Nếu bạn đang chưa biết nên chọn món ăn vặt nào hương vị mới lạ thì bơ nướng trứng phô mai là gợi ý cho bạn. Đây là món ăn phù hợp và hấp dẫn với cả trẻ em lẫn người lớn bởi không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Đặc biệt, bạn hoàn toàn dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Trong bài viết này, Ông già IKA sẽ hướng dẫn bạn công thức làm cực đơn giản!
1. Chuẩn bị các nguyên liệu
Để làm món bơ nướng trứng phô mai, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Trứng: 10 quả
- Xúc xích: 150g
- Bơ thực vật: 50g
- Phô mai con bò cười: 2 miếng
- Hành lá: 50g
Với 10 quả trứng bạn có thể làm được 5 khay bánh cupcake. Nếu muốn làm với số lượng lớn hơn thì bạn có thể tính toán theo số nguyên liệu gợi ý ở trên.
Những nguyên liệu chính làm bơ nướng trứng phô mai.
THỬ NGAY: Cách làm bánh pizza đậu phụ ít calo, lạ miệng ngon khó cưỡng
2. Cách thực hiện món bơ nướng trứng phô mai
Khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện món trứng xúc xích phô mai thơm béo hấp dẫn thôi!
- Bước 1: Bạn cắt xúc xích theo chiều ngang thành các khoanh mỏng.
- Bước 2: Đập 2 quả trứng vào một khay nướng bánh.
- Bước 3: Bạn rải đều các khoanh xúc xích đã cắt lên trên bề mặt trứng.
- Bước 4: Bạn cho thêm 1 ít bơ, khoảng 1/3 miếng phô mai con bò cười vào khay trứng xúc xích. Tiếp theo bạn cho thêm ít hành lá đã được thái nhỏ lên trên.
- Bước 4: Cho khay bánh vào nồi chiên không dầu để nướng. Bạn nướng bánh 8 phút ở nhiệt độ 170 độ C.
- Bước 5: Lấy bánh ra và thưởng thức.
Các bước làm món bơ nướng trứng với phô mai và xúc xích.
Chỉ mất chưa đầy 15 phút là bạn đã có ngay món ăn vặt trứng xúc xích nướng cực lạ miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng. Đừng quên bắt tay thực hiện ngay theo công thức Ông già IKA bật mí ở trên bạn nhé!
ĐỪNG BỎ LỠ: “Siêu phẩm” ăn vặt: Cách làm xúc xích phô mai que thơm ngon giòn tan
3. Hướng dẫn chọn trứng ngon
Để làm bơ nướng trứng phô mai ngon nhất thì không thể thiếu trứng gà - 1 trong 2 nguyên liệu quan trọng nhất bên cạnh xúc xích. Để chọn được những quả trứng gà ngon quyết định tới 50% hương vị món ăn thì bạn cần lưu ý:
- Khi mua trứng gà thì bạn cần để ý vỏ trứng. Nếu trứng mới thì sẽ có lớp phấn mỏng màu trắng. Nếu trứng có vỏ quá nhẵn, sáng bóng hoặc có vết rạn nứt là trứng đã để lâu và chất lượng kém hơn. Khi bạn sờ vào vỏ trứng, nếu là trứng tươi mới thì sẽ có cảm giác hơi nặng tay và hơi sần sùi.
- Soi qua bóng đèn/dưới ánh mặt trời hoặc dùng quyển vở/tờ báo cuộn trứng lại. Khi soi trứng, nếu bạn thấy lòng đỏ không chuyển động, buồng khí trứng còn nhỏ, lòng trắng trong suốt có màu hồng nhạt hoặc cam đỏ là trứng còn mới và tươi.
- Kiểm tra trứng bằng cách lắc nhẹ. Bạn đưa trứng lên gần tai rồi lắc nhẹ, nếu có tiếng động là trứng cũ, để lâu ngày. Hoặc không cần để lên tai nghe mà khi lắc bạn cảm thấy bên trong chuyển động mạnh là trứng gà ấp dở hoặc trứng hỏng.
- Để chọn trứng làm bơ nướng trứng phô mai chất lượng thì bạn cũng có thể dùng dung dịch muối 10% để kiểm tra. Bạn chỉ cần thả trứng vào dung dịch, nếu trứng chìm xuống đáy chứng tỏ là trứng mới đẻ. Ngược lại, trứng nổi lên trên mặt nước là trứng đã được để quá 5 ngày.
Trứng ngon khi sờ có cảm giác hơi nặng tay và hơi sần sùi.
THAM KHẢO: Cách làm xúc xích chiên xù bọc mì tôm giòn ngon “khó cưỡng”
4. Xúc xích Ông già IKA - Sản phẩm chất lượng cao, uy tín, giá cả hợp lý
Ngoài trứng gà thì xúc xích là nguyên liệu quan trọng không thể thiếu. Để cho ra được thành phẩm ngon, dinh dưỡng cao và an toàn thì bạn cần chọn mua xúc xích của các thương hiệu uy tín. Với xúc xích Klobasa mini thương hiệu Ông già IKA sẽ giúp món bơ nướng trứng phô mai của bạn thêm hấp dẫn.
Xúc xích Klobasa mini thương hiệu Ông già IKA.
Xúc xích Klobasa mini được làm từ thịt lợn và thịt bò xay rối thay vì xay mịn như nhiều loại xúc xích khác nên khi ăn cảm thấy được độ dai giòn sần sật. Xúc xích được hun khói bằng công nghệ hiện đại nên có mùi thơm đậm đà đặc trưng giống sản phẩm Klobasa truyền thống. Không những vậy, xúc xích thương hiệu Ông già IKA không chứa hàn the và tinh bột nên đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng.
Nếu bạn muốn mua xúc xích thương hiệu Ông già IKA có thể tham khảo đặt hàng trên các sàn Thương mại điện tử để được giao hàng nhanh chóng, tận nơi:
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Ngoài ra, bạn có thể mua hàng trực tiếp tại các cửa hàng thực phẩm sạch gần nhà hoặc chuỗi siêu thị: Winmart, Winmart+, Aeon, BRG (Happro mart, Intimex)... Bạn cũng có thể liên hệ trực tiếp tới bộ phận chăm sóc khách hàng theo số Hotline: 0972 744 965 để được hỗ trợ.
Trên đây là hướng dẫn cách làm bơ nướng trứng phô mai của Ông già IKA. Với công thức đơn giản, nhanh gọn thì bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà, quây quần thưởng thức cùng người thân. Bạn cũng đừng quên theo dõi chúng tôi để cập nhật những công thức món ăn mới lạ, dẫn, tiện lợi nhé!
