Làm pizza thịt hun khói tại nhà mà hương vị ngon không kém cạnh nhà hàng chuyên ẩm thực Âu? Nghe tưởng khó mà lại dễ không tưởng đấy! Công thức pizza thịt hun khói ú ụ nhân, siêu ngậy béo sau đây của Ông già IKA đảm bảo sẽ khiến cả nhà mình mê tít ngay từ lần đầu thưởng thức.
Dịp 30/4 tới mà chưa nghĩ ra hoạt động gì hấp dẫn thì hãy cùng cả nhà làm vào bếp làm một chiếc pizza homemade và thưởng thức một bộ phim thật chill bạn nhé!
Nguyên liệu làm pizza thịt xông khói
- Đế bánh pizza làm sẵn: 1 chiếc (chọn mua loại có đường kính 20 hoặc 25cm).
- Thịt ba chỉ hun khói có bì Ông già IKA: 300gr
- Dứa tươi: ½ quả
- Ngô ngọt: 50gr
- Đậu Hà Lan: 50gr
- Phô mai Mozzarella bào sợi: 100gr
- Sốt cà chua (loại chuyên dùng cho bánh pizza): 50gr
- Lá thơm Oregano
Làm pizza thịt xông khói - Chọn ngay thịt tại Ông già IKA
Cách làm pizza thịt xông khói
Bước 1: Thịt ba chỉ hun khói có bì Ông già IKA sau khi mua về bạn thái lát mỏng vừa ăn với độ dày tầm 0.2cm. Dứa thái lát mỏng vừa ăn.
Bước 2: Dùng dĩa đâm tạo lỗ trên bề mặt bánh pizza để khi nướng được chín đều, sau đó phết lên đế bánh một lớp nước sốt cà chua để phần nhân bám vào đế.
Bước 3: Rải đều thịt ba chỉ hun khói, dứa, ngô ngọt, đậu Hà Lan đã chuẩn bị lên đế bánh rồi rắc phô mai Mozzarella bào sợi lên trên, có thể rắc thêm lá thơm Oregano (nếu có) để tạo hương thơm hấp dẫn.
Bước 4: Cho bánh vào khay rồi đem đi nướng ở nhiệt độ 250 độ C trong vòng 15 phút.
Bước 5: Sau 15 phút nướng bánh đã chín, bạn đợi một lát cho nguội rồi mang ra bày vào một chiếc đĩa/ khay lớn và thưởng thức ngay khi còn nóng. Bánh pizza sẽ ngon và đậm vị hơn nếu chấm một chút tương ớt, tương cà và thưởng thức cùng một ly coca mát lạnh đấy!
Vị ngậy béo của phô mai bào sợi nướng xém cùng thịt ba chỉ IKA đậm đà, mềm thơm đặc trưng mùi gỗ sồi hun khói, thêm chút rau củ tươi giòn hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị cực kỳ mới lạ, “rất Tây” đảm bảo cả nhà mình ăn một lần là sẽ “nghiện”!
Pizza thịt hun khói sau khi hoàn thành
THAM KHẢO NGAY: [Giải đáp] Giá thịt hun khói bao nhiêu? Mua ở đâu UY TÍN?
Làm pizza thịt hun khói - Chọn mua nguyên liệu ở đâu chất lượng?
Góp phần tạo nên thành công mỹ mãn của những chiếc pizza thịt hun khói homemade không thể không nhắc tới thịt ba chỉ hun khói đậm đà, ngon chuẩn vị Âu.
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm hun khói tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua các sản phẩm thịt hun khói về làm pizza thịt hun khói cho gia đình mình.
Vì sao nên chọn mua thịt hun khói IKA?
Sản phẩm thịt ba chỉ hun khói có bì Ông già IKA được làm từ thịt lợn chất lượng cao, tuyển chọn kỹ càng, phải là thịt heo có tỉ lệ nạc mỡ cân đối, không được nhiều mỡ và cũng không được quá dày bì.
Sau khi sơ chế sạch, thịt sẽ được tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền của dòng họ IKA. Khi đã tẩm ướp đủ thời gian, thịt sẽ được đưa vào phòng hun khói chuyên dụng và hun khói bằng gỗ sồi cao cấp, nhập khẩu từ Đức để tạo màu sắc và hương vị đặc trưng.
Sản phẩm thịt ba chỉ hun khói có bì Ông già IKA
Sau quá trình hun khói, thịt sẽ được chuyển vào phòng làm mát ở nhiệt độ từ 0 - 4 độ C trong vòng 24 giờ và cuối cùng là kiểm tra thành phẩm, đóng gói, hút chân không theo quy trình khép kín, hiện đại.
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc đến bữa ăn của gia đình Việt” từng sản phẩm thịt ba chỉ hun khói có bì IKA khi đến tay người tiêu dùng đều “ghi điểm” bởi màu thịt tươi, thịt mềm, ngọt, da bì giòn sần sật và phảng phất mùi gỗ sồi tự nhiên thơm dịu. Khi ăn, thịt có độ ngậy vừa phải mà không bị ngán, rất đậm đà và giàu dinh dưỡng.
Thịt ba chỉ hun khói IKA ngon ngọt đậm đà
TOP các sản phẩm hun khói IKA làm pizza siêu ĐỈNH
Ngoài thịt ba chỉ hun khói, bạn có thể tham khảo và chọn mua các sản phẩm hun khói khác sau đây tại Ông già IKA để làm bánh pizza nhân đa dạng và phong phú hơn nhé!
Gà hun khói IKA với lớp da vàng ươm siêu thích mắt
Xúc xích Klobasa IKA nổi tiếng Tiệp Khắc
Salami lên men Hercules Ông già IKA
Salami tỏi IKA
Jambon Ông già IKA
THAM KHẢO NGAY: Cách ướp thịt hun khói ĐỘC ĐÁO - ĐÚNG CHUẨN hương vị Châu Âu.
Trên đây là bài viết gợi ý cách làm pizza thịt hun khói của Ông già IKA. Hy vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, giúp bạn đọc tham khảo và biết thêm nhiều công thức ăn vặt để chiêu đãi cả nhà mình.
Để biết chi tiết hơn về các sản phẩm tại Ông già IKA, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp qua số điện thoại Hotline: 0972 744 965 hoặc đặt hàng ngay trên các sàn Thương mại điện tử:
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Bên canh đó, quý khách hàng cũng có thể mua tại các điểm bán như: hệ thống siêu thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... các cửa hàng thực phẩm sạch.
Nếu có ý định mua hàng với mục đích kinh doanh: Đại lý, siêu thị, cửa hàng TP sạch, nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh (pizza, crepe,...), khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Hotline: 094 233 8088 để được tư vấn kịp thời và nhanh chóng nhất!
THẢNH THƠI VÀO BẾP VỚI CÁC SẢN PHẨM THỊT HUN KHÓI BÁN CHẠY NHẤT TẠI ÔNG GIÀ IKA.
