Bánh xúc xích đậu phụ là một món ăn phổ biến và rất dễ làm, phù hợp để ăn sáng, ăn nhẹ hoặc ăn vặt trong những buổi tiệc hay dịp hội họp bạn bè. Với hương vị đậm đà và kết hợp giữa sự giòn ngon của bánh chiên và hương thơm của xúc xích, món ăn chắc chắn sẽ khiến chị em phải nao lòng.
Nguyên liệu:
- 200g Đậu phụ (đã ngâm nở qua đêm)
- 50g Bột năng
- 2 Muỗng canh bột mì
- 1/2 Muỗng cà phê muối
- 1/2 Muỗng cà phê đường
- 1/2 Muỗng cà phê tiêu đen
- 1/2 Muỗng cà phê bột ngọt
- 2 Muỗng canh dầu ăn
- 2 Muỗng canh nước tương
- 4 Cái xúc xích Klobasa mini
- 4 Lá chuối
- 4 Que tre
Bánh xúc xích đậu phụ thơm ngon nứt mũi
Hướng dẫn làm bánh xúc xích đậu phụ
Bước 1: Cho đậu phụ vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
Bước 2: Trộn đậu phụ với bột năng, bột mì, muối, đường, muối, bột ngọt, dầu ăn và nước tương. Trộn cho đến khi hỗn hợp đều và mịn.
Bước 3: Làm mềm lá chuối bằng cách ngâm trong nước cho đến khi lá mềm và dễ uốn cong.
Bước 4: Cắt xúc xích Klobasa thành từng miếng nhỏ.
Bước 5: Lấy một miếng lá chuối và đặt một lượng nhỏ hỗn hợp đậu phụ lên một đầu lá. Đặt một miếng xúc xích lên trên hỗn hợp đậu phụ, sau đó cuộn lại lá chuối để đậu phụ bọc xúc xích.
Bước 6: Đặt bánh xúc xích đậu phụ trong que tre và dùng tay nắm chặt que để bánh không bị rơi ra.
Bước 7: Đun nóng dầu ăn trong chảo và chiên bánh xúc xích đậu phụ cho đến khi chín và vàng đều.
Bước 8: Lấy bánh ra khỏi chảo và để ráo dầu trên giấy thấm dầu.
Bước 9: Bánh xúc xích đậu phụ đã sẵn sàng để được thưởng thức. Bạn có thể ăn bánh xúc xích đậu phụ kèm với nước tương hoặc sốt cà chua tùy theo sở thích.
Đừng bỏ lỡ: “Siêu phẩm” ăn vặt: Cách làm xúc xích phô mai que thơm ngon giòn tan
Lưu ý khi chế biến bánh xúc xích đậu phụ
Khi làm bánh xúc xích đậu phụ, có một số lưu ý để đảm bảo món ăn thành công và ngon miệng:
- Chọn đậu phụ tươi, không bị khô hay nhăn nheo.
- Chọn xúc xích Klobasa chất lượng tốt để đảm bảo hương vị và chất lượng.
- Chảo chiên phải đủ nhiệt trước khi cho bánh vào chiên. Nhiệt độ phải đủ cao để bánh chín và có màu vàng đều. Tránh chiên bánh ở lửa nhỏ hoặc nhiệt độ không đủ để bánh chín.
- Sử dụng dầu ăn tươi mới để chiên bánh. Đảm bảo dầu đủ sâu để bánh có thể ngập trong dầu khi chiên.
Hướng dẫn cách làm bánh xúc xích đậu phụ đơn giản tại nhà
Mẹo chọn mua xúc xích Klobasa chất lượng
Xúc xích Klobasa là một loại xúc xích có hương vị đặc trưng và được làm từ thịt bò, thịt lợn. Đây là một số lời khuyên giúp bạn chọn mua xúc xích Klobasa chất lượng:
Chọn xúc xích từ nhà sản xuất uy tín
Hãy chọn xúc xích Klobasa từ nhà sản xuất có uy tín và được đánh giá cao. Các nhà sản xuất nổi tiếng thường sử dụng nguyên liệu chất lượng cao và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Kiểm tra thành phần
Đọc kỹ nhãn sản phẩm để biết thành phần của xúc xích. Chọn xúc xích có thành phần giống như những gì bạn mong đợi và tránh các sản phẩm có chất bảo quản hoặc hương vị nhân tạo.
Mách bạn: Biến tấu công thức làm salad gá xé cực mới lạ
Tìm sản phẩm tươi mới
Chọn xúc xích Klobasa mới nhất có thể để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Xúc xích cũ hoặc không được bảo quản đúng cách có thể không an toàn và không còn ngon miệng.
Chọn mua xúc xích Klobasa chất lượng
Xem xét phương thức bảo quản
Xúc xích Klobasa có thể được bảo quản trong tủ lạnh hoặc đông lạnh để kéo dài tuổi thọ. Tìm hiểu phương thức bảo quản của sản phẩm và đảm bảo rằng bạn sẽ bảo quản xúc xích Klobasa theo cách đúng để giữ cho nó tươi và an toàn.
Chọn cửa hàng tin cậy
Hãy mua xúc xích Klobasa từ các cửa hàng tin cậy, có thể là các siêu thị hoặc cửa hàng chuyên về thực phẩm châu Âu. Các cửa hàng này thường được đảm bảo về chất lượng sản phẩm và có thể cung cấp cho bạn các thông tin cần thiết về sản phẩm.
Mách bạn: Phân biệt Lạp xưởng và Xúc xích Klobasa
Kiểm tra tình trạng sản phẩm
Trước khi mua, hãy kiểm tra tình trạng của sản phẩm để đảm bảo không có bất kỳ vết nứt, móp hoặc lỗ trên bề mặt xúc xích. Nếu sản phẩm có dấu hiệu của bất kỳ vấn đề nào, hãy tránh mua và tìm kiếm sản phẩm khác.
Xúc xích Klobasa mini chất lượng của Ông già IKA
Xúc xích Klobasa mini chất lượng của Ông già IKA là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn thưởng thức xúc xích ngon và đảm bảo về chất lượng. Ông già IKA là một thương hiệu có uy tín và đã được nhiều người tin dùng trong lĩnh vực thực phẩm.
Xúc xích Klobasa mini - Lựa chọn an toàn cho mọi gia đình
Sản phẩm xúc xích Klobasa mini chất lượng của Ông già IKA được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn bởi:
- Nguyên liệu tốt: Ông già IKA đặt mức cao về chất lượng nguyên liệu sử dụng trong xúc xích Klobasa mini. Sản phẩm được làm từ các thành phần tự nhiên, không chứa chất bảo quản và phẩm màu nhân tạo. Thịt được chọn lọc kỹ càng để tạo ra hương vị thơm ngon và đậm đà.
- Chế biến công phu: Ông già IKA tuân thủ quy trình chế biến nghiêm ngặt để đảm bảo sản phẩm đạt được sự hoàn hảo. Quá trình sản xuất được thực hiện trong một môi trường vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao.
- Hương vị đa dạng: Sản phẩm có hương vị phong phú và hấp dẫn. Với độ dai và sần sật hoàn hảo, xúc xích Klobasa mini mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho bữa ăn của bạn.
- Đảm bảo chất lượng: Ông già IKA tuân thủ các quy chuẩn chất lượng nghiêm ngặt, bao gồm chuẩn ATVSTP, HACCP, ISO 22000. Điều này đảm bảo rằng sản phẩm không chứa tinh bột và không chứa hàn the, đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm và chất lượng.
Khi bạn chọn xúc xích Klobasa mini chất lượng của Ông già IKA, bạn đang đảm bảo một trải nghiệm ẩm thực thú vị và an toàn. Bạn có thể tìm mua sản phẩm này thông qua các cửa hàng trực tuyến của Ông già IKA hoặc các sàn thương mại điện tử uy tín như:
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Ngoài ra, bạn cũng có thể liên hệ theo số Hotline: 0972 744 965 hoặc tìm mua xúc xích tại các cửa hàng thực phẩm sạch như: Winmart, Aeon, Mega market, BRG ( Hapro mart, Intimex)…
