Xúc xích Klobasa xào cần tỏi, một món ăn “đưa cơm” chuẩn vị Châu Âu dần xuất hiện trong bữa cơm của mọi gia đình. Một món xúc xích xào vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Bạn hãy trổ tài ngay với cách chế biến được Ông già IKA chia sẻ dưới bài viết này nhé.
Nguyên liệu món xúc xích xào
- Xúc xích Klobasa: 250g
- Hành tây: 1 củ
- Cần tây: 100g
- Ớt chuông đỏ và vàng
- Ớt sừng
- Tỏi tây
- Dầu ăn
- Gia vị: Hạt nêm, tiêu, muối, đường, mắm
Xúc xích Klobasa xào thơm ngon, bổ dưỡng
Cách chế biến xúc xích Klobasa xào
Chế biến xúc xích xào đã không còn là nỗi lo của nhiều chị em. Món ăn chế biến đơn giản, nhanh chóng lại vô cùng bổ dưỡng. Các bước trổ tài như sau:
Sơ chế nguyên liệu
- Xúc xích Klobasa thái thành từng lát dày khoảng 1 - 2cm.
- Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, bổ cau, để ráo nước.
- Ớt chuông bổ đôi, bỏ hạt, rửa sạch, cắt thành từng lát dài.
- Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, cắt thành từng khúc.
- Tỏi tây rửa sạch, cắt thành từng khúc khoảng 5cm, sau đó bổ dọc.
- Cần tây rửa sạch, cắt thành từng đoạn dài 3cm. Lưu ý: Những đoạn thân cần tây dày nên bổ đôi.
Mách bạn: Cách làm pizza mì tôm trứng siêu ngon cực đơn giản ngay tại nhà
Tiến hành món chế biến xào
Xúc xích chế biến vô cùng đơn giản và nhanh chóng. Chỉ với những bước Ông già IKA chia sẻ sau đây, bạn sẽ có ngay món xúc xích Klobasa xào thơm ngon đậm vị:
Bước 1: Cho một ít dầu ăn vào chảo, đun nóng.
Bước 2: Cho xúc xích Klobasa vào chiên qua đến khi 2 mặt xúc xích vàng nhẹ, cho ra tô.
Bước 3: Bạn hãy cho tiếp hành tây, cần tây, tỏi tây vào chảo đảo đều.
Bước 4: Cho xúc xích và ớt chuông vào xào đều.
Bước 5: Nêm gia vị vừa ăn.
Bước 6: Bạn hãy cho một ít nước vào xào đều trong khoảng 10 phút, tắt lửa, cho món ăn ra đĩa.
Món xúc xích Klobasa xào ngon ngọt tự nhiên
Xem thêm: Bỏ túi công thức làm bánh xúc xích đậu phụ thơm ngon nuốt lưỡi cực đơn giản
Thành phẩm món xúc xích xào
Xúc xích Klobasa xào vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn. Xúc xích vừa dai vừa ngọt dịu cùng với hương vị tự nhiên của các loại rau củ quả. Món ăn sẽ ngon hơn khi thưởng thức nóng cùng với chén nước chấm đậm vị.
Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức món ăn “đưa cơm” này cùng với những người thân trong gia đình. Bạn đừng quên thêm món xúc xích xào vào thực đơn hàng tuần của gia đình để thay đổi hương vị và đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà nhé.
Lưu ý khi chế biến xúc xích Klobasa xào
Khi chế biến xúc xích Klobasa xào, có một số lưu ý quan trọng để đảm bảo món ăn thơm ngon và an toàn. Dưới đây là một số lưu ý:
- Lựa chọn rau củ tươi ngon, có xuất xứ rõ ràng, không bị dập úng.
- Tỏi tây và cần tây không nên chọn cây quá to, lá xanh mướt, lá không bị dập héo hay ngả vàng.
- Ớt chuông lựa chọn lớp da trơn nhẵn, căng bóng, màu sắc quả ớt đều màu, tươi và không bị héo úa.
- Để món xúc xích xào cần tây ngon chuẩn vị, độc đáo , ngon nhất nên chọn xúc xích Klobasa của Ông già IKA.
- Nên sử dụng chảo chống dính hoặc chảo gang để tránh xúc xích bị dính và giúp dễ dàng lật xúc xích khi xào.
- Trước khi xào, hâm nóng chảo với chút dầu ăn. Sau đó, thêm xúc xích vào chảo và xào trên lửa vừa. Khi xào, lắc chảo thường xuyên để xúc xích chín đều và tránh bị cháy.
- Món ăn cần được xào đều tay với lửa vừa để các nguyên liệu không bị mềm.
- Xúc xích Klobasa thường đã được chế biến sẵn, nên chỉ cần xào cho đến khi xúc xích ấm và có màu nâu đẹp là đủ. Tránh chế biến quá lâu để tránh làm xúc xích khô và cứng.
- Nên thưởng thức ngay khi xúc xích chế biến để cảm nhận được hương vị thơm ngon của món ăn.
Đừng bỏ lỡ: Cách nấu mì hải sản chua cay nhanh gọn, ngon như ngoài hàng
Hướng dẫn chi tiết cách chế biến Klobasa đơn giản
Mua xúc xích Klobasa ở đâu chất lượng?
Với rất nhiều thương hiệu xúc xích Klobasa, trong đó Klobasa của Ông già IKA là lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng. Một thương hiệu uy tín lâu năm trên thị trường đảm bảo về chất lượng và mức giá.
Xúc xích Klobasa chất lượng của Ông già IKA
Xúc xích Klobasa của Ông già IKA đạt chuẩn:
- Vị ngọt tự nhiên.
- Màu sắc đẹp mắt.
- Nhiều vị hấp dẫn: Klobasa tỏi, Klobasa Praha, vị nguyên bản,...
- An toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP
- Vỏ xúc xích được làm từ ruột lợn tự nhiên.
- Hun khói từ gỗ sồi nhập khẩu Châu Âu.
Nếu bạn muốn đặt mua sản phẩm xúc xích vui lòng liên hệ số Hotline 097 274 4965 để được tư vấn. Hoặc có thể đặt hàng tiện lợi trên các sàn Thương mại điện tử như:
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Ngoài ra, bạn cũng có thể mua xúc xích nhanh chóng tại các hệ thống siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm sạch như: Mega market, Aeon, Winmart, BRG (HaproMart, Intimex)…
Như vậy, trên đây là công thức chế biến xúc xích Klobasa xào chuẩn vị. Hãy theo dõi Ông già IKA để bỏ túi nhiều công thức chế biến các món ăn hấp dẫn khác nhé!
