ngay trực tiếp và chế biến thành salad. Trong bài viết này, hãy cùng Ông già IKA tìm hiểu cách làm salad lườn ngỗng hun khói ai ăn cũng ghiền.

Được biết đến với rất nhiều tên gọi như Giăm bông, thịt nguội,.. Jambon từ lâu đã trở thành món ngon quen thuộc đối với nhiều thực khách Việt Nam. Nếu đã được nếm thử một lần Jambon của Ông già IKA, chắc hẳn bạn sẽ khó có thể quên được hương sồi đặc trưng len lỏi trong từng miếng thịt. Vậy Jambon là gì, có thể chế biến thành các món ngon nào, hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau bạn nhé!

Pizza là một món ăn mang đậm linh hồn ẩm thực của nước Ý, không chỉ nhận được sự yêu thích của trẻ em mà ngay cả người lớn cũng rất “ưng”. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ bật mí bạn cách làm pizza siêu đơn giản.