Xuất xứ từ đất nước Hàn Quốc, từng “làm mưa làm gió” tại thị trường ẩm thực Việt Nam, đến nay, độ HOT của mì cay vẫn chưa hề “hạ nhiệt”. Bát mì chua cay đậm đà ấy vẫn khiến bao người phải thèm thuồng mỗi khi nghĩ đến.
Với tình hình dịch bệnh như hiện nay, nếu đang “lên cơn” thèm món mì này mà ngại ra đường vì dịch thì tự nấu thì cay tại nhà là chuẩn bài nhất! Công thức nấu mì cay tại nhà ĐƠN GIẢN mà vẫn CHUẨN VỊ Hàn sau đây của Ông già IKA đảm bảo sẽ giúp bạn “hiện thực hóa” ước mơ của mình ngay tại căn bếp nhỏ, cùng bắt tay vào làm ngay thôi nào!!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu mì cay tại nhà
(cho 1 khẩu phần ăn)
Mì gói Hàn Quốc: 1 gói
Xúc xích Klobasa Praha Ông già IKA: 1 cây
Kim chi: 20gr
Tôm: 2-3 con
Nấm kim châm: 10gr
Súp lơ xanh: 3-5 cái
Gia vị: Đường, tương ớt Hàn Quốc, bột ớt Hàn Quốc, dầu ăn
Xúc xích Klobasa Praha IKA - Nguyên liệu
không thể thiếu cho món mì cay thơm ngon, hấp dẫn
THAM KHẢO NGAY: “Bật mí” công thức chế biến spaghetti xúc xích HOT nhất 2021.
Cách làm mì cay đơn giản tại nhà
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Xúc xích Klobasa Ông già IKA sau khi mua về thái làm đôi theo chiều ngang. Tôm rửa sạch, để ráo. Nấm kim châm cắt gốc rồi đem đi rửa sạch cùng súp lơ xanh.
Bước 2: Nấu nước dùng mì cay
Để nấu ra thành phẩm mì cay đúng chuẩn kiểu Hàn, bạn nên sử dụng nồi đất đen có nắp kiểu Hàn Quốc. Bạn bắc nồi lên bếp, cho tỏi đã băm nhuyễn vào phi thơm. Tiếp theo cho kim chi vào đảo đều, nêm thêm 1 thìa canh tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa canh ớt bột, 1 thìa canh đường cùng 200ml nước, khuấy đều rồi đậy nắp đun sôi.
Bước 3: Nấu mì cùng các nguyên liệu khác và thưởng thức
Khi hỗn hợp nước dùng mì sôi, bạn thả tôm, nấm kim châm, súp lơ xanh, mì gói, xúc xích hun khói Ông già IKA vào, đun thêm từ 3-5 phút cho mì chín rồi thưởng thức ngay khi còn nóng.
Mỳ cay sau khi hoàn thành
Ngồi “sì sụp” húp mì giữa thời tiết lạnh lạnh của mùa đông thì đúng là không còn gì tuyệt vời bằng phải không nào! Hương vị giòn dai, đậm đà, đượm mùi hun khói của xúc xích Klobasa Praha IKA, cùng tôm tươi ngot, nấm kim châm giòn giòn, tất cả hòa quyện với nước dùng chua chua, cay cay đảm bảo sẽ khiến cả nhà mình phải tấm tắc khen tài nấu ăn của nhà mình đấy!
Để rõ hơn về cách làm mì cay đơn giản tại nhà, mời bạn theo dõi video hướng dẫn cách làm chi tiết dưới đây của Ông già IKA:
Mua nguyên liệu ở đâu để nấu mì cay tại nhà mà vẫn ngon như ngoài hàng?
Xúc xích là nguyên liệu không thể thiếu trong những bát mì cay đúng chuẩn vị Hàn. Vì vậy, để để nấu mì cay tại nhà mà vẫn ngon như ngoài hàng, các bà nội trợ cần chọn mua được những sản phẩm xúc xích hun khói chính hãng, chất lượng.
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm xúc xích hun khói tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua các sản phẩm xúc xích hun khói đã chế biến sẵn về tự nấu mì cay cho gia đình mình.
Sản phẩm xúc xích Klobasa Praha Ông già IKA
được bổ sung thêm gia vị hạt dổi nên rất thơm và đậm đà
Sản phẩm xúc xích Klobasa Praha Ông già IKA chứa hơn 90% thành phần là thịt bò, thịt lợn tuyển chọn, chất lượng cao. Sau khi sơ chế sạch, thịt sẽ được được cắt nhỏ hạt lựu rồi đem tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền của dòng họ IKA, ĐẶC BIỆT là được bổ sung thêm gia vị hạt dổi nên rất thơm và đậm đà.
Khi đã thấm đều gia vị, thịt được nhồi vào ruột lợn tự nhiên, rồi đem hun khói gỗ sồi cao cấp nhập khẩu từ châu Âu và cuối cùng là đóng gói, hút chân không trong môi trường hiện đại, khép kín. Không hàn the, không sử dụng tinh bột là những điều mà Ông già IKA cam kết trong từng sản phẩm xúc xích của thương hiệu mình.
XEM THÊM: Cách làm xúc xích chiên bọc mì tôm ngon “khó cưỡng”
Xúc xích Klobasa Praha IKA giòn dai,
đậm mùi khói hun, béo ngậy mà không ngán
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc tới bữa ăn của gia đình Việt”, từng chiếc xúc xích Klobasa Praha IKA khi đến tay người tiêu dùng đều vô cùng thơm ngon, hấp dẫn với hương vị khác biệt: phần thịt giòn dai, đậm đà, phảng phất mùi gỗ sồi hun khói thơm dịu nhẹ và mùi hương đặc trưng của hạt dổi vùng Tây Bắc.
Ngoài sử dụng để kẹp với bánh mì làm bữa sáng, bạn cũng có thể dùng xúc xích Klobasa Praha IKA để chế biến thành nhiều món ngon khác như: xúc xích nướng sốt tiêu đen, xúc xích hầm khoai tây, xúc xích xào ớt chuông, xúc xích sốt chua ngọt, … đều sẽ rất thơm ngon và dinh dưỡng!
Xúc xích Klobasa Praha IKA chiên lốc xoáy
Xúc xích Klobasa Praha IKA chế biến cùng mì spaghetti
THAM KHẢO NGAY: Cách làm xôi xúc xích NHANH - GỌN - ĐỦ DINH DƯỠNG cho bữa sáng.
Trên đây là bài viết gợi ý cách nấu mì cay đơn giản với sản phẩm xúc xích Klobasa Praha của Ông già IKA. Hi vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, giúp bạn có thể tự nấu mì cay tại nhà.
Để biết chi tiết hơn về các sản phẩm tại Ông già IKA, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp qua số điện thoại Hotline: 0972 744 965 hoặc đặt hàng ngay trên các sàn Thương mại điện tử:
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Bên canh đó, quý khách hàng cũng có thể mua tại các điểm bán như: hệ thống siêu thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... các cửa hàng thực phẩm sạch.
Nếu có ý định mua hàng với mục đích kinh doanh: Đại lý, siêu thị, cửa hàng TP sạch, nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh (pizza, crepe,...), khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Hotline: 094 233 8088 để được tư vấn kịp thời và nhanh chóng nhất!
KHÔNG THỂ BỎ LỠ: CÁC SẢN PHẨM XÚC XÍCH HOT NHẤT 2021 TẠI ÔNG GIÀ IKA.