Lẩu phô mai Fondue là một trong các món ăn “quốc hồn quốc túy” của người dân Thụy Sỹ. Không cần thiết phải sang tận châu Âu xa xôi để thưởng thức món lẩu phô mai, ngay tai căn bếp của mình bạn cũng có thể làm được món ăn tuyệt hảo này với công thức ngon chuẩn vị sau đây của Ông già IKA. Cùng lăn vào bếp trổ tài chiêu đãi cả nhà mình ngay bạn nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm lẩu phô mai Fondue
- Phô mai Cheddar cắt cục nhỏ: 250gr
- Phô mai Mozzarella bào sợi: 250gr
- Chân giò hun khói Ông già IKA: 500gr
- Salami tỏi Ông già IKA: 1 gói
- Salami lên men HERCULES Ông già IKA: 1 gói
- Quả oliu đen, bánh mì cắt miếng nhỏ, trái cây và rau củ tùy thích.
- Rượu vang trắng khô (rượu vang không ngọt): 250ml
- Bột ngô: 1 thìa canh
- Nước cốt chanh: 1 thìa canh
- Tỏi: 3-4 tép
- Bột nhục đậu khấu: 1 thìa canh
- Tiêu bột: ½ thìa canh
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm lẩu phô mai Fondue (ảnh minh họa)
Thịt chân giò hun khói IKA ăn kèm lẩu phô mai Fondue
Salami tỏi IKA ăn kèm lẩu phô mai Fondue
Salami lên men HERCULES IKA ăn kèm lẩu phô mai Fondue
Cách làm lẩu phô mai Fondue NGON CHUẨN VỊ
Bước 1: Thịt chân giò hun khói Ông già IKA sau khi mua về thái thành các lát mỏng vừa ăn với độ dày khoảng 0.2cm. Salami tỏi, salami lên men HERCULES IKA thái chéo thành các lát vừa ăn.
Bước 2: Bắc một chiếc nồi chống dính sâu lòng lên bếp, đun nóng rồi thả 3 tép tỏi vào, đảo đều tay cho đến khi dậy mùi thơm thì cho rượu vang trắng khô, bột ngô, nước cốt chanh theo định lượng đã chuẩn bị vào, khuấy đều tay để các nguyên liệu tan và hòa quyện vào nhau.
Bước 3: Cho phô mai Cheddar, phô mai Mozzarella, bột nhục đậu khấu, tiêu xay vào nồi rồi khuấy đều tay, đun đến khi sôi lăn tăn thì hạ lửa ở mức nhỏ nhất.
Bước 4: Bày thịt chân giò hun khói, salami tỏi, salami lên men HERCULES IKA, bánh mì cắt miếng nhỏ, trái cây và rau củ tùy thích vào một chiếc khay gỗ xinh xắn và thưởng thức.
Cách ăn món lẩu này khá đặc biệt: Bạn sử dụng các xiên que nhọn để xiên thực phẩm đã chuẩn bị sẵn, nhúng đẫm vào nồi lẩu phô mai rồi thưởng thức.
Thịt chân giò hun khói IKA thơm đậm đà, vị thịt ngọt, da bì dai giòn sần sật, khi ăn không hề có cảm giác ngán.
Salami HERCULES có vị mặn và chua nhẹ hòa quyện hài hòa với vị ngọt, béo tự nhiên từ thịt, thoang thoảng thêm chút vị cay cay từ các gia vị truyền thống như: ớt cựa gà, tiêu, tỏi….
Salami tỏi với mùi thơm đặc trưng của tinh bột tỏi, phảng phất chút hương thơm từ gỗ sồi hun khói.
Tất cả chấm đẫm trong lẩu phô mai Fondue ngậy béo, thơm lừng đảm bảo là “chuẩn bài” cho những ngày thời tiết se se lạnh. Hãy rủ rê bạn bè tụ tập cuối tuần và chiêu đãi ngay bằng món lẩu này bạn nhé, đảm bảo ai ai cũng phải “gật gù” khen tấm tắc đấy!
Lẩu phô mai Fondue Thụy Sỹ NGẬY BÉO - HẤP DẪN
THAM KHẢO NGAY: Gỏi cuốn thịt ba chỉ hun khói chấm mắm nêm ngon “quên lối về”.
Làm lẩu phô mai Fondue ngon CHUẨN VỊ - Chọn mua nguyên liệu ở đâu?
Góp phần tạo nên sự thành công của những nồi lẩu phô mai Fondue ngon chuẩn vị Thụy Sỹ không thể không nhắc tới các món hun khói ăn kèm.
Vậy nên nếu đang tìm kiếm các sản phẩm hun khói đậm đà, “tây tây” theo phong cách ẩm thực châu Âu, hãy ghé ngay Ông già IKA bạn nhé!
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm salami, thịt và xúc xích xích hun khói tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua những sản phẩm hun khói đã chế biến sẵn về làm lẩu phô mai Fondue cho gia đình mình cùng thưởng thức!
Các sản phẩm hun khói tại Ông già IKA đều làm từ thịt bò, thịt lợn, thịt gà,... tuyển chọn, đảm bảo đúng tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP về an toàn thực phẩm.
Chân giò hun khói IKA nạc thịt, giòn bì, ít mỡ, đậm đà chuẩn vị Âu
Sau khi sơ chế sạch, thịt sẽ được tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền của dòng họ IKA. Khi đã tẩm ướp đủ thời gian, thịt sẽ được đưa vào phòng hun khói chuyên dụng và hun khói bằng gỗ sồi cao cấp, nhập khẩu từ Đức để tạo màu sắc và hương vị đặc trưng.
Sau quá trình hun khói, thịt sẽ được chuyển vào phòng làm mát ở nhiệt độ từ 0 - 4 độ C trong vòng 24 giờ và cuối cùng là kiểm tra thành phẩm, đóng gói, hút chân không theo quy trình khép kín, hiện đại.
Salami lên men Hercules IKA
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc đến bữa ăn của gia đình Việt”, mỗi sản phẩm hun khói IKA đều sẽ có hương vị đặc trưng riêng nhưng nhìn chung đều được người tiêu dùng đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn, thơm dịu mùi gỗ sồi hun khói và đảm bảo các thành phần dinh dưỡng vốn có.
Salami tỏi IKA
TOP các món hun khói ăn kèm lẩu phô mai Fondue tại IKA
Ngoài thịt chân giò hun khói, salami tỏi, salami lên men HERCULES, bạn cũng có thể tham khảo thêm các sản phẩm hun khói hấp dẫn - lạ miệng sau đây tại Ông già IKA để về chế biến lẩu phô mai Fondue cho gia đình mình cùng thưởng thức:
Thịt ba chỉ hun khói IKA
Thịt thăn lợn hun khói IKA mềm ẩm, vị ngọt tự nhiên
Lườn ngỗng hun khói IKA
Xúc xích Klobasa IKA chuẩn vị Tiệp Khắc
Salami tiêu đỏ Ông già IKA
THAM KHẢO NGAY: VUA ĐẦU BẾP bật mí cách làm gỏi gà bóp thấu ăn ngon QUÊN SẦU.
Trên đây là bài viết gợi ý cách làm lẩu phô mai Fondue của Ông già IKA. Hy vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, giúp bạn đọc tham khảo và biết thêm nhiều công thức nấu ăn chuẩn vị Âu hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà!
Để biết chi tiết hơn về các sản phẩm tại Ông già IKA, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp qua số điện thoại Hotline: 0972 744 965 hoặc đặt hàng ngay trên các sàn Thương mại điện tử:
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Bên canh đó, quý khách hàng cũng có thể mua tại các điểm bán như: hệ thống siêu thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... các cửa hàng thực phẩm sạch.
Nếu có ý định mua hàng với mục đích kinh doanh: Đại lý, siêu thị, cửa hàng TP sạch, nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh (pizza, crepe,...), khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Hotline: 094 233 8088 để được tư vấn kịp thời và nhanh chóng nhất!
KHÔNG THỂ BỎ LỠ: CÁC SẢN PHẨM THỊT HUN KHÓI BÁN CHẠY NHẤT TẠI ÔNG GIÀ IKA.
