Xúc xích là một trong những món ăn vặt yêu thích cũng như rất đơn giản của nhiều bạn nhỏ. Ngoài cách chế biến thông thường của mọi người như: chiên, nướng, áp chảo,... thì mẹ còn biết thêm công thức chế biến nào ngon-độc-lạ hấp dẫn bạn nhỏ nhà mình không?
Nếu không thì hãy tham khảo ngay cách làm bánh rán xúc xích bạch tuộc “ngon miệng, thích mắt”, vô cùng đơn giản sau đây của Ông già IKA mẹ nhé! Trong thời gian giãn cách như hiện nay, cùng con yêu vào bếp chế biến món bánh này chắc chắn sẽ là một hoạt động cực kỳ thú vị đấy!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh bạch tuộc xúc xích
Xúc xích Klobasa mini Ông già IKA: 500 gr
Bột mì:80g
Bột nở:10 gr
Đường: 10 gr
Muối: 1/2 muỗng cà phê
Tương cà: 40g
Nước: 60ml
Xúc xích Klobasa mini Ông già IKA
Cách làm bánh bạch tuộc xúc xích “ngon miệng thích mắt” cho bé yêu
Bước 1: Pha bột bánh
Đầu tiên thực hiện cho bột mì, bột nở, đường, muối, tương cà và nước lọc theo tỉ lệ đã chuẩn bị vào chung 1 cái tô lớn. Sau đó, dùng phới lồng đánh đều tay đến khi tất cả hỗn hợp bột trộn đều vào nhau sền sệt và sánh mịn.
Bước 2: Sơ chế xúc xích
Xúc xích Klobasa mini Ông già IKA sau khi mua về bạn dùng dao khía từng đường dọc theo thân xúc xích để tạo hình xúc tua bạch tuộc.
Ông già IKA có một “mẹo” nho nhỏ dành cho bạn là để tạo hình đẹp cho bánh thì nên khía các xúc tua bạch tuộc dài khoảng 1/2 thân xúc xích và nên khía từ 4-6 xúc tua.
Sau đó, bạn cho phần đầu còn lại của xúc xích (phần không cắt xúc tua) vào hỗn hợp bột vừa trộn và nhúng đều để bột bánh bám đều lên bề mặt xúc xích. Bạn nên nhúng ngập khoảng 3cm là vừa.
Bước 3: Rán bánh bạch tuộc xúc xích
Chuẩn bị một chiếc nồi chống dính sâu lòng, đổ vào trong đó khoang 200ml dầu ăn và lưu ý đun đến khi dầu nóng. Cho lần lượt từng chiếc bánh bạch tuộc xúc xích vào, đảo đều đến khi vỏ bánh vàng và phần phúc tua xòe ra thì vớt bánh ra, để vào giấy thấm dầu.
Rán bánh bạch tuộc xúc xích
Bước 4: Trình bày bánh ra đĩa và thưởng thức
Bày bánh rán xúc xích bạch tuộc ra một chiếc đĩa lớn. Mẹ có thể trang trí thêm mắt, mũi cho chú bạch tuộc bằng một chút là rong biển khô và cơm nguội để tạo hình bánh thêm đẹp mắt, hấp dẫn các bạn nhỏ.
Bánh rán xúc xích bạch tuộc vừa chiên xong có lớp vỏ vàng giòn, tạo hình ngộ nghĩnh, dễ thương. Khi ăn, phần vỏ bánh mềm, xốp hòa quyện cùng hương vị xúc xích đậm đà, thơm dịu mùi hun khói chắc chắn sẽ đáp ứng được các bạn nhỏ kén ăn nhất ngay từ lần đầu tiên thưởng thức!
Thành phẩm bánh bạch tuộc xúc xích rán sau khi hoàn thành
Để rõ hơn về bánh bạch tuộc, bạn hãy theo dõi ngay video hướng dẫn chi tiết cách làm sau đây của Ông già IKA nhé!
THAM KHẢO NGAY: Mì gói và xúc xích - “Cặp bài trùng” cho món xào NGON mê ly.
Mua xúc xích ở đâu chất lượng TỐT để làm bánh rán xúc xích ngon “mê ly”?
Để có thể làm những chiếc bánh bạch tuộc đặc sắc với hình thù ngộ nghĩnh mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho bé thì mẹ cần chọn mua xúc xích tại các địa chỉ uy tín, chất lượng.
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm xúc xích hun khói tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua các sản phẩm xúc xích đã chế biến sẵn về làm bánh rán xúc xích cho bé yêu nhà mình!
Các sản phẩm xúc xích hun khói nhà Ông già IKA đều chứa hơn 90% thành phần là thịt bò, thịt lợn tuyển chọn, chất lượng cao, sau khi sơ chế sạch sẽ được tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền của dòng họ IKA rồi đem đi hun khói gỗ sồi cao cấp nhập khẩu từ Châu Âu theo chế độ kiểm soát nghiêm ngặt, hiện đại, khép kín.
Xúc xích ngon hun khói Ông già IKA
3 KHÔNG: Không hàn the, không chất bảo quản, không sử dụng tinh bột là những điều mà Ông già IKA cam kết trong từng sản phẩm xúc xích của thương hiệu mình.
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc tới bữa ăn của gia đình Việt”, từng chiếc xúc xích Ông già IKA khi đến tay người tiêu dùng đều vô cùng thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn với hương vị độc đáo và đặc biệt là chứa đầy đủ chất dinh dưỡng.
Ngoài xúc xích Klobasa mini, mẹ có thể tham khảo và chọn mua xúc xích Klobasa truyền thống, xúc xích ngon hun khói,... Đây đều là những “BEST CHOICE” sẽ giúp cho món bánh rán xúc xích của mẹ thêm ngon, đủ chất và hấp dẫn bé!
Xúc xích Klobasa Ông già IKA
THAM KHẢO NGAY: Cách làm bánh mì xúc xích ngon CHUẨN ngoài hàng, bạn đã biết chưa?
Trên đây là bài viết gợi ý cách làm bánh bạch tuộc xúc xích của Ông già IKA. Hi vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, giúp mẹ có thêm “tuyệt chiêu” nấu nhiều món ngon trong mùa dịch giãn cách cho bé cưng nhà mình!
Nếu có nhu cầu biết thêm về các loại sản phẩm thịt hun khói khác, salami và xúc xích tại ông già IKA (ở đâu? giá bao nhiêu?), hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại hotline: 0942338088 hoặc 0243.9877.303 để được hỗ trợ kịp thời và nhanh chóng nhất!
Với tình hình dịch diễn biến phức tạp như hiện nay, nếu muốn mua các sản phẩm tại Ông già IKA, bạn có thể đặt hàng tại các trang thương mại điện tử sau đây nhé!
Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
Website: https://onggiaika.com/
Facebook: https://www.facebook.com/thucphamonggiaika2007/
Vinid: https://vinid.net/scan-and-go/xuc-xich-ong-gia-ika/
KHÔNG THỂ BỎ LỠ: CÁC SẢN PHẨM XÚC XÍCH HOT NHẤT 2021 TẠI ÔNG GIÀ IKA.
