Gia đình bạn đang có ý định tổ chức một bữa tiệc nướng BBQ tại gia cho buổi tối cuối tuần này, bạn băn khoăn không biết nên lên thực đơn như thế nào cho ngon-độc-lạ để chiêu đãi cả nhà mình?
Đừng lo lắng nhé, việc gì khó thì đã có Ông già IKA! Cùng bỏ túi công thức nấu món xúc xích nướng sốt tiêu đen tươi ngon cùng các loại gia vị thành phẩm quen thuộc dưới đây để chắc chắn bữa tiệc nướng của gia đình mình đáp ứng được nhu cầu bữa ăn độc đáo, lạ miệng và “chill” này nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm xúc xích nướng sốt tiêu đen
Xúc xích Klobasa Ông già IKA: 500gr
Khoai tây: 2 củ
Măng tây: 100gr
Hành băm: 10gr
Tỏi băm: 10gr
Gừng băm:
Bột bắp: 20gr
Bơ lạt: 20gr
Gia vị: Dầu hào, nước tương, tiêu hạt, tiêu xay, đường, xốt
Xúc xích Klobasa Ông già IKA đậm vị ẩm thực Tiệp Khắc
Cách làm món xúc xích nướng sốt tiêu đen
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Xúc xích Klobasa Ông già IKA sau khi mua về khứa đều trên phần thân. Khoai tây nạo vỏ, bổ miếng múi cau vừa ăn. Măng tây rửa sạch, để ráo.
Sau đó, bạn tiến hành làm sốt tương đen để phết lên xúc xích và rau củ khi nướng. Công thức nước sốt hoàn hảo cho món xúc xích nướng sốt tiêu đen sẽ được pha theo “tỷ lệ vàng” như sau:
Đầu tiên, bạn bắc một chiếc chảo chống dính lên bếp, sau đó cho 30gr bơ lạt vào đun chảy rồi phi thơm hành, tỏi, gừng băm. Tiếp theo, bạn cho lần lượt 10gr đường, 30gr dầu hào vào đảo đều. Khi hỗn hợp sốt sôi lên, bạn cho 5gr tiêu hạt, 5gr tiêu xay cùng 40ml nước bột bắp pha vào, khuấy đều và đun đến khi sôi lại thì tắt bếp.
Bước 2: Nướng xúc xích, măng tây và khoai tây
Bạn xếp đều xúc xích Klobasa, măng tây và khoai tây lên bề mặt bếp nướng rồi phết đều hỗn hợp sốt lên trên. Trong quá trình nướng, bạn có thể phết sốt từ 2-3 lần cho gia vị ngấm đều vào xúc xích và rau củ.
Món xúc xích nướng sốt tiêu đen sau khi hoàn thành
Xúc xích, rau củ khi nướng xong có hương vị thơm nồng hấp dẫn! Xúc xích Klobasa IKA giòn dai, ngậy béo, rau củ tươi giòn chấm cùng với sốt tiêu đen đậm đà, sóng sánh chắc chắn sẽ khiến cả gia đình mình phải “trầm trồ” đấy!
Để rõ hơn về cách làm món xúc xích nướng sốt tiêu đen, bạn hãy tham khảo ngay video hướng dẫn chi tiết dưới đây của Ông già IKA nhé!
THAM KHẢO NGAY: “Chinh phục” cả gia đình với xúc xích hầm khoai tây siêu LẠ MIỆNG.
Mua xúc xích ở đâu CHẤT LƯỢNG để làm tiệc nướng BBQ ngon “ngất ngây”?
Xúc xích hun khói là một nguyên liệu không thể thiếu trong các bữa tiệc nướng, lẩu tại gia. Vừa tiện lợi, nhanh gọn lại thơm ngon, hấp dẫn, các món ăn từ xúc xích luôn làm “nao lòng” những tín đồ ẩm thực sành ăn.
Vậy phải mua các sản phẩm xúc xích hun khói ở đâu ngon, đảm bảo chất lượng mà lại giàu dinh dưỡng, bạn đã biết chưa?
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm salami, thịt và xúc xích hun khói tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua các sản phẩm xúc xích đã chế biến sẵn về các món ăn ngon cho gia đình mình.
Xúc xích Klobasa truyền thống nhà Ông già IKA
Sản phẩm xúc xích Klobasa truyền thống Ông già IKA chứa hơn 90% thành phần là thịt bò, thịt lợn tuyển chọn, chất lượng cao. Sau khi sơ chế sạch, thịt sẽ được được cắt nhỏ hạt lựu rồi đem tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền của dòng họ IKA.
Khi đã thấm đều gia vị, thịt được nhồi vào ruột lợn tự nhiên, rồi đem hun khói gỗ sồi cao cấp nhập khẩu từ châu Âu và cuối cùng là đóng gói, hút chân không trong môi trường hiện đại, khép kín. Không hàn the, không sử dụng tinh bột là những điều mà Ông già IKA cam kết trong từng sản phẩm xúc xích của thương hiệu mình.
Xúc xích Klobasa giòn dai, đậm vị
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc tới bữa ăn của gia đình Việt”, từng chiếc xúc xích Klobasa truyền thống IKA khi đến tay người tiêu dùng đều vô cùng thơm ngon, hấp dẫn với hương vị khác biệt: phần thịt giòn, dai, rất đậm đà và phảng phất mùi gỗ sồi hun khói thơm dịu nhẹ.
Ngoài làm món xúc xích nướng sốt tiêu đen cay nồng, bạn cũng có thể sử dụng xúc xích Klobasa IKA để chế biến thành nhiều món ngon khác như: xúc xích xào ớt chuông, xúc xích sốt chua ngọt, xúc xích hầm khoai tây,...
Xúc xích Klobasa IKA xào ớt chuông
Xúc xích Klobasa IKA sốt chua ngọt
THAM KHẢO NGAY: “Thơm lừng” bữa cơm cuối tuần với món xúc xích sốt chua ngọt.
Trên đây là bài viết hướng dẫn cách làm xúc xích nướng sốt tiêu đen của Ông già IKA. Hi vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, giúp cho cả gia đình mình có một buổi tiệc nướng thơm ngon và ý nghĩa.
Để biết chi tiết hơn về các sản phẩm tại Ông già IKA, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp qua số điện thoại Hotline: 0972 744 965 hoặc đặt hàng ngay trên các sàn Thương mại điện tử:
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Bên canh đó, quý khách hàng cũng có thể mua tại các điểm bán như: hệ thống siêu thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... các cửa hàng thực phẩm sạch.
Nếu có ý định mua hàng với mục đích kinh doanh: Đại lý, siêu thị, cửa hàng TP sạch, nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh (pizza, crepe,...), khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Hotline: 094 233 8088 để được tư vấn kịp thời và nhanh chóng nhất!
KHÔNG THỂ BỎ LỠ: CÁC SẢN PHẨM XÚC XÍCH BÁN CHẠY NHẤT 2021 TẠI ÔNG GIÀ IKA.