1. Xúc xích ngon hun khói chiên
Xúc xích ngon hun khói IKA là thực phẩm được làm từ nguyên liệu tươi ngon, kết cấu giòn dai và mang mùi vị xông khói đặc trưng, đảm bảo đáp ứng được nhu cầu của khách hàng về vấn đề cung cấp đầy đủ từ ngon, rẻ mà còn bổ dưỡng. Có nhiều món siêu ngon, chất lượng, không thể chối từ được làm từ xúc xích với nhiều cách chế biến khác nhau như chiên, hấp, lò vi sóng, lò nướng. Sau đây Ông già IKA sẽ tổng hợp những thông tin, tin tức và quy trình hướng dẫn cách làm để mách bạn ngay cách chế biến tuy đơn giản, những vẫn giữ được vị đặc trưng của xúc xích nhé!
Đầu tiên bạn khía xúc xích thành những khía xéo. Chế biến xúc xích bằng chiên áp chảo. Thoa đều 1 muỗng canh dầu ăn lên chảo, đợi dầu nóng thì đặt từng cây xúc xích vào chiên từ 1 đến 2 phút cho chín vàng đều. Phương pháp chiên sẽ giúp xúc xích có màu vàng óng rất đẹp, những khứa cắt trên xúc xích nở vừa phải, tạo cảm giác đẹp mắt và sự ngon miệng.
Xúc xích chiên rất thơm ngon
Xem ngay: [Vào bếp cùng Ông già Ika] Ngất ngây hương vị lẩu nấm thơm ngon, cho tình thêm gắn kết
2. Xúc xích Klobasa chiên bằng lò vi sóng
Xúc xích Klobasa được làm từ thịt lợn và thịt bò cắt thành những miếng nhỏ như hạt lựu (chứ ko xay nhuyễn như xúc xích thông thường) nên xúc xích Klobasa giòn hơn, dai hơn. Được tẩm ướp thịt với gia vị theo bí quyết gia truyền ( gia vị nhập khẩu Châu Âu) nên xúc xích Klobasa IKA có hương thơm đặc trưng, rất hấp dẫn mà không sản phẩm nào có được.
Phần vỏ xúc xích là ruột lợn tự nhiên được làm sạch cẩn thận chứ không phải ruột collagen do vậy tạo cho vỏ xúc xích có độ đàn hồi tốt, khi chiên rán ăn giòn và ko bị vỡ.
Xúc xích Klobasa ngon hơn sau khi chiên
Cho xúc xích vào lò quay trong khoảng 10 - 30 giây ở hiệu xuất 850 - 1000 watts. Phương pháp lò vi sóng cũng làm xúc xích chín từ bên trong, nhưng khác với hấp, quay trong lò vi sóng sẽ khiến xúc xích khô ráo hơn vì có thể sẽ bốc hơi mất một ít nước. Ưu điểm của phương pháp này là rất nhanh chóng và dễ dàng, không cần nhiều dụng cụ mà xúc xích vẫn chín ngon lành.
3. Xúc xích hun khói hấp
Xúc xích hun khói ngon của IKA được là từ thịt gà, thịt lợn, thịt qua sơ chế được xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền. Sau khi ngấm gia vị được đem đi hun khói bằng gỗ sồi với quy trình khép kín, hiện đại. Xúc xích hun khói là món ngon hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Xúc xích hun khói IKA với hương vị đặc trưng, thơm lừng, kết hợp với các nguyên liệu tạo nên món ngon từ xúc xích cực hấp dẫn.
Cách chế biến xúc xích bằng phương pháp hấp: chuẩn bị nồi hấp, đợi nước sôi bạn cho xúc xích vào hấp từ 2 đến 3 phút. Phương pháp hấp làm xúc xích chín đều từ bên trong mà vẫn sự được sự ngon miệng và độ mọng nước của xúc xích.
Xem ngay: [Công thức] 5 món ngon khó cưỡng từ xúc xích chế biến cực đơn giản tại nhà
Trên đây là 3 cách chế biến xúc xích Ông già IKA xông cơ bản và nhanh chóng mà ai cũng có thể áp dụng. Xúc xích có thể kết hợp với bánh mì hotdog, các loại salad, rau củ xào tỏi, sốt mayonnaise, mù tạt, tương ớt, phô mai và các phụ gia khác để tạo thành một bữa ăn sáng hoàn chỉnh ngon tuyệt hoặc làm món ăn trong tiệc.
Hãy lưu ngay 3 cách chế biến xúc xích siêu nhanh mà cực ngon này vào sổ tay để đợi dịp trổ tài bạn nhé! Nguyên liệu chế biến bạn có tìm mua dễ dàng tại TTTM, hệ thống siêu thị lớn như Vinmart, Big C, Lotte… trên toàn quốc. Đặc biệt, nhân dịp Giáng sinh, Ông già IKA đến bạn ưu đãi từ 10% - 20% khi mua các loại xúc xích.
Nếu bạn quá bận rộn hoặc yêu thích mua sắm online thì các thành phẩm được Ông già IKA sản xuất và đóng gói hiện đang bán trên các trang thương mại điện tử:
Lazada Hồ Chí Minh:
https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika-hcm/
Lazada Hà Nội: https://bit.ly/3mRUm23
Website: https://onggiaika.com/
Facebook: https://www.facebook.com/thucphamonggiaika2007/
Vinid: https://vinid.net/scan-and-go/xuc-xich-ong-gia-ika/
Mua ngay: Các sản phẩm xúc xích ngon trứ danh từ thương hiệu Ông Già IKA