Nhắc đến các món hun khói thơm ngon được tẩm ướp đậm đà, mang đậm hương vị ẩm thực châu Âu, những người “sành ăn” chắc chắn sẽ không thể không biết đến món ăn ngon như thịt chân giò hun khói.
Cách chế biến chân giò hun khói độc đáo, hấp dẫn mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng như thế nào cho đúng điệu? Nếu bạn đang tìm một công thức ngon-độc-lạ thì nhất định không thể bỏ qua “siêu phẩm” cẩm nang chế biến món chân giò hun khói cuộn xoài xanh ngon hết nước chấm dưới đây của Ông già IKA!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm thịt chân giò hun khói cuộn xoài xanh
Thịt chân giò hun khói Ông già IKA: 400gr
Xoài xanh: 1 quả
Cà rốt: 1 củ
Hành lá, rau thơm (kinh giới, rau mùi, húng quế,v.v…)
Gia vị làm sốt chấm: Sốt mayonnaise, nước cốt chanh, tương ớt
Thịt chân giò hun khói Ông già IKA - nguyên liệu
chính cho món chân giò hun khói cuộn xoài xanh
Cách chế biến chân giò hun khói cuộn xoài xanh đơn giản mà “ngon không tưởng”
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt chân giò hun khói Ông già IKA sau khi mua về thái lát ngang thật mỏng với độ dày tầm 0.5cm. Cà rốt, xoài xanh rửa sạch, nạo vỏ, rồi thái sợi mỏng. Rau thơm (rau mùi, kinh giới, húng quế,...) bỏ rễ, rửa sạch rồi để ráo. Hành lá chọn lấy phần lá xanh rửa sạch rồi chần qua với nước sôi.
Tiếp theo, bạn đặt từng lát thịt chân giò hun khói trên một chiếc thớt/đĩa phẳng, sau đó cho vài sợi xoài xanh, cà rốt và một chút rau thơm lên trên rồi cuốn lại và dùng cọng hành đã chần sơ buộc chặt lại để cố định.
Cách tạo hình thịt chân giò hun khói cuộn xoài xanh
Bước 2: Pha nước sốt “thần thánh” cho món cuốn ngon ngất ngây
Công thức nước sốt hoàn hảo cho món thịt chân giò hun khói cuộn xoài xanh sẽ được pha theo “tỷ lệ vàng” như sau: Bào lấy 10gr vỏ chanh tươi, sau đó trộn với 2 thìa canh mayonaise, 2 thìa canh tương ớt rồi khuấy đều lên.
Bước 3: Trình bày ra đĩa và thưởng thức
Bạn bày từng miếng thịt chân giò hun khói cuộn xoài xanh ra một chiếc đĩa hình chữ nhật xinh xắn, phết thêm chút mayonnaise và tương ớt lên viền đĩa để trang trí cho đẹp mắt rồi thưởng thức.
Chân giò hun khói cuộn xoài xanh là một món ngon đơn giản, rất dễ làm. Chỉ mất chưa đầy 15 phút chuẩn bị làm bạn đã có thể chiêu đãi cả nhà mình một món ăn mới vô cùng độc đáo rồi! Bạn có thể làm món này vào các ngày hè nắng nóng, làm món ăn xế cho gia đình hay làm món khai vị trong các bữa tiệc tại gia, đảm bảo sẽ rất ấn tượng và khiến mọi người “trầm trồ” đấy!
Cách chế biến chân giò hun khói cuộn xoài xanh
Rau củ tươi giòn cuộn tròn trong thịt chân giò hun khói đậm đà, bùi béo, nạc thịt, giòn bì, ít mỡ, chấm cùng nước sốt “thần thánh” hơi cay cay, nồng nồng vị vỏ chanh tươi hòa quyện với sốt mayonnaise ngậy béo chắc chắn sẽ khiến cả nhà mình “ăn một lại muốn ăn hai đấy”, bạn hãy thử làm ngay nhé!
Để rõ hơn về cách chế biến chân giò hun khói cuộn xoài xanh, bạn hãy tham khảo ngay video hướng dẫn cách làm chi tiết dưới đây của Ông già IKA nhé!
THAM KHẢO NGAY: Salad phô mai cải bó xôi với chân giò hun khói ngon “nuốt lưỡi”.
Mua thịt chân giò hun khói ở đâu uy tín, đảm bảo chất lượng, bạn đã biết chưa???
Để có thể chế biến các món ngon từ chân giò hun khói chiêu đãi cả nhà mình, trước hết các bà nội trợ cần phải chọn mua được các sản phẩm thịt chân giò hun khói chính hãng, đảm bảo chất lượng? Vậy ở đâu bán sản phẩm này uy tín số 1 hiện nay, bạn đã biết chưa?
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm xúc xích, salami và thịt hun khói tự hào là địa chỉ uy tín, đáng tin cậy để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua các sản phẩm chân giò hun khói đã chế biến sẵn về làm các món ngon cho gia đình mình.
Chân giò hun khói - “Siêu phẩm” làm nên
tên tuổi của thương hiệu Ông già IKA
Sản phẩm chân giò hun khói nhà Ông già IKA được làm từ thịt chân giò tuyển chọn kỹ lưỡng: phải là thịt chân giò trước với tỉ lệ nạc, mỡ và bì cân đối, không quá nhiều mỡ và cũng không được thiếu bì, lọc bỏ xương.
Sau khi sơ chế sạch sẽ, thịt sẽ được tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền của dòng họ IKA rồi cho vào túi lưới để khi thành phẩm có tạo hình bắt mắt, thẩm mỹ, tròn và không bị méo mó. Cuối cùng, chân giò sẽ được đem đi hun khói gỗ sồi cao cấp nhập khẩu từ Châu Âu và đóng gói hút chân không theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, hiện đại, khép kín.
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc đến bữa ăn của gia đình Việt”, các sản phẩm thịt chân giò hun khói IKA khi đến tay người tiêu dùng đều “ghi điểm” : bởi bề mặt thịt tươi, với màu nguyên bản tự nhiên, hương vị thơm đậm đà, vị thịt ngọt, da bì dai giòn sần sật, khi ăn rất ngon, không có cảm giác ngán.
Chân giò hun khói IKA đậm đà, có màu nguyên bản tự nhiên vô cùng đẹp mắt
Ngoài cuộn cùng xoài xanh, rau củ, bạn cũng có thể sử dụng chân giò hun khói IKA để chế biến thành các món ngon từ chân giò hun khói khác như: Salad phô mai cải bó xôi với chân giò hun khói, chân giò hầm Tứ Xuyên, chân giò cuộn tôm nõn, bánh tráng cuộn chân giò, bí đao nấu chân giò, ….
Salad phô mai cải bó xôi với chân giò hun khói IKA
Chân giò hun khói IKA xào cùng nấm tươi
THAM KHẢO NGAY: “Bật mí” công thức chế biến chân giò hun khói NGON-ĐỘC-LẠ.
Trên đây là bài viết gợi ý các món ngon từ chân giò hun khói với sản phẩm chân giò hun khói thương hiệu Ông già IKA. Hi vọng những thông tin trên sẽ mang lại nhiều điều hữu ích, giúp các bà nội trợ biết thêm các món ngon từ chân giò hun khói để “chinh phục” gia đình mình!
Để biết chi tiết hơn về các sản phẩm tại Ông già IKA, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp qua số điện thoại Hotline: 0972 744 965 hoặc đặt hàng ngay trên các sàn Thương mại điện tử:
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Bên canh đó, quý khách hàng cũng có thể mua tại các điểm bán như: hệ thống siêu thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... các cửa hàng thực phẩm sạch.
Nếu có ý định mua hàng với mục đích kinh doanh: Đại lý, siêu thị, cửa hàng TP sạch, nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh (pizza, crepe,...), khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Hotline: 094 233 8088 để được tư vấn kịp thời và nhanh chóng nhất!
KHÔNG THỂ BỎ LỠ: CÁC SẢN PHẨM HUN KHÓI BÁN CHẠY NHẤT 2021 TẠI ÔNG GIÀ IKA.
