1. Nguyên liệu làm xúc xích phô mai que
Phô mai cuộn xúc xích là món ăn được pha trộn giữa béo - giòn rụm - cay cay cực hoàn hảo. Chẳng cần phải ra hàng quán mà bạn hoàn toàn có thể tự làm món ăn này ngay tại nhà với những nguyên liệu đơn giản, dễ mua:
- Xúc xích Klobasa mini: 250g
- Phô mai Mozzarella: 50g
- Hành tây: 1 củ
- Vỏ hoành thánh
- Tương ớt, tương cà, dầu ăn.
Các nguyên liệu chính làm món xúc xích phô mai que.
Trên đây chỉ là gợi ý trọng lượng nguyên liệu phù hợp để làm 5-10 cây xúc xích cuộn phô mau. Nếu như bạn muốn làm với số lượng lớn hơn thì có thể chuẩn bị thêm nguyên liệu.
2. Cách thực hiện món phô mai cuộn xúc xích giòn rụm
Cùng Ông già IKA bắt tay thực hiện món ăn vặt “siêu đỉnh” này ngay bạn nhé!
Bước 1: Cuộn xúc xích
- Bạn lấy một vỏ hoành thánh đặt lên thớt, đặt 1 cây xúc xích Klobasa mini lên trên.
- Sau đó bạn rưới thêm 1 thìa tương ớt và 1 thìa tương cà lên trên cây xúc xích.
- Rắc một ít hành tây đã được sơ chế sạch, thái thành hạt lựu lên trên.
- Rắc thêm vào sợi phô mai Mozzarella lên trên cùng sau đó cuộn vỏ hoành thánh lại.
BẬT MÍ: Cách làm bánh mì nướng xúc xích phô mai thơm ngon giòn rụm cực nhanh gọn
Bước 2: Rán xúc xích
- Bạn đổ dầu vào chảo nóng, lưu ý nên đổ ngập dầu khoảng 1cm để khi rán xúc xích phô mai que được vàng đều hơn.
- Cho xúc xích vào rán đến khi lớp vỏ ngoài vàng đều thì vớt ra đĩa đã được lót lớp giấy thấm dầu.
Rán xúc xích.
Bước 3: Thành phẩm và thưởng thức
Xúc xích cuộn phô mai có màu vàng nâu rất bắt mắt. Khi cắn một miếng cảm nhận lớp vỏ ngoài giòn rụm, xúc xích bên trong đậm đà, vị cay ngọt của tương ớt và tương cà hòa quyện với phô mai béo ngậy. Hành tây giúp trung hòa các hương vị của xúc xích phô mai. Đảm bảo bạn chỉ cần ăn một lần là muốn ăn mãi món ăn vặt thơm ngon hấp dẫn này.
Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện theo các bước như Ông già IKA vừa hướng dẫn bên trên là bạn đã có ngay đĩa phô mai que xúc xích vàng ruộm, giòn tan, siêu lạ miệng. Món ăn vặt này mà ngồi ngồi cùng gia đình, bạn bè vừa xem phim hoặc “tám chuyện” vừa lai rai thì còn gì hấp dẫn hơn.
Thành phẩm siêu ưng ý, vàng ruộm, giòn tan.
ĐỪNG BỎ LỠ: Cách nấu lẩu xiên que nóng hổi siêu đơn giản ngay tại nhà
3. Ông già IKA: Xúc xích chất lượng cao - giá thành rẻ
Để hoàn thiện món xúc xích phô mai que thơm ngon giòn rụm, ăn một lần “nghiền” ngay thì bạn cần chọn mua loại xúc xích chất lượng, chính hãng.
Ông già IKA là thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm thịt hun khói, thịt hầm, salami và các loại xúc xích đã được các chuyên gia đánh giá và kiểm định về độ an toàn. Ngoài ra, sản phẩm không chứa hàn the, không tinh bột, cho nên bạn hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng sản phẩm khi mua về chế biến các món ngon cho gia đình.
Xúc xích Klobasa mini được làm từ thịt lợn, thịt bò đã được chọn lọc kỹ lưỡng và xay rối nên khi ăn có độ dai giòn sần sật của thịt. Khi thịt được tẩm ướp các gia vị thì được nhồi vào ruột lợn tự nhiên sau đó đem hun khói bằng gỗ sồi nhập khẩu rồi mới đem đi đóng gói và hút chân không. Tất cả các công đoạn sản xuất xúc xích của Ông già IKA đều được thực hiện trong môi trường khép kín, hiện đại.
Xúc xích Klobasa mini thương hiệu Ông già IKA.
Với mong muốn giúp các bữa ăn gia đình Việt trải nghiệm trọn vẹn hương vị ẩm thực Tiệp Khắc, mỗi một cây xúc xích đều được chăm chút từ bên ngoài đến chất lượng bên trong. Xúc xích Klobasa mini có hình dáng thon gọn, nhỏ hơn những cây xúc xích bình thường nên rất nhanh chín, phù hợp để làm các món ăn vặt như xúc xích phô mai que.
THỬ NGAY: Cách làm bánh pizza đậu phụ ít calo, lạ miệng ngon khó cưỡng
Nếu bạn muốn mua sản phẩm xúc xích thương hiệu Ông già IKA có thể liên hệ đến số Hotline để được tư vấn và hỗ trợ đặt hàng: 0972 744 965. Nếu bạn mua với số lượng lớn hoặc mục đích kinh doanh thì liên hệ theo Hotline: 094 233 8088 để nhận thêm thông tin và các chính sách ưu đãi khi hợp tác.
Ngoài ra, bạn có thể tìm mua xúc xích tại các siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm sạch: Winmart, Winmart +, Lotte, BRG ( Happro mart, Intimext)... hoặc đặt hàng trên các sàn TMĐT:
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Trên đây là hướng dẫn cách làm xúc xích phô mai que của Ông già IKA. Hi vọng những thông tin trên giúp bạn thực hiện thành công món ăn hấp dẫn này. Theo dõi Website của chúng tôi để nhận thêm nhiều công thức nấu ăn ngon và độc đáo giúp bữa ăn gia đình luôn được làm mới nhé!
