Có thể bạn chưa biết, Chizza - Bản “dupe” hoàn hảo của pizza là món ăn vặt siêu hot hit, đang “làm mưa làm gió” trong thời gian gần đây. Và nếu bạn đang tìm kiếm công thức làm món ngon “vạn người mê” này thì nhất định phải tham khảo khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Ông già IKA sẽ bật mí cho bạn từ A đến Z cách làm chizza thịt gà hun khói độc đáo, siêu hấp dẫn để khao cả nhà trong bữa tiệc cuối tuần. Cùng bắt tay vào bếp làm ngay món “pizza có 1-0-2” này xem cả nhà mình có trầm trồ không bạn nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm chizza - pizza đế gà hun khói
Lườn gà hun khói Ông già IKA: 450gr
Salami Hercules Ông già IKA: 200gr
Sốt cà chua (loại chuyên dụng để làm bánh pizza): 100gr
Phô mai Mozzarella bào sợi: 100gr
Bột chiên giòn: 50gr
Bột chiên xù: 50gr
Ớt chuông: 1 quả
Hành tây tím: 1 củ
Dứa: ½ quả
Lườn gà hun khói Ông già IKA - Nguyên liệu chính để làm món chizza “vạn nhà mê”
Cách làm chizza - pizza đế gà hun khói ĐƠN GIẢN tại nhà
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Lườn gà hun khói Ông già IKA sau khi mua về thái thành các lát vừa ăn với độ dày tầm 0.5cm. Salami Hercules IKA thái lát tròn với độ dài tầm 0.2cm. Dứa xắt hạt lựu, hành tây tím và ớt chuông thái lát mỏng.
Bước 2: Chiên lườn gà hun khói để làm đế chizza
Bạn lăn từng miếng lườn gà hun khói IKA qua lần lượt các bát bột chiên giòn, bột chiên xù. Lăn qua lăn lại đến khi lớp bột áo đều miếng lườn gà thì tiếp tục bắc một chiếc chảo chống dính lên bếp, đổ 200ml dầu ăn vào và đun ở lửa vừa.
Đến khi dầu nóng già, bạn cho lần lượt từng miếng lườn gà hun khói IKA đã tẩm bột vào chiên. Chiên đến khi các mặt vàng đều, giòn rụm thì với ra, đặt lên giấy thấm dầu chuyên dụng để thấm bớt dầu thừa.
Bước 3: Làm nhân chizza - pizza đế gà hun khói
Bạn xếp đều ớt chuông, dứa, hành tây và salami Hercules đã sơ chế lên từng miếng lườn gà hun khói đã chiên xù, sau đó rắc thêm phô mai Mozzarella bào sợi lên trên cùng. Tiếp theo, xếp các miếng chizza gà hun khói vào khay nướng hoặc nồi chiên không dầu rồi nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút.
Bước 4: Trình bày ra đĩa và thưởng thức
Khi chizz gà hun khói đã nướng xong, bạn lấy ra khỏi lò nướng và xếp lên một chiếc đĩa dài xinh xắn, rắc phô mai bào sợi lên trên, phết thêm tương ớt, tương cà, sốt Mayonnaise theo hình ziczac để trang trí cho bắt mắt rồi thưởng thức ngay khi còn nóng.
Bánh chizza gà hun khói sau khi hoàn thành
Đế gà hun khói tẩm bột chiên giòn rụm bên ngoài nhưng vẫn ngọt, ẩm mềm bên trong. Ăn kèm với topping rau củ giòn gồm ớt chuông, dứa, hành tây và salami Hercules chua nhẹ, cay nồng, thêm lớp phô mai béo ngậy cực kỳ “cuốn”, đảm bảo các thành viên trong nhà mình sẽ “mê ly” ngay từ lần đầu tiên thưởng thức!
THAM KHẢO NGAY: Gà bó xôi chiên phồng vàng rụm thơm ngon ĐÚNG CHUẨN nhà hàng.
Làm chizza - pizza đế gà hun khói - Mua nguyên liệu ở đâu uy tín, đảm bảo chất lượng?
Gà hun khói vừa thay thế cho đế bánh pizza, đồng thời cũng là nguyên liệu chính, quyết định đến hơn nửa sự thành công của món chizza ngon - độc - lạ này! Vậy nên nếu muốn trổ tài làm món ăn vặt này tại nhà, các bà nội trợ cần chọn mua được những sản phẩm lườn gà hun khói thơm ngon, đảm bảo chất lượng!
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm salami, xúc xích và thịt hun khói tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua các sản phẩm lườn gà hun khói đã chế biến sẵn về làm pizza, chizza đúng chuẩn kiểu “Tây” cho gia đình mình.
Sản phẩm lườn gà hun khói Ông già IKA
Sản phẩm lườn gà hun khói Ông già IKA được chế biến từ nguồn thịt gà được tuyển chọn khắt khe. Thịt lườn gà sau khi sơ chế sạch sẽ sẽ được đem tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền của dòng họ IKA.
Khi đã tẩm ướp đủ thời gian, thịt lườn gà sẽ được đưa vào phòng hun khói chuyên dụng và hun khói bằng gỗ sồi cao cấp, nhập khẩu từ Đức để tạo màu sắc và hương vị đặc trưng.
Sau quá trình hun khói, sản phẩm sẽ được chuyển vào phòng làm mát ở nhiệt độ từ 0 - 4 độ C trong vòng 24 giờ và cuối cùng là kiểm tra thành phẩm, đóng gói, hút chân không theo quy trình khép kín, hiện đại.
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc tới bữa ăn của gia đình Việt”, từng sản phẩm lườn gà hun khói Ông già IKA khi đến tay người tiêu dùng đều vô cùng thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn với hương vị độc đáo: Màu thịt hồng tự nhiên, vị thịt ngọt, đậm đà, thịt mềm chứ không bị khô, khi ăn đượm mùi hun khói.
Lườn gà hun khói IKA đặc biệt phù hợp với những những chị em đang xây dựng chế độ ăn kiêng “healthy” để giữ dáng nhưng vẫn muốn thưởng thức các món ngon, đậm đà hương vị ẩm thực châu Âu. Vậy nên chị em hãy chọn mua ngay “siêu phẩm” này để đồng hành cùng mình trên hành trình lấy lại vòng eo con kiến nhé!
Lườn gà hun khói IKA có màu tự nhiên đẹp mắt
Ngoài sản phẩm lườn gà hun khói kể trên, bạn cũng có thể tham khảo và chọn mua các món ăn tại IKA được chị em “săn lùng” ráo riết trong mỗi mùa Tết sau đây:
Sản phẩm chân giò hun khói Ông già IKA
Sản phẩm gà hun khói IKA nửa con siêu TIỆN LỢI
Sản phẩm thịt ba chỉ hun khói IKA
THAM KHẢO NGAY: Cách làm bánh pizza thịt gà hun khói ĐỈNH CAO ngon “khó cưỡng”.
Trên đây là bài viết hướng dẫn cách làm chizza - pizza đế gà hun khói với sản phẩm lườn gà hun khói Ông già IKA. Hi vọng công thức trên sẽ thực thực sự hữu ích, giúp các bà nội trợ biết thêm nhiều món ăn hấp dẫn, độc đáo để chiêu đãi cả nhà mình trong dịp Tết năm nay!
Để biết chi tiết hơn về các sản phẩm tại Ông già IKA, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp qua số điện thoại Hotline: 0972 744 965 hoặc đặt hàng ngay trên các sàn Thương mại điện tử:
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Bên canh đó, quý khách hàng cũng có thể mua tại các điểm bán như: hệ thống siêu thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... các cửa hàng thực phẩm sạch.
Nếu có ý định mua hàng với mục đích kinh doanh: Đại lý, siêu thị, cửa hàng TP sạch, nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh (pizza, crepe,...), khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Hotline: 094 233 8088 để được tư vấn kịp thời và nhanh chóng nhất!
KHÔNG THỂ BỎ LỠ: CÁC SẢN PHẨM HUN KHÓI BÁN CHẠY NHẤT TẠI ÔNG GIÀ IKA.
