Với những món ăn hấp dẫn đã được chế biến sẵn như thịt ba chỉ hun khói, thịt nguội,... thường thì các gia đình sẽ thưởng thức trực tiếp sau khi mua về mà không cần chế biến thêm qua lửa.
Tuy nhiên, chúng ta cũng có thể sáng tạo và chế biến ra nhiều món ăn ngon, lạ miệng và độc đáo cũng từ loại thịt hun khói ấy.
Ở bài viết dưới đây, với 02 nguyên liệu chính là: thịt ba chỉ hun khói và nấm kim châm, Ông già IKA sẽ “bật mí” cho bạn công thức làm thịt ba chỉ xông khói cuộn nấm kim châm thơm ngon, đẹp mắt và đầy đủ dưỡng chất để tạo nên một món ngon dễ dàng đáp ứng được nhu cầu ẩm thực của mọi bữa ăn nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm thịt ba chỉ xông khói cuộn nấm kim châm
200gr thịt ba chỉ hun khói cắt lát không bì IKA
200gr nấm kim châm
Hành lá
Cà rốt, dưa chuột
Rau xà lách, cà chua bi
Dầu ăn
Thịt ba chỉ hun khói cắt lát không bì IKA - “siêu phẩm”
cho món ba chỉ heo cuộn nấm kim châm ngon đúng điệu
Các công đoạn làm thịt ba chỉ xông khói cuộn nấm kim châm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Nấm kim châm cắt bỏ phần rễ, rửa sạch và để ráo nước. Hành lá bỏ phần đầu trắng, chần qua nước sôi. Cà rốt, dưa chuột nạo vỏ, thái chỉ.
Bước 2: Cuộn thịt
Với thịt ba chỉ hun khói cắt lát không bì Ông già IKA, bạn trải nhẹ nhàng xuống đĩa rồi đặt lần lượt nấm kim châm, cà rốt và dưa chuột đã thái chỉ lên trên miếng thịt.
Sau đó, bạn cuộn thịt ba chỉ quanh nấm kim châm, lưu ý cuộn nhẹ nhàng và chặt tay để phần nấm và rau củ bên trong không bị bung ra. Sử dụng hành lá đã chân sơ trước đó để buộc lại và tạo hình cho món ăn.
Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm
Bước 3: Áp chảo thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm
Bắc một chiếc chảo chống dính lên bếp, đổ dầu ăn và láng đều trên mặt chảo, đợi khi dầu nóng, cho từng miếng ba chỉ heo cuộn nấm kim châm vào chảo rồi áp chảo vàng đều 02 mặt trong thời gian từ 2-4 phút.
Bước 4: Trang trí món thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm
Rải một lớp rau xà lách ở phía dưới của đĩa, sau đó bày lần lượt từng miếng thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm lên trên rồi trang trí thêm bằng một vài lát cà chua, rau mùi theo sở thích và thưởng thức.
Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm sau khi hoàn thành
Món thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm với hương vị đậm đà, thơm ngon giàu chất dinh dưỡng và phảng phất mùi gỗ sồi thơm dịu nhẹ từ thịt hun khói, kết hợp với nấm kim châm giòn, ngọt chắc chắn sẽ khiến cả gia đình phải “mê mẩn” ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
Để có thể rõ hơn về các bước làm món ba chỉ heo cuộn nấm kim châm, bạn hãy theo dõi ngay video hướng dẫn chi tiết cách làm sau của Ông già IKA nhé!
THAM KHẢO NGAY: Chuẩn bị chào đón cuối tuần với thịt hun khói nướng ngon “nuốt lưỡi”.
Mua thịt ba chỉ hun khói ở đâu để làm ba chỉ cuộn nấm kim châm NGON CHUẨN VỊ?
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm thịt heo hun khói tự hào là địa chỉ cung cấp thực phẩm uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua các sản phẩm thịt heo hun khói về chế biến món thịt ba chỉ xông khói cuộn nấm kim châm cho gia đình mình.
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị
trường về các sản phẩm thịt heo hun khói
Các sản phẩm thịt heo hun khói tại Ông già IKA đều được làm từ thịt lợn chất lượng cao, sau khi sơ chế sạch sẽ được tẩm ướp với hàm lượng gia vị toàn toàn bí mật theo bí quyết gia truyền của dòng họ IKA rồi đem đi hun khói gỗ sồi cao cấp nhập khẩu từ Châu Âu theo chế độ kiểm soát nghiêm ngặt, hiện đại, khép kín.
Vì thế, thành phẩm tạo ra là những thớ thịt với màu thịt tươi, thịt mềm, ngọt, độ ngậy vừa phải mà không bị ngán, đậm đà gia vị ướp chuẩn Châu Âu và phảng phất mùi gỗ sồi tự nhiên thơm dịu nhẹ được các đầu bếp tại gia và các nhà hàng tin dùng để chinh phục những khách hàng khó tính nhất.
Sản phẩm ba chỉ hun khói cắt lát có bì Ông già IKA
Với các sản phẩm thịt ba chỉ hun khói nhà Ông già IKA, bạn có thể thưởng thức ngay sau khi mua về hoặc chế biến tùy thích như thái lát mỏng cuộn khoai tây chiên, thái lát cuộn nấm kim châm hoặc măng tây nướng, ba chỉ cuộn bánh mì phô mai, ăn kèm bánh mì, …
THAM KHẢO NGAY: 7749 những món ăn ngon từ thịt heo hun khói giúp “đổi gió” thực đơn.
Trên đây là công thức làm thịt ba chỉ xông khói cuộn nấm kim châm NGON - ĐỘC - LẠ mà Ông già IKA muốn gửi đến bạn. Hi vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, giúp bạn làm món thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm ngon đúng điệu tại căn bếp nhỏ của mình!
Để biết thêm về các sản phẩm thịt hun khói khác, salami và xúc xích tại ông già IKA, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại hotline: 0942338088 hoặc 0243.9877.303 để được hỗ trợ kịp thời và nhanh chóng nhất!
Với tình hình dịch diễn biến phức tạp như hiện nay, nếu muốn mua các sản phẩm tại Ông già IKA, bạn có thể đặt hàng tại các trang thương mại điện tử sau đây nhé!
Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
Website: https://onggiaika.com/
Facebook: https://www.facebook.com/thucphamonggiaika2007/
Vinid: https://vinid.net/scan-and-go/xuc-xich-ong-gia-ika/
