Thịt gà, bánh chưng, giò bò, nem rán… Nếu trong cả mùa Tết ngày nào cũng chỉ quanh đi quẩn lại với những món ăn “truyền thống” này thì chắc chắn sẽ rất “ngấy” phải không nào!
Vậy thì hãy vào bếp trổ tài làm ngay “món cuốn mùa xuân” độc đáo, hấp dẫn theo công thức sau đây nhé! Ông già IKA hy vọng rằng cách làm món cuốn ngon, đơn giản tại nhà này sẽ giúp “đổi gió” bữa cơm ngày Tết của nhà mình thêm hấp dẫn, healthy hơn, còn giờ cùng bắt tay thực hiện ngay thôi nào!!!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món cuốn ngon tại nhà dịp Tết
Thịt chân giò hun khói Ông già IKA: 500gr
Bánh tráng mỏng để cuốn hình chữ nhật dài: 1 tệp
Bắp cải tím: ½ cây
Dưa chuột: 1 quả
Cà rốt: 1 quả
Lá húng lủi: 1 nắm
Tỏi, ớt, chanh
Gia vị: Nước mắm, muối, đường
Cách ăn bánh tráng cuốn thịt heo ĐỘC ĐÁO với thịt chân giò heo hun khói IKA
Cách làm món cuốn ngon CHINH PHỤC cả nhà trong dịp Tết
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt chân giò hun khói Ông già IKA sau khi mua về thái thành lát mỏng vừa ăn với độ dày tầm 0.2cm. Dưa chuột nạo bỏ vỏ và hạt rồi thái thành miếng dài nhỏ; bắp cải tím tách riêng lẻ thành từng lá rửa sạch, ngâm muối rồi vớt lên để khô, sau đó thái sợi mỏng; cà rốt gọt vỏ, bào sợi dài.
Bước 2: Cuốn bánh tráng với thịt chân giò hun khói, rau củ
Đầu tiên, bạn chuẩn bị 1 tô nước ấm và 1 cái thớt sạch để tiến hành làm “món cuốn mùa xuân”. Tiếp theo, bạn nhúng sơ từng chiếc bánh tráng vào tô nước ấm để bánh mềm, dễ cuốn hơn.
Sau đó, bạn đặt lần lượt thịt chân giò hun khói IKA, dưa chuột, rau bắp cải tím, cà rốt, lá húng lủi lên trên (có thể gia giảm nguyên liệu tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mình) rồi cuộn lại chặt tay. Làm lần lượt cho đến khi hết phần nguyên liệu đã chuẩn bị.
Bước 3: Pha nước chấm cho món cuốn tại nhà
Công thức nước chấm bất bại, phù hợp với mọi món gỏi, salad, nộm “chống ngấy” mùa Tết sẽ được pha theo tỷ lệ gồm có: 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh. Bạn trộn đều các gia vị trên cho tan và hòa quyện vào nhau, sau đó mới cho tỏi ớt băm nhuyễn vào để tỏi ớt nổi lên trên cho bắt mắt nhé!
Bước 3: Trình bày ra đĩa và thưởng thức
Bạn rải một lớp rau xà lách xoăn ở dưới đáy đĩa (nếu có), sau đó xếp đều các cuốn bánh tráng lên trên theo hình vòng tròn rồi đặt bát nước chấm ở giữa, thế là “món cuốn mùa xuân” đã hoàn thành rồi, giờ thì cùng cả gia đình thưởng thức thôi!!!
Bánh tráng “zai zai” cuộn đều trong đó là thịt chân giò hun khói IKA đậm đà, bùi béo, nạc thịt, giòn bì, ít mỡ, thêm rau củ tươi giòn, chấm cùng chút nước mắm chua ngọt hài hòa thì đúng là “chuẩn bài” rồi!
“Món cuốn mùa xuân này” không chỉ có hương vị hấp dẫn, thơm ngon mà hình thức cũng cực kỳ mắt đấy! Bữa cơm ngày Tết mà có thêm món thịt chân giò cuốn bánh tráng healthy này thì đảm bảo sẽ hết trong “tích tắc, vậy nên hãy thử làm ngay bạn nhé!
Món cuốn mùa xuân sau khi hoàn thành
THAM KHẢO NGAY: Cách làm nộm gà hoa chuối kiểu “Tây” ĐỘC ĐÁO, đảm bảo có 1-0-2.
Làm món cuốn ngon, đơn giản tại nhà - Chọn ngay Thực phẩm Ông già IKA!
“Món cuốn mùa xuân” không chỉ ghi điểm bởi màu sắc bắt mắt, sặc sỡ từ các loại rau củ quả mà còn bởi hương vị hấp dẫn của những lát thịt chân giò hun khói đậm đà hương vị ẩm thực châu Âu. Vậy nên để làm món cuốn này tại nhà ngon chuẩn vị, bạn nhớ ghé thăm và chọn mua sản phẩm chân giò hun khói tại Ông già IKA nhé!
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm xúc xích, salami và thịt hun khói tự hào là địa chỉ uy tín, đáng tin cậy để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua các sản phẩm chân giò hun khói đã chế biến sẵn về chế biến các món ngon cho gia đình mình.
Sản phẩm chân giò hun khói Ông già IKA được làm từ thịt chân giò tuyển chọn kỹ lưỡng: phải là thịt chân giò trước với tỉ lệ nạc, mỡ và bì cân đối, không quá nhiều mỡ và cũng không được thiếu bì, lọc bỏ xương.
Sản phẩm chân giò hun khói Ông già IKA
Sau khi sơ chế sạch, thịt sẽ được tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền của dòng họ IKA rồi cho vào túi lưới để khi thành phẩm có tạo hình bắt mắt, thẩm mỹ, tròn và không bị méo mó. Khi đã tẩm ướp đủ thời gian, thịt sẽ được đưa vào phòng hun khói chuyên dụng và hun khói bằng gỗ sồi cao cấp, nhập khẩu từ Đức để tạo màu sắc và hương vị đặc trưng.
Sau quá trình hun khói, thịt sẽ được chuyển vào phòng làm mát ở nhiệt độ từ 0 - 4 độ C trong vòng 24 giờ và cuối cùng là kiểm tra thành phẩm, đóng gói, hút chân không theo quy trình khép kín, hiện đại.
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc đến bữa ăn của gia đình Việt”, các sản phẩm thịt chân giò hun khói IKA khi đến tay người tiêu dùng đều “ghi điểm” bởi bề mặt thịt tươi, với màu nguyên bản tự nhiên, hương vị thơm đậm đà, vị thịt ngọt, da bì dai giòn sần sật, khi ăn rất ngon, không có cảm giác ngán.
Chân giò hun khói IKA nạc thịt, giòn bì, ít mỡ
Ngoài thịt chân giò hun khói, bạn cũng có thể tham khảo và chọn mua các “siêu phẩm” BÁN CHẠY trong mùa Tết sau đây tại Ông già IKA, đảm bảo bữa cơm nhà ngày Tết sẽ đa dạng, hấp dẫn hơn nhiều đấy!
Gà hun khói IKA đậm đà, có màu vàng ươm bắt mắt
Ba chỉ hun khói IKA mỡ nạc hài hòa, đậm đà hương vị ẩm thực châu Âu
Bắp bò hun khói IKA
THAM KHẢO NGAY: [Giải đáp] Ngày Tết kiêng ăn gì để tránh vận xui “đeo bám” cả năm?
Trên đây là bài viết hướng dẫn cách ăn bánh tráng cuốn thịt heo với sản phẩm thịt chân giò hun khói Ông già IKA! Hi vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, giúp các bà nội trợ biết thêm nhiều công thức nấu ăn mới lạ để chiêu đãi cả gia đình mình trong dịp Tết sum vầy nhé!
Để biết chi tiết hơn về các sản phẩm tại Ông già IKA, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp qua số điện thoại Hotline: 0972 744 965 hoặc đặt hàng ngay trên các sàn Thương mại điện tử:
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Bên canh đó, quý khách hàng cũng có thể mua tại các điểm bán như: hệ thống siêu thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... các cửa hàng thực phẩm sạch.
Nếu có ý định mua hàng với mục đích kinh doanh: Đại lý, siêu thị, cửa hàng TP sạch, nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh (pizza, crepe,...), khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Hotline: 094 233 8088 để được tư vấn kịp thời và nhanh chóng nhất!
THẢNH THƠI VÀO BẾP VỚI CÁC SẢN PHẨM HUN KHÓI BÁN CHẠY NHẤT TẠI ÔNG GIÀ IKA.
