Các danh mục loại nấm, rau củ việt nam là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với những người bị bệnh như: tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, đái tháo đường,...
Bạn nghĩ sao nếu kết hợp chúng cùng với xúc xích? Hương vị ngọt thanh, giòn giòn của nấm hòa quyện cùng với xúc xích hun khói đậm đà đảm bảo sẽ tạo nên một món canh ngon, độc đáo, lạ miệng, tưởng như không liên quan nhưng lại là món ăn ngon khiến cả nhà thích “mê ly” ngay sau lần đầu tiên thưởng thức!
Hãy cùng vào bếp trổ tài nấu ăn ngay món này cho bữa cơm tối nay của gia đình mình với cách nấu canh nấm xúc xích “độc lạ”, dễ thực hiện sau đây của Ông già IKA bạn nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm canh nấm xúc xích
Xúc xích nấm Ông già IKA: 200gr
Xương lợn/ gà: 200gr
Nấm tuyết: 100gr
Nấm đùi gà: 50gr
Đỗ Hà Lan: 50gr
Cà rốt: ½ củ
Hành lá, rau mùi
Gia vị: bột canh, hạt nêm, mì chính, nước mắm
Xúc xích nấm Ông già IKA - “siêu phẩm”
cho món canh xúc xích nấm ngon mê ly
Cách nấu canh nấm xúc xích ngon - ngọt “khó cưỡng”
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Xương lợn rửa sạch rồi đem ninh cùng 500ml nước trong vòng 20-25 phút để làm nước dùng cho canh. Xúc xích nấm Ông già IKA sau khi mua về thái lát chéo với độ dày khoảng 0.5cm.
Nấm tuyết, nấm đùi gà rửa sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn. Đỗ Hà Lan nhặt, tách phần sơ rồi rửa sạch, để ráo. Cà rốt cắt khoanh hoặc tạo hình thành miếng vừa ăn. Chúng ta có thể cho thêm bạch tuộc vào món ăn này
Bước 2: Nấu canh xúc xích cùng với nấm
Sau 20-25 phút ninh xương, bạn lọc bỏ phần xương lợn cùng cặn thừa ra khỏi nồi nước dùng. Lưu ý phải lọc kỹ để nước được trong, ngọt thanh, như vậy khi nấu canh mới đạt được độ ngon, hấp dẫn như ý.
Đun sôi nồi nước dùng, cho xúc xích nấm IKA đã thái lát vào, tiếp đến cho cà rốt vào đun sôi trong khoảng 3 phút.
Sau đó, cho lần lượt nấm tuyết, nấm đùi gà, đỗ Hà Lan vào, nêm thêm cùng với 1 muỗng cà phê bột canh, ½ muỗng cà phê hạt nêm và tiếp tục đun ở lửa vừa trong thời gian 5 phút rồi tắt bếp.
Bước 3: Trang trí và thưởng thức
Múc canh xúc xích nấm ra bát tô, trang trí thêm bằng một chút hành lá, rau mùi thái nhỏ rồi thưởng thức cùng với cơm ngay khi canh còn nóng.
Xúc xích nấm IKA có vị ngọt tự nhiên từ thịt, thêm tổng hợp, hỗn hợp gia vị nấm hương đặc trưng cùng với nấm đùi gà, nấm tuyết giòn giòn đã tạo nên một bát canh với món ngon tổng thể hài hòa, đẹp mắt.
Hương vị ngọt thanh, thơm ngon ấy đảm bảo sẽ “chinh phục” các thành viên trong gia đình bạn ngay sau lần đầu tiên thường thức! Thay vào những món chiên xào thì bạn hãy thử ngay món này nhé.
Canh nấm xúc xích sau khi hoàn thành
Để có thể rõ hơn về các bước làm món canh nấm xúc xích, bạn hãy theo dõi ngay video hướng dẫn chi tiết cách làm sau của Ông già IKA nhé!
XEM NGAY: Cách rang cơm trứng xúc xích NGON đúng điệu, bạn đã biết chưa?
Mua xúc xích ở đâu chất lượng TỐT để làm canh nấm xúc xích ngon CHUẨN VỊ?
Xúc xích là thực phẩm chiếm đến hơn nửa thành công của món canh nấm xúc xích, vậy nên mua xúc xích ở địa điểm chất lượng TỐT để làm canh xúc xích nấm ngon chuẩn vị là điều được rất nhiều bà nội trợ quan tâm.
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm xúc xích hun khói tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua các sản phẩm xúc xích đã chế biến sẵn về làm canh nấm xúc xích cho gia đình mình và hãy chia sẻ với các bạn bè để mọi người có thể thưởng thức được nhé. Không hàn the, không sử dụng tinh bột là những điều mà Ông già IKA cam kết trong từng sản phẩm xúc xích của thương hiệu mình.
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường
hiện nay về các sản phẩm xúc xích hun khói
Các sản phẩm xúc xích hun khói nhà Ông già IKA đều chứa hơn 90% thành phần là thịt bò, thịt lợn tuyển chọn, chất lượng cao, sau khi sơ chế sạch sẽ được tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền của dòng họ IKA rồi đem đi hun khói gỗ sồi cao cấp nhập khẩu từ Châu Âu theo chế độ kiểm soát nghiêm ngặt, hiện đại, khép kín heo tiêu chuẩn thế giới.
Sản phẩm xúc xích ngon hun khói Ông già IKA
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc tới bữa ăn của gia đình Việt”, từng chiếc xúc xích Ông già IKA khi đến tay người tiêu dùng đều vô cùng thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn với hương vị độc đáo và đặc biệt là chứa đầy đủ chất dinh dưỡng.
Ngoài xúc xích nấm, bạn có thể tham khảo và chọn mua xúc xích ngon hun khói hay xúc xích Klobasa truyền thống, xúc xích Klobasa tỏi, xúc xích phô mai mới nhất... Đây đều là những “BEST CHOICE” sẽ giúp cho món canh xúc xích của bạn thêm ngon, đủ chất và khác biệt!
XEM NGAY: Xúc xích làm món gì ngon? Gợi ý 3 công thức chế biến siêu HẤP DẪN.
Trên đây là bài viết hướng dẫn cách nấu canh nấm xúc xích của Ông già IKA. Hi vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, là cẩm nang giúp bạn có thể tự chế biến món canh xúc xích nấm thơm ngon ngay tại căn bếp nhỏ của mình.
Để biết thêm về các sản phẩm thịt hun khói khác, salami và xúc xích tại ông già IKA, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại hotline: 0942338088 hoặc 0243.9877.303 để được hỗ trợ kịp thời và nhanh chóng nhất!
Với tình hình dịch diễn biến phức tạp như hiện nay, nếu muốn mua các sản phẩm tại Ông già IKA, bạn có thể đặt hàng tại các trang thương mại điện tử sau đây nhé!
Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
Website: https://onggiaika.com/
Facebook: https://www.facebook.com/thucphamonggiaika2007/
Vinid: https://vinid.net/scan-and-go/xuc-xich-ong-gia-ika/
KHÔNG THỂ BỎ LỠ: CÁC SẢN PHẨM XÚC XÍCH HOT NHẤT 2021 TẠI ÔNG GIÀ IKA.
