GÓC ẨM THỰC

Cắm trại là một hoạt động ngoài trời dành cho hội bạn bè, gia đình, người thân và nhận được sự yêu thích từ mọi người. Không chỉ là những trò vui chơi, xua tan căng thẳng sau những ngày áp lực căng thẳng mà đó còn là sợi dây gắn kết bạn bè, tình thân, xích mọi người gần nhau hơn, thấu hiểu hơn. Tuy nhiên, buổi dã ngoại sẽ không trọn vẹn nếu thiếu đi những đồ ăn hấp dẫn. Việc mất công chuẩn bị đồ ăn nhưng không ngon miệng cũng khiến bạn phiền lòng, Vì vậy chúng tôi sẽ bật mí cho bạn những đồ ăn mang đi dã ngoại đơn giản nhưng vẫn ngon nhé!

Trước tình hình dich bệnh Covid 19 đang diễn biến vô cùng phức tạp như hiện tại, nhiều người mới thực sự ý thức sâu sắc hơn về tầm quan trọng của việc duy trì một lối sống lành mạnh, những bữa ăn ngon để nâng cao sức đề kháng cho cả gia đình khỏe mạnh. Nhìn chung, thực phẩm tươi luôn là lựa chọn tốt nhất, tuy nhiên khi không mua được thực phẩm tươi thì vẫn có rất nhiều lựa chọn khác tốt cho sức khỏe, dễ bảo quản và chuẩn bị.

Tủ lạnh là thiết bị bảo quản đồ ăn rất hiệu quả mà hầu hết gia đình nào cũng có, tuy nhiên thức ăn chín để trong tủ lạnh được bao lâu thì vẫn có thể dùng được? Thịt hun khói Ông già IKA có thể bảo quản được bao lâu trong tủ lạnh là điều mà rất nhiều khách hàng đang thắc mắc. Cùng tìm hiểu trong bài viết ngay bạn nhé!

Bạn từng nghĩ làm bánh pizza cầu kỳ, phức tạp và chẳng thể nào ngon như ở ngoài cửa hàng?  Với công thức chế biến món pizza salami vô cùng nhanh và hấp dẫn dưới đây,  dịp nghỉ lễ này hãy chế biến món ngon này cho cả gia đình thưởng thức bạn nhé!

Với tình hình dịch Covid đang diễn ra phức tạp như hiện nay, bạn hãy hạn chế ra đường khi không cần thiết nhé! Nếu bạn đang lo lắng vì các món ăn chế biến sẵn thường không hấp dẫn và thiếu chất dinh dưỡng, thì đừng lo, với 3 món ngon chế biến sẵn từ Ông già IKA sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần ngon miệng và thú vị. Cùng khám phá ngay trong bài viết dưới đây bạn nhé!

Cuộc sống hiện đại đang ngày càng bận rộn nên bạn thường phải mua thực phẩm dự trữ trong tủ lạnh nhiều ngày. Bên những loại thực phẩm tươi như thịt, cá,.. phải để trong ngăn đông thì mới bảo quản được lâu, thì các món ăn như thịt hun khói cùng cần để ngăn lạnh nếu muốn để được lâu. Vậy làm thế nào để rã đông thực phẩm nhanh, nhất là với các loại đồ ăn như Chân giò hun khói, gà hun khói,..để giữ trọn hương vị thơm ngon? Hãy cùng Ông già IKA tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Cuối tuần bạn muốn tổ chức một buổi tiệc nho nhỏ cho cả gia đình nhưng quá bận rộn?  Thử ngay 5 món ăn được chế biến sẵn của Ông già IKA thơm ngon này cho bữa tiệc cuối tuần nhé!

Xúc xích là món ngon vô cùng phổ biến tại Việt Nam cũng như trên thế giới. Nguyên liệu để làm xúc xích thưởng là từ thịt heo, thịt gà hoặc thịt bò. Tuy nhiên, để tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho xúc xích, Ông già IKA đã bổ sung những nguyên liệu “bí truyền” của dòng họ IKA đến từ gia vị, tỉ lệ pha trộn và điều chỉnh nhiệt độ làm chín hoặc hun khói phức tạp. Vậy xúc xích Ông già IKA làm bằng gì? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

“Hãy ăn sáng như một ông vua, ăn trưa như một hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Câu nói trên một lần nữa khẳng định tầm quan trọng của bữa sáng, nó sẽ cung cấp năng lượng cho một ngày mới của bạn, giúp bạn tỉnh táo để làm việc, nên đừng bao giờ bỏ quên bữa ăn sáng nhé! Trong bài viết dưới đây, Ông già Ika sẽ gợi ý cho các bạn thực đơn ăn sáng kiểu Âu vừa ngon lại đảm bảo dinh dưỡng.

Tại các nhà hàng đồ Âu, rượu vang là một phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn, bởi rượu vang mang đến cho đồ ăn hương vị hảo hạng nhất. Nguyên liệu chính tạo nên rượu vang chính là nho, mỗi loại rượu vang sẽ phù hợp với mỗi loại đồ ăn. Trong bài viết này, Ông già Ika sẽ bật mí cho các bạn những thực phẩm của thương hiệu sẽ nên dùng với rượu vang nào nhé!

Được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, bữa sáng giúp cung cấp năng lượng để khởi động một ngày mới hứng khởi hơn. Vì thế việc bổ sung bữa sáng có chứa đầy đủ chất dinh dưỡng là điều cần thiết mà chúng ta nên làm hàng ngày. Trong bài viết dưới đấy, Ông già Ika sẽ bật mí 3 thực đơn bữa sáng đủ chất từ những nguyên liệu rất quen thuộc của chúng tôi!

Xúc xích là món ngon siêu quen thuộc trong các bữa tiệc nướng và lẩu. Nhưng ngoài ra chúng ta có còn cách chế biến riêng nào nữa mà xúc xích là “nhân vật chính” không? Xúc xích làm món gì ngon để bạn trổ tài làm phong phú thêm bữa cơm hàng ngày?

Bánh crepe cuộn xúc xích phomai là món quá ư phổ biến. Và bạn biết không, để học cách làm món bánh này tại nhà cũng không hề khó như bạn tưởng. Chỉ cần 15 -25 phút bạn đã có ngay món bánh crepe hấp dẫn, tìm hiểu ngay dưới đây bạn nhé!

Theo thói quen hoặc bận rộn, việc ăn sáng đối với nhiều người thường không được coi trọng. Đôi khi có xu hướng gộp chung buổi ăn sáng cùng với ăn trưa. Nhưng có thể bạn chưa biết bữa sáng chính là bữa ăn quan trọng nhất, ảnh hưởng đến tinh thần, tâm trạng và năng suất làm việc cho suốt cả ngày. Tham khảo ngay 4 công thức nấu các món ăn sáng nhanh dễ nấu dành cho người bận rộn dưới đây nhé!

Một chuyến picnic cuối tuần sẽ giúp bạn nạp lại năng lượng cho cơ thể, Bên cạnh việc tìm hiểu về địa điểm và chi phí đi picnic, đồ ăn đi picnic cũng là một điều không thể thiếu. Hãy cùng tham khảo thực đơn những đồ ăn đi dã ngoại đơn giản, ngon miệng, dễ làm mà Ông già IKA chia sẻ đến bạn trong bài viết dưới đây sẽ góp phần giúp thực đơn của bạn thêm hoàn hảo hơn.

Là một món ăn khoái khẩu dành cho các bạn trẻ và trẻ em, xúc xích thường được sử dụng là món ăn vặt, nguyên liệu chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, chắc hẳn đại đa số mọi người vẫn chưa hiểu hết về xúc xích, xúc xích được làm từ gì? Nguyên liệu chế biến xúc xích có phức tạp không? Cùng Ông già Ika khám phá trong bài viết này nhé!  

Xúc xích là món ăn khoái khẩu không chỉ của trẻ nhỏ mà của cả người lớn. Trong đó, nhiều người thích ăn xúc xích bởi hương vị thơm ngon và tính tiện lợi cao. Tuy nhiên, xúc xích làm món gì ngon, hãy cùng Ông già IKA khám phá trong bài viết dưới đây nhé!

Không cần phải chờ đợi hay tốn kém mỗi khi các bạn nhỏ muốn thưởng thức món pizza nữa. Hay bạn muốn chính tay mình làm ra món pizza đảm bảo vệ sinh và theo khẩu vị mình muốn. Hãy cùng xem cách làm pizza salami Tiêu đỏ tại nhà dưới đây nhé.

Sau giấc ngủ dài, bữa sáng là bữa đầu tiên trong ngày. Tùy vào điều kiện sống mà món ăn sáng của mỗi người khác nhau nhưng bạn nên lưu ý ăn uống khoa học và hợp lý. Dù bận rộn thế nào, đừng quên chế biến cho cả gia đình các món ăn sáng với bánh mì sandwich thơm ngon dưới đây nhé!

Xúc xích là một món ăn quen thuộc với tất cả mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại xúc xích. Tuy nhiên, có rất nhiều đơn vị làm xúc xích kém chất lượng, sử dụng những nguyên liệu không đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khiến các bà nội trợ hoang mang. Vì thế, xu hướng tự làm xúc xích tươi tại nhà đang trở nên phổ biến. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm xúc xích tươi tại nhà từ A-Z nhé!