Làm cơm sushi đơn giản, không cần cầu kỳ với các nguyên liệu sẵn có tại nhà nhưng vẫn ngon mê ly? Đã bao giờ bạn thấy công thức hay ho này ở đâu chưa?
Nếu chưa thì hãy thử ngay cách làm cơm sushi độc lạ có 1-0-2 sau đây của Ông già IKA để chiêu đã cả gia đình mình nhé! Đảm bảo cả nhà sẽ phải “trầm trồ” với món sushi homemade của bạn đấy.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm cơm sushi ngon
- Cơm nguội: 300gr
- Thịt ba chỉ hun khói Ông già IKA: 300gr
- Phô mai Cheddar: 1 gói
- Ngô ngọt: 50gr
- Cà rốt: 1 củ
- Lá rong biển gói cơm
- Rong biển vụn, vừng rang
- Gia vị: Nước tương, dầu hào, mật ong.
Cách làm cơm sushi ngon - Chọn mua thịt ba chỉ hun khói IKA
Cách làm cơm sushi tại nhà siêu ĐƠN GIẢN
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt ba chỉ hun khói Ông già IKA sau khi mua về, loại bỏ phần bì rồi thái theo chiều dọc thành các lát mỏng vừa ăn với độ dày tầm 0.2cm. Cà rốt nạo vỏ, cắt hạt lựu. Lá rong biển gói cơm cắt thành các thanh dài, mỏng. Phô mai Cheddar cắt từng lát làm đôi.
Bước 2: Làm cơm sushi
Bạn trộn cơm nguội cùng với ngô ngọt, cà rốt thái hạt lựu và 2-3 thìa rong biển vụn. Sau đó nắm thành các nắm nhỏ hình con nhộng vừa ăn.
Tiếp theo, bạn đặt từng miếng ba chỉ hun khói đã thái lát lên một chiếc đĩa sạch, để 1 lát phô mai lên trên dọc theo miếng thịt rồi đặt cơm nắm vào, cuộn đều tay, cố định lại bằng các thanh rong biển dài đã cắt mỏng. Làm lần lượt cho đến khi hết phần nguyên liệu đã chuẩn bị.
Sau đó, bắc một chiếc chảo chống dính lên bếp, cho 100ml dầu ăn vào, đun đến khi dầu nóng thì hạ lửa nhỏ, cho từng miếng cơm sushi ba chỉ hun khói vào áp chảo.
Chú ý lăn qua lăn lại đều tay để miếng sushi được chín đều. Áp chảo đến khi nào thấy phần thịt hun khói bên ngoài vàng xém, phô mai dậy mùi thơm thì gắp ra để vào đĩa nhé!
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Bạn pha nước sốt để phết lên cơm sushi ba chỉ hun khói theo tỷ lệ 1:1:1 (1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh mật ong), khuấy đều cho gia vị tan ra và hòa quyện vào nhau.
Sau đó, dùng chổi phết chuyên dụng phết đều lên từng miếng cơm cuộn rồi thưởng thức ngay khi cơm còn nóng, có thể rắc thêm chút vừng rang lên trên (nếu có) để trang trí cho bắt mắt bạn nhé!
Cơm sushi homemade sau khi hoàn thành
Cơm sushi với lớp thịt hun khói bên ngoài được áp chảo vàng xém, phảng phất mùi gỗ sồi thơm dịu, phần cơm bên trong thơm mềm hòa quyện cùng phô mai ngậy béo, thêm chút nước sốt đậm đà, sóng sánh, chỉ nghe tả qua thôi cũng đã không kiềm lòng nổi rồi phải không nào?
Còn chần chờ gì nữa mà không lao ngay vào bếp trổ tài chiêu đãi cả gia đình mình bạn ơi!!!
THAM KHẢO NGAY: Bật mí cách làm bữa sáng nhanh gọn kiểu Âu chuẩn Vua Đầu Bếp.
Mua nguyên liệu làm cơm sushi ngon, chất lượng ở đâu?
Thịt ba chỉ hun khói là nguyên liệu độc đáo, tạo nên hương vị hấp dẫn có 1-0-2 cho những miếng sushi homemade.
Vậy nên nếu đang muốn làm theo công thức cơm sushi như đã chia sẻ bên trên, bạn hãy chọn mua ngay sản phẩm thịt ba chỉ hun khói tại Ông già IKA nhé! Đảm bảo sẽ khiến đĩa sushi nhà làm thơm ngon, tròn vị hơn nhiều đấy.
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm hun khói tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua các sản phẩm thịt hun khói về làm cơm sushi ba chỉ nhanh gọn cho gia đình mình.
Vì sao nên chọn mua thịt ba chỉ hun khói Ông già IKA?
Sản phẩm thịt ba chỉ hun khói có bì Ông già IKA được làm từ thịt lợn chất lượng cao, tuyển chọn kỹ càng, phải là thịt heo có tỉ lệ nạc mỡ cân đối, không được nhiều mỡ và cũng không được quá dày bì.
Sau khi sơ chế sạch, thịt sẽ được tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền của dòng họ IKA. Khi đã tẩm ướp đủ thời gian, thịt sẽ được đưa vào phòng hun khói chuyên dụng và hun khói bằng gỗ sồi cao cấp, nhập khẩu từ Đức để tạo màu sắc và hương vị đặc trưng.
Sản phẩm thịt ba chỉ hun khói có bì Ông già IKA
Sau quá trình hun khói, thịt sẽ được chuyển vào phòng làm mát ở nhiệt độ từ 0 - 4 độ C trong vòng 24 giờ và cuối cùng là kiểm tra thành phẩm, đóng gói, hút chân không theo quy trình khép kín, hiện đại.
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc đến bữa ăn của gia đình Việt” từng sản phẩm thịt ba chỉ hun khói có bì IKA khi đến tay người tiêu dùng đều “ghi điểm” bởi màu thịt tươi, thịt mềm, ngọt, da bì giòn sần sật và phảng phất mùi gỗ sồi tự nhiên thơm dịu. Khi ăn, thịt có độ ngậy vừa phải mà không bị ngán, rất đậm đà và giàu dinh dưỡng.
Ba chỉ hun khói IKA đậm đà, ngậy béo chuẩn vị Âu
Các món ăn ngon, hấp dẫn từ thịt ba chỉ hun khói IKA
Ngoài thưởng thức trực tiếp hoặc dùng để làm cơm sushi, thịt ba chỉ hun khói IKA còn có thể dùng để chế biến thành nhiều món ngon, bổ dưỡng khác như:
Bữa sáng kiểu Âu tại nhà với ba chỉ hun khói IKA
Bánh mì sandwich nướng, thịt ba chỉ hun khói IKA
Thịt ba chỉ hun khói IKA cuộn măng tây áp chảo
Bánh tart mặn nhân thịt ba chỉ hun khói IKA
THAM KHẢO NGAY: “Thỏa cơn thèm” với cách nấu phở gà ĐƠN GIẢN - HẤP DẪN tại nhà.
Trên đây là bài viết gợi ý cách làm cơm sushi ngon TUYỆT ĐỈNH với sản phẩm thịt ba chỉ hun khói không bì Ông già IKA. Hy vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, giúp các bà nội trợ biết thêm nhiều công thức nấu ăn mới mẻ để “đổi gió” cơm nhà!
Để biết chi tiết hơn về các sản phẩm tại Ông già IKA, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp qua số điện thoại Hotline: 0972 744 965 hoặc đặt hàng ngay trên các sàn Thương mại điện tử:
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Bên canh đó, quý khách hàng cũng có thể mua tại các điểm bán như: hệ thống siêu thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... các cửa hàng thực phẩm sạch.
Nếu có ý định mua hàng với mục đích kinh doanh: Đại lý, siêu thị, cửa hàng TP sạch, nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh (pizza, crepe,...), khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Hotline: 094 233 8088 để được tư vấn kịp thời và nhanh chóng nhất!
THẢNH THƠI VÀO BẾP VỚI CÁC SẢN PHẨM THỊT HUN KHÓI BÁN CHẠY NHẤT TẠI ÔNG GIÀ IKA.
