Chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu và thai nhi là vấn đề nhận được nhiều sự quan tâm. Dinh dưỡng tốt sẽ vừa đảm bảo được sức khoẻ cho mẹ cũng như quá trình phát triển của bé từ giai đoạn bào thai tới khi trưởng thành. Các chuyên gia khuyên các mẹ nên ưu tiên bổ sung dưỡng chất từ thực phẩm tự nhiên thay vì lạm dụng thực phẩm bổ sung. Vậy đâu là những món ăn dưỡng thai tốt cho bà bầu mà chúng ta không nên bỏ qua?
1. Những món ăn dưỡng thai cho bà bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ
Ngoài đáp ứng ngon miệng cho bà bầu thì ở 3 tháng đầu thai kỳ, thai nhi cần được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng như: sắt, protein, axit folic, canxi và các khoáng chất. Trong một ngày, phụ nữ có thai cần cung cấp hàm lượng dưỡng chất sau:
90 gam protein
800 - 1000 mg Canxi
400 - 600 mg axit folic
Khoáng chất và các loại vitamin như A, B, C,... có trong các loại thực phẩm.
Ở 3 tháng đầu mang thai, mẹ thường gặp triệu chứng ốm nghén, nên lượng thức ăn sẽ không được nhiều, món ăn dưỡng thai cho bà bầu cũng cần được chọn lọc nghiêm ngặt. Vì vậy, cần chia thành các bữa nhỏ giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt nhất. Tránh cho mẹ bầu sử dụng những thực phẩm có mùi và cay nóng như tiêu, ớt, hành, tỏi, sả... mà nên dùng các loại thức ăn làm giảm nghén hiệu quả như húng, quế, gừng, chanh..
Dưới đây là 3 món ăn bổ dưỡng cho thai nhi ở giai đoạn này:
1.1. Súp lơ xanh
Súp lơ xanh là loại rau đậm màu chứa nhiều vitamin A, B, C, D, canxi, sắt và chất xơ tốt cho cơ thể. Với súp lơ xanh, bạn có thể chế biến thành món luộc hoặc xào với thịt bò, heo hay ăn luộc đều sẽ cảm thấy ngon miệng và giảm thiểu cảm giác nghén.
Chuẩn bị nguyên liệu làm món ăn bổ dưỡng
1.2. Cháo gà
Thịt gà là nguồn dinh dưỡng quen thuộc với mọi người chứa hàm lượng lớn protein, chất kẽm, sắt cùng các vi lượng thiết yếu cho sự phát triển trí não của trẻ. Cháo gà là món ăn dưỡng thai cực tốt cho bà bầu. Bạn có thể nấu cháo gà cùng với nấm hương và cà rốt sẽ tạo hương vị thêm phần thơm ngon.
Món cháo gà chứa nhiều chất dinh dưỡng, phụ nữ mang thai nên sử dụng thường xuyên
1.3. Súp thịt bò
Bà bầu có thể nấu súp thịt bò cùng với cà rốt, khoai tây và ăn kèm với bánh mì. Chế biến theo cách này vừa lạ miệng vừa đảm bảo giữ nguyên được chất sắt, canxi, chất đạm và các khoáng chất có trong thịt bò tốt cho sức khỏe cho mẹ và sự phát triển của bé.
Súp thịt bò
2. Các món ăn dưỡng thai cho thai nhi trong 3 tháng giữa
Trong 3 tháng này, hầu hết các mẹ bầu không còn triệu chứng ốm nghén nữa nên có thể ăn nhiều loại thức ăn khác nhau hơn. Thai nhi thì lượng dinh dưỡng mỗi ngày mẹ cần nạp vào cơ thể cũng tăng lên:
2500 kcal
1000 - 12000 mg Canxi
600 - 800 mg axit folic
27 - 30 mg chất sắt
70 gam chất đạm
53 - 65 gam chất béo
Ngoài ra, còn có vitamin A, B1, D, chất kẽm, iot,...
Dinh dưỡng cung cấp cần nhiều hơn nên cần bổ sung đa dạng thức ăn dưỡng thai cho bà bầu hơn, từ: cá, thịt, trứng, sữa cho đến các loại rau, củ, quả, trái cây tươi. Mọi người cùng tham khảo các món ăn bổ dưỡng cho thai nhi và mẹ nhé!
XEM THÊM: Công thức làm chân giò hầm Hàn Quốc tại nhà khiến dân tình mê mẩn
2.1. Trứng
Trong trứng chứa nhiều dưỡng chất như vitamin D, canxi, sắt,... giúp đảm bảo an toàn sức khỏe cho mẹ và sự phát triển của bé trong giai đoạn này. Bạn có thể chế biến trứng thành nhiều món ăn dưỡng thai hấp dẫn.
2.2. Cá chép, cá hồi
Ngoài các khoáng chất, vitamin cá hồi còn bổ sung thêm omega giúp chống oxy hoá, đặc biệt là omega 3 giúp thai nhi phát triển trí thông minh và não bộ. Thức ăn dưỡng thai cho bà bầu được làm từ cá hồi là lựa chọn hoàn hảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và bé.
Ngoài cá hồi, cá chép lại là nguồn thực phẩm dễ dàng tìm mua hơn nhiều. Giá cả thấp hơn nhưng thịt cá chép lại giàu protein, photpho, vitamin nhóm B (B1, B3, B5, B6,...) có lợi trong quá trình sản xuất máu và có lợi cho tiêu hoá hơn. Mặt khác, thịt cá chép cũng chứa nhiều thành phần omega 3 giống cá hồi giúp hoàn thiện não bộ và hệ thần kinh của trẻ.
Cá chép, cá hồi cũng là một trong những món ăn dưỡng thai tốt cho mẹ bầu.
3. Món ăn dưỡng thai trong 3 tháng cuối của thai kỳ
Các dưỡng chất không thể thiếu trong 1 ngày của thai phụ ở 3 tháng cuối gồm:
2560 kcal
90 gam chất đạm
60 - 75 gam chất béo
385 - 430 gr chất bột đường.
Khoảng 30 mg chất sắt
28 gam chất xơ.
600 - 800 mg axit folic
1200 - 15000 mg canxi
3.1. Đu đủ chín
Đu đủ chín có tính mát, mang vị ngọt thanh và vô cùng giàu vitamin có lợi cho sức khỏe cho thai phụ ở 3 tháng cuối thai kỳ này. Ngoài dùng làm món tráng miệng sau bữa ăn, mẹ bầu có thể đem xay thành sinh tố để uống.
Đu đủ chín giàu dinh dưỡng giúp tráng miệng sau bữa ăn
BỎ TÚI NGAY: Tổng hợp những món ăn bồi bổ sức khỏe cho người ốm
3.2. Bột mè đen
Ở những tháng cuối của thai kỳ này, bổ sung bột mè đen sẽ hỗ trợ phụ nữ mang thai nhanh chuyển dạ, giúp quá trình sinh con dễ dàng hơn. Bột mè đen cũng có tác dụng ngăn ngừa một số bệnh hay gặp ở phụ nữ mang thai, làm đẹp da và hỗ trợ phát triển trí não ở trẻ em.
Bột mè đen hỗ trợ thai phụ nhanh chuyển dạ và giúp quá trình sinh con dễ dàng hơn
3.3. Trứng vịt lộn
Trứng vịt lộn giúp chống lạnh tay chân và bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể bởi nó chứa nhiều protein cũng như năng lượng. Dù chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng các bà bầu chỉ nên ăn 1 quả trứng vịt lộn mỗi sáng thôi nhé.
Trên đây, là một vài món ăn dưỡng thai tốt cho mẹ và thai nhi qua từng giai đoạn mang bầu. Tuỳ vào điều kiện gia đình mà các mẹ có thể lựa chọn những món ăn dưỡng thai phù hợp với mình. Ngoài những món ăn ở trên, thì chân giò cũng là loại thực phẩm cực kỳ được các mẹ bầu ưa chuộng.
Bởi chân giò là thực phẩm mang lại hàm lượng dinh dưỡng cao có thể chế biến đa dạng từ: luộc, kho, ăn cùng bún, phở, hủ tiếu, nui và đặc biệt là hầm cùng thuốc Bắc. Khi kết hợp cùng thuốc Bắc, chân giò trở thành một bài thuốc tốt cho sức khỏe thai nhi và mẹ bầu.
KHÁM PHÁ NGAY: Hướng dẫn làm món chân giò hầm thuốc bắc hạt sen bổ dưỡng cho gia
Tuy nhiên, quá trình hầm chân giò mất rất nhiều thời gian nên đôi khi bạn muốn ăn mà lại… ngại chuẩn bị. Nhưng yên tâm vì đã có sản phẩm Chân giò hầm thuốc bắc của Ông già IKA cùng các sản phẩm dòng thịt hầm. Với sản phẩm này, bạn không cần phải lo khâu chuẩn bị kỳ công hay quá trình nấu mất thời gian mà vẫn có bát chân giò hầm thuốc bắc thơm ngon, chuẩn vị.
Chân giò hầm thuốc Bắc của Ông già IKA được sản xuất trên dây chuyền công nghệ khép kín đảm bảo từng thớ thịt mềm, ngọt vị thơm hương thuốc bắc nhưng không hề bở nát.
Chân giò hầm thuốc bắc Ông già IKA là sản phẩm dinh dưỡng, tiện lợi, an toàn cho mẹ bầu.
Để biết thêm thông tin về các sản phẩm của thương hiệu Ông già IKA, bạn có thể liên hệ qua Hotline: 0972 744 965 hoặc có thể tìm mua “thực phẩm Ông già IKA” trên các ứng dụng mua sắm điện tử như Shopee, Lazada, TiKi.
Link sản phẩm ở Shopee:https://shopee.vn/onggiaika?shopCollection=157323622#product_list
Link sản phẩm ở Lazada: https://www.lazada.vn/products/i1977921156.html?spm=a1zawf.24863640.table_online_product.3.4ba34edfaGoGsU
Linh sản phẩm ở Tiki: https://tiki.vn/di-cho-online/chan-gio-ham-thuoc-bac-1-2-kg-ong-gia-ika-p193233444.html?spid=193233445&i=60093
Ngoài ra, bạn có thể tìm mua sản phẩm ở hệ thống các siêu thị Aeon, mega market và Winmart. Với những khách hàng có nhu cầu mua hàng nhằm mục đích kinh doanh xin liên hệ tới Hotline: 094 233 8088 để được nhân viên tư vấn đầy đủ và chính xác nhất!
