Thời điểm dịch Covid đang diễn biến phức tạp như hiện nay, hầu hết các bé đều được nghỉ tại nhà. Nếu bạn không có dư dả thời gian nhưng vẫn muốn chuẩn bị cho các bé nhà mình những món ăn vặt nhanh - ngon - đủ dinh dưỡng? Hãy cùng Ông già IKA tham khảo những công thức nấu các món ăn vặt rất đậm đà hương vị dưới đây nhé!
Nguyên liệu chính để chế biến các món ăn vặt của chúng ta hôm nay là xúc xích ngon hun khói của Ông già IKA. Các sản phẩm xúc xích hun khói rất phổ biến, vậy nhưng để tìm được một sản phẩm vừa ý, hợp với khẩu vị của từng thành viên cho cả gia đình thì lại chẳng dễ dàng. Đủ chắc thịt, ít mỡ, không béo cho người già, không cay hợp khẩu vị bé nhỏ lại vẫn ngon đậm đà cho người lớn lai rai chấm mù tạt, tương ớt.
Xúc xích ngon hun khói đáp ứng toàn bộ các tiêu chí để trở thành Xúc xích “quốc dân” cho mọi gia đình bạn không thể bỏ qua. Được làm từ nguyên liệu thịt lợn và thịt gà xay nhuyễn, nhiều nạc, ít mỡ lại dễ ăn, dễ nhai. Hương vị độc đáo từ các loại gia vị tẩm ướp truyền thống Tiệp Khắc, hun khói chín với gỗ sồi thấm quyện thơm nồng.
Cách làm các món ăn nhanh đơn giản
Ngoài thưởng thức cùng bánh mì, sandwich, hoặc cắt chiên cùng cơm, làm pizza, bạn có thể tham khảo top 3 món ăn vặt đang được rất nhiều bạn nhỏ yêu thích dưới đây:
1.Xúc xích BBQ Ông già IKA chiên xù
Chuẩn bị nguyên liệu
10 cây xúc xích BBQ Ông già IKA
10 lát bánh mì gối
4 quả trứng gà
1 chén bột chiên xù
Sốt mayonnaise
Cây xiên que
Dầu ăn
Xúc xich chiên xù
Cách làm xúc xích chiên xù
Bước 1: Ở cách làm bánh mì chiên xù này, các bạn sử dụng loại bánh mì gối hay còn gọi là bánh sandwich. Các bạn cắt bỏ phần viền bánh và dùng cây lăn bột để trải mỏng đều lát bánh mì ra. Nếu không có cây lăn bột, bạn có thể dùng một chiếc ly cao hoặc chai thủy tinh để cán mỏng bánh nhé.
Xúc xích các bạn cũng có thể dùng que tăm để xiên thành từng cây xiên. Nếu không xiên que, có thể để vậy.
Bước 2: Sau khi cán mỏng lát bánh mì, các bạn phết lên mặt lát bánh mì một lớp mỏng sốt mayonnaise. Tiếp theo đó, đặt quie xúc xích lên trên và cuộn tròn lại.
Bước 3: Trứng gà các bạn tách vỏ và đánh trứng cho phần lòng trắng và lòng đỏ tan đều. Nhúng cây xúc xích vừa cuốn bánh mì ở bước 3 qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù. Tẩm sao cho đều các bạn nhé.
Bước 4: Các bạn bắc chảo lên với lửa vừa cho vào một lượng dầu đủ để chiên ngập xúc xích, đun cho dầu sôi lên. Dầu sôi, cho xúc xích vào chiên vàng đều, vớt ra để ráo dầu, nhớ lót giấy thấm dầu. Có thể dùng nóng ngay và dùng kèm cùng nước sốt tự pha, tương ớt, tương cà đều ngon.
Đọc ngay: No căng bụng mà ăn hoài không ngán với Mỳ ý xúc xích hun khói
2. Khoai tây bọc xúc xích lắc phô mai
Nguyên liệu:
Khoai tây, Xúc xích BBQ ông già IKA, bột chiên xù, que chiên, tương ớt, tương cà chua
Cách chế biến:
- Khoai gọt sạch vỏ, thái miếng, cho vào một nước đã hoà sẵn muối,ngâm 15 phút cho hết nhựa khoai.
- Sau khi vớt khoai tây ra đem luộc chín khoai.
- Nghiền khoai cho mềm ra, bọc khoai tây nghiền quanh xúc xích, rồi lăn những viên khoai tây bọc xúc xích qua đĩa bột.
- Chiên ở mức lửa vừa, khi thấy khoai có màu vàng đều các mặt thì bạn vớt khoai ra đĩa có giấy thấm dầu.
Món ăn này sẽ ngon hơn khi bạn ăn nóng, bạn có thể xiên khoai vào que (nếu thích) và ăn kèm tương cà hoặc tương ớt sẽ rất ngon đấy nhé!
Xem ngay: Bữa sáng nhanh gọn đủ chất với xúc xích Ông già IKA
Xúc xích bọc khoai tây chiên
3. Bánh gạo Hàn Quốc sốt xúc xích phô mai
Nguyên liệu
200 g tokbokki
200g chả tôm
1 chiếc xúc xích BBQ
30g bột phô mai
Bánh gạo Hàn Quốc sốt xúc xích phomai
Các bước thực hiện:
Cắt nhỏ bánh gạo thành miếng dài vừa ăn, cắt nhỏ xúc xích rồi cho tok, chả tôm, xúc xích vào chảo rán
Vớt ra cho ráo rồi để vào bát
Đợi nguội 1 chút rồi cho bột phô mai vào lắc đều và thưởng thức
Tất cả các nguyên liệu để chế biến các món ăn nhanh đơn giản bạn đều có thể tìm thấy dễ dàng ở các siêu thị lớn như Vinmart, BigC,..
Nếu bạn quá bận rộn hoặc yêu thích mua sắm online thì hãy ghé các trang thương mại điện tử để mua sắm các món ngon của Ông già IKA nhé!
Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
Website: https://onggiaika.com/
Facebook: https://www.facebook.com/thucphamonggiaika2007/
Vinid: https://vinid.net/scan-and-go/xuc-xich-ong-gia-ika/
Mua ngay: Xúc xích trứ danh Ông Già IKA - Món ngon gắn kết tình thân
