Nếu có trong tay mì gói, xúc xích và trứng thì nhiều người chắc chắn sẽ chọn cách úp hoặc nấu chung tất cả lại với nhau vì đơn giản, dễ làm. Cách chế biến nhanh gọn này đã quá quen thuộc rồi, liệu còn có thể làm theo cách nào độc đáo, ngon mắt và hấp dẫn hơn không? Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết chế biến theo công thức nào “độc lạ” thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé! Ông già IKA sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm mì xào xúc xích trứng đơn giản nhưng siêu ngon miệng, đảm bảo sẽ khiến cả nhà “mê mẩn” ngay sau lần đầu tiên thưởng thức!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm mì xào xúc xích trứng
1 gói mì tôm chuyên để xào
2 cây xúc xích Klobasa Ông già IKA
2 quả trứng gà
1 muỗng cà phê hạt nêm
1 muỗng cà phê tiêu xay
Dầu thực vật
1 muỗng nước mắm
1 muỗng dầu hào
Hành lá, rau mùi
Một ít rau cải ngọt
Xúc xích Klobasa IKA - “siêu phẩm” cho
món mì xào xúc xích trứng ngon mê ly
Cách làm mì xào xúc xích trứng đơn giản mà ngon “ngất ngây”
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Hành lá, rau mùi rửa sạch, để ráo. Sau đó thái nhỏ hành lá cho vào bát riêng còn rau mùi để trang trí sau cùng. Rau cải ngọt cắt gốc, rửa sạch để ráo nước rồi thái nhỏ vừa ăn. Bắc một nồi nước sôi lên bếp để chần sơ mì gói trong khoảng 1 phút. Sau đó cho mì đã chần sơ vào bát.
Xúc xích Klobasa Ông già IKA cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn, sau đó cho vào bát to, đập vào 2 quả trứng gà và cho vào hành lá đã cắt nhỏ, cho thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng nước mắm rồi trộn đều.
Bước 2: Sử dụng chảo chống dính, đun nóng sau đó cho thêm ít dầu ăn vào, phi thơm tỏi. Sau đó, bạn cho rau cải đã thái vào xào chín tới rồi cho ra bát để riêng.
Bước 3: Với chảo vừa xào rau cải, bạn cho xúc xích và trứng vào xào, lưu ý trộn đều tay để xúc xích và trứng ngấm gia vị nhé. Khi trứng đã chín, bạn cho mì gói đã trụng vào đảo đều. Cuối cùng, cho rau cải đã xào từ trước vào, thêm 1 muỗng dầu hào, đảo đều rồi tắt bếp.
Bước 4: Bày mì xào xúc xích trứng ra đĩa, có thể sử dụng hành, rau mùi, ớt, tiêu để trang trí. Món mì xào trứng xúc xích sẽ ngon nhất khi thưởng thức lúc nóng, thêm một chút tương ớt cay cay thì đúng là “chuẩn bài”, ngon hết ý!
Mì xào xúc xích trứng sau khi hoàn thành
XEM NGAY: Gợi ý công thức chế biến xúc xích xào rau củ CHUẨN Masterchef
Làm mì xào xúc xích trứng ngon - Chọn ngay xúc xích Ông già IKA!
Hương vị của xúc xích sẽ quyết định đến hơn nửa độ ngon của món mì xào. Vậy nên mua xúc xích ở đâu ngon, chất lượng tốt và giá thành xứng tầm chắc chắn là điều được rất nhiều chị em quan tâm.
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm xúc xích hun khói tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua các sản phẩm xúc xích đã chế biến sẵn về làm mì xào xúc xích trứng cho gia đình mình. Không hàn the, không sử dụng tinh bột là những điều mà Ông già IKA cam kết trong từng sản phẩm xúc xích của thương hiệu mình.
Các sản phẩm xúc xích nhà Ông già IKA đều chứa hơn 90% thành phần là thịt bò, thịt lợn tuyển chọn, chất lượng cao, sau khi sơ chế sạch sẽ được tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền của dòng họ IKA rồi đem đi hun khói gỗ sồi cao cấp nhập khẩu từ Châu Âu theo chế độ kiểm soát nghiêm ngặt, hiện đại, khép kín.
Sản phẩm xúc xích ngon hun khói Ông già IKA
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc tới bữa ăn của gia đình Việt”, từng chiếc xúc xích Ông già IKA khi đến tay người tiêu dùng đều là vô cùng thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn với hương vị độc đáo và đặc biệt là chứa đầy đủ chất dinh dưỡng.
Ngoài xúc xích Klobasa hương vị truyền thống, bạn có thể tham khảo và chọn mua jambon, xúc xích Klobasa tỏi, xúc xích ngon hun khói ,... Đây đều là những “BEST CHOICE” sẽ giúp cho món cơm rang mì xào xúc xích trứng của bạn thêm ngon, đủ chất và khác biệt!
Xúc xích Klobasa tỏi Ông già IKA
XEM NGAY: Xúc xích làm món gì ngon? Gợi ý 3 công thức chế biến siêu HẤP DẪN
Trên đây là cách làm mì xào xúc xích trứng ngon chuẩn Vua đầu bếp mà Ông già IKA muốn gửi đến bạn. Hi vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, giúp bạn trổ chế biến mì gói xúc xích ngon cho cả gia đình mình!
Để biết thêm về các sản phẩm thịt hun khói khác, salami và xúc xích tại ông già IKA, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại hotline: 0942338088 hoặc 0243.9877.303 để được hỗ trợ kịp thời và nhanh chóng nhất!
Với tình hình dịch diễn biến phức tạp như hiện nay, nếu muốn mua các sản phẩm tại Ông già IKA, bạn có thể đặt hàng tại các trang thương mại điện tử sau đây nhé!
Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
Website: https://onggiaika.com/
Facebook: https://www.facebook.com/thucphamonggiaika2007/
Vinid: https://vinid.net/scan-and-go/xuc-xich-ong-gia-ika/
