Hầm chân giò bằng nồi áp suất bao lâu đang là vấn đề nhiều chị em nội trợ quan tâm. Sở dĩ việc hầm chân giò tốn khá nhiều thời gian. Nồi áp suất là giải pháp giúp rút ngắn thời gian. Vậy khi chế biến chúng ta nên hầm giò heo bằng nồi áp suất bao lâu? Hãy cùng Ông già IKA tìm hiểu ngay nhé.
Hầm giò heo bằng nồi áp suất bao lâu thì mềm ngon?
Hầm giò heo bằng nồi áp suất là một cách tuyệt vời để tiết kiệm thời gian và giữ nguyên hương vị tuyệt hảo của món ăn. So với việc hầm trên bếp hoặc nồi cơm điện, nồi áp suất giúp bạn nấu chín món giò heo nhanh hơn và hiệu quả hơn.
Tùy vào loại nồi áp suất, lượng thịt, loại thịt và độ mềm mong muốn mà thời gian hầm sẽ khác nhau. Thông thường, hầm chân giò bằng nồi áp suất khoảng 25 -30 phút là đã mềm tan. Tiện lợi hơn nhiều so với việc nấu bằng nồi cơm điện, trong đó bạn phải bật lại nhiều lần và kiểm tra thường xuyên để đảm bảo thức ăn nấu chín đều.
Thời gian hầm chân giò nồi áp suất tùy thuộc vào lượng thịt và loại nồi
Một ưu điểm khác của việc hầm giò heo bằng nồi áp suất là bạn không mất nhiều nước do nồi giữ lại độ ẩm và hương vị. Điều này đảm bảo món ăn của bạn không bị khô hay mất đi hương vị tự nhiên.
Tóm lại, hầm giò heo bằng nồi áp suất không chỉ nhanh chóng mà còn giúp bạn tận hưởng món ăn ngon miệng và dinh dưỡng. Nếu bạn cần một phương pháp tiết kiệm thời gian để chế biến món giò heo, đây là lựa chọn tốt.
Xem thêm: Tuyệt cú mèo với cách hầm chân giò nhanh mềm, da săn đơn giản nhất
Một số lưu ý khi hầm giò heo bằng nồi áp suất
Không quá khó để bạn có thể thưởng thức món giò heo hầm thơm ngon bằng nồi áp suất. Tuy nhiên, khi hầm bằng thiết bị này, bạn hãy lưu ý một số vấn đề dưới đây:
- Khi đun nước và bắt đầu hầm giò heo, hãy đảm bảo rằng nước không nhiều quá, chỉ đủ để phủ hết nguyên liệu bên trong nồi. Vượt quá mức nước yêu cầu có thể dẫn đến quá áp và gây nguy cơ cho van xả áp suất.
- Khi van xả áp suất có tiếng xì mạnh, điều quan trọng là giảm nhỏ lửa ngay lập tức để kiểm soát áp suất trong nồi. Điều này giúp tránh việc áp suất tăng quá cao và gây nguy cơ cho nồi áp suất.
- Trong quá trình hầm giò heo, tuyệt đối không đụng vào van xả áp suất hoặc cố gắng mở nắp nồi. Van xả áp suất chính là công cụ quan trọng để kiểm soát áp suất trong nồi. Nếu bạn mở van mà nồi vẫn còn áp suất, nước nóng và hơi áp suất có thể phun ra và gây thương tổn hoặc bỏng.
- Khi quá trình hầm chân giò hoàn thành, bạn phải chờ đến khi nồi áp suất hoàn toàn mất áp suất và van xả áp suất rơi về vị trí an toàn mới được mở nắp nồi. Điều này đảm bảo an toàn tuyệt đối và tránh bất kỳ rủi ro nào.
Việc tuân thủ các lưu ý trên sẽ giúp bạn an toàn và thành công khi hầm giò heo bằng nồi áp suất. Đảm bảo rằng bạn hiểu cách sử dụng nồi áp suất của mình và tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Có thể bạn chưa biết: Bà đẻ ăn chân giò có tốt không? SỰ THẬT ăn chân giò bạn cần biết
Gợi ý một số món chân giò hầm ngon
Với sự kết hợp tinh tế của chân giò cùng các loại nguyên liệu khác, món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá một số món ăn ngon từ chân giò hầm:
Chân giò hầm hạt sen
Món ăn độc đáo với hương vị thơm ngon của hạt sen, kết hợp hoàn hảo cùng chân giò nạc mềm. Đây là một sự kết hợp tuyệt vời giữa thực phẩm sạch và gia vị truyền thống.
Hầm chân giò cùng măng
Sự tươi ngon của măng kết hợp với thịt chân giò tạo nên một món hầm ngon không thể cưỡng lại. Hương vị tươi ngon và độ ngon miệng của món này sẽ chinh phục bất kỳ ai.
Chân giò hầm măng thơm ngon, lạ miệng
Chân giò hầm đu đủ
Một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp giữa chân giò nạc mềm và đu đủ tươi ngon, tạo nên một hương vị hài hòa hấp dẫn. Món ăn sẽ rất ngon miệng và bổ dưỡng, bạn có thể trổ tài chế biến nhanh chóng cùng nồi áp suất.
Chân giò hầm ngũ vị
Chân giò hầm ngũ vị bổ dưỡng
Một sự kết hợp đầy thú vị của chân giò, lá nguyệt quế, gừng, hoa hồi, quế. Món ăn này không chỉ ngon mà còn mang lại sự hòa quyện của năm vị hương khác nhau, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và bổ dưỡng.
Bỏ túi: Tuyệt chiêu chân giò hầm ngũ vị hao cơm ngày lạnh
Chân giò hầm sữa
Chân giò hầm sữa lạ miệng
Thịt chân giò mềm ngon kết hợp cùng sự béo ngậy của sữa tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Món ăn bổ dưỡng, cung cấp vitamin và kháng thể cho cả gia đình.
Chân giò hầm thuốc Bắc
Chân giò hầm thuốc Bắc bồi bổ sức khỏe
Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa chân giò và các loại thuốc Bắc, tạo ra một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Món ăn này không chỉ ngon mà còn có lợi cho sức khỏe.
Mua chân giò hầm sẵn ở đâu chất lượng?
Sản phẩm thịt hầm của Ông già IKA được người dùng đánh giá cao về chất lượng và hương vị thơm ngon tự nhiên như nhà làm. Bạn không phải tốn nhiều thời gian lựa chọn nguyên liệu, đong đo gia vị, chỉ cần 7 - 10 phút để làm nóng làm đã có ngay tô thịt hầm bổ dưỡng chuẩn vị.
Đặc biệt, sản phẩm chân giò hầm thuốc Bắc của Ông già IKA đạt tiêu chuẩn chất lượng HACCP, ISO 22000. Chân giò trước tươi ngon, cân đối về tỉ lệ nạc mỡ. Tẩm ướp vừa vị, hầm cùng các vị thuốc Bắc như đẳng sâm, táo đỏ, kỷ tử, cam thảo, hạt sen,... Với dây chuyền sản xuất gia truyền của dòng họ IKA, thịt chân giò mềm nhưng không bỡ nát, vị thơm ngon đặc trưng.
Chân giò hầm thuốc Bắc Ông già IKA bổ dưỡng, chất lượng
Chân giò hầm sữa Kiểu Đức của Ông già IKA cũng ấn tượng với vị bùi ngậy thơm ngon cùng nước sốt đậm đà sóng sánh. Chân giò trước tươi ngon kết hợp với tỉ lệ sốt sữa kem cân đối. Chế biến theo công thức truyền thống chuẩn Châu Âu, thịt chân giò mềm, ngậy, thấm vị sốt, bổ dưỡng và vô cùng hấp dẫn.
Bạn có thể mua thịt hầm qua số hotline 0972 744 965 hoặc tìm mua sản phẩm của Ông già IKA tại các cửa hàng thực phẩm sạch hoặc siêu thị: Winmart, Aeon…
Sản phẩm của Ông già IKA cũng có bán trên trên các sàn TMĐT như:
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* shopee: https://shopee.vn/onggiaika
