Bạn tìm kiếm một món kem ngon dễ làm để chiêu đãi cả nhà trong những ngày nắng nóng sắp tới? Vậy thì hãy thử ngay món kem thịt hun khói siêu độc lạ sau đây của Ông già IKA xem sao nhé! Hương vị mới lạ của món kem có 1-0-2 này đảm bảo sẽ khiến cả nhà phải trầm trồ nhớ mãi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món kem ngon cho mùa hè
- Thịt ba chỉ hun khói có bì Ông già IKA: 300gr
- Heavy cream (kem sữa béo): 400gr
- Tinh chất vani: 1 thìa canh
- Siro lá phong: 1 thìa canh
- Sữa đặc: 1 thìa canh
- Muối: ½ thìa canh
Làm các món kem dễ làm tại nhà với thịt hun khói Ông già IKA
Cách làm món kem ngon giải nhiệt cho mùa hè
Bước 1: Thịt ba chỉ hun khói có bì Ông già IKA sau khi mua về bạn thái lát mỏng vừa ăn với độ dày tầm 0.2cm.
Sau đó, dàn đều ra khay và đem đi nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 15 phút. Nếu như không có lò nướng, bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu hoặc đem đi áp chảo ở lừa vừa để thịt ra bớt mỡ, xém vàng đều các mặt nhé!
Tiếp theo, băm thịt hun khói thành các miếng vụn nhỏ rồi rắc đều lên bề mặt kem sau khi đông lại.
Bước 2: Dùng máy đánh trứng đánh đều Heavy cream (kem sữa béo) đến khi bông cứng, tạo chóp nhọn hơi cong thì dừng lại.
Tiếp tục cho tinh chất vani, siro lá phong, muối, sữa đặc theo định lượng đã chuẩn bị vào, dùng muỗng gỗ trộn đều tay để các nguyên liệu tan và hòa quyện vào nhau.
Bước 3: Trút phần kem vào một chiếc tô thủy tinh và để trong tủ đông trong vòng 6 tiếng để kem đông lại.
Khi ăn bạn lấy kem ra, múc thành từng viên ra ly, rắc vụn ba chỉ hun khói đã băm nhỏ lên trên và thưởng thức. Kem thịt xông khói đẹp mắt, thơm ngon và siêu lạ miệng.
Vị ngậy béo từ kem, sữa đặc quyện cùng vị thịt hun khói mằn mặn, đậm đà, tưởng không hợp mà hợp không tưởng đấy! Nếu thích sự mới lạ, tìm kiếm món món kem ngon dễ làm thì hãy thử ngay món kem thịt xông khói này bạn nhé. Chúc cả nhà mình ngon miệng!
Kem thịt ba chỉ hun khói sau khi hoàn thành
XEM NGAY: Gỏi cuốn thịt ba chỉ hun khói chấm mắm nêm ngon “quên lối về”.
Làm các món kem ngon tại nhà - Chọn mua nguyên liệu ở đâu?
Kem thịt hun khói là món ăn giải nhiệt phổ biến ở các nước phương Tây trong những ngày thời tiết nắng nóng. Để làm thành công món kem này với hương vị “chuẩn Âu”, yếu tố tiên quyết là phải mua được những lát thịt ba chỉ hun khói chính hãng, chất lượng!
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm hun khói tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua các sản phẩm thịt hun khói về chế biến kem thịt hun khói cho gia đình mình.
Vì sao nên chọn mua thịt hun khói IKA?
Sản phẩm thịt ba chỉ hun khói có bì Ông già IKA được làm từ thịt lợn chất lượng cao, tuyển chọn kỹ càng, phải là thịt heo có tỉ lệ nạc mỡ cân đối, không được nhiều mỡ và cũng không được quá dày bì.
Sau khi sơ chế sạch, thịt sẽ được tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền của dòng họ IKA. Khi đã tẩm ướp đủ thời gian, thịt sẽ được đưa vào phòng hun khói chuyên dụng và hun khói bằng gỗ sồi cao cấp, nhập khẩu từ Đức để tạo màu sắc và hương vị đặc trưng.
Sản phẩm thịt ba chỉ hun khói có bì Ông già IKA
Sau quá trình hun khói, thịt sẽ được chuyển vào phòng làm mát ở nhiệt độ từ 0 - 4 độ C trong vòng 24 giờ và cuối cùng là kiểm tra thành phẩm, đóng gói, hút chân không theo quy trình khép kín, hiện đại.
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc đến bữa ăn của gia đình Việt” từng sản phẩm thịt ba chỉ hun khói có bì IKA khi đến tay người tiêu dùng đều “ghi điểm” bởi màu thịt tươi, thịt mềm, ngọt, da bì giòn sần sật và phảng phất mùi gỗ sồi tự nhiên thơm dịu. Khi ăn, thịt có độ ngậy vừa phải mà không bị ngán, rất đậm đà và giàu dinh dưỡng.
Thịt ba chỉ hun khói IKA đậm đà chuẩn vị Âu
TOP các món ngon từ thịt hun khói IKA
Ngoài làm món kem độc lạ giải nhiệt ngày nắng nóng, thịt ba chỉ hun khói có bì Ông già IKA còn có thể đồng hành cùng các bà nội trợ để chế biến nhiều món ăn Á - Âu thơm ngon, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng như:
Thịt ba chỉ hun khói IKA cuộn măng tây nướng
Thịt ba chỉ hun khói IKA làm bánh tart nhân mặn kiểu Pháp
Thịt ba chỉ hun khói IKA chế biến thành bữa sáng kiểu Âu tại nhà
Gỏi cuốn thịt ba chỉ hun khói chấm mắm nêm ngon “quên lối về”
THAM KHẢO NGAY: VUA ĐẦU BẾP bật mí cách làm gỏi gà bóp thấu ăn ngon QUÊN SẦU.
Trên đây là bài viết gợi ý làm món kem ngon dễ làm cho ngày hè oi bức với sản phẩm thịt ba chỉ hun khói Ông già IK. Hy vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, giúp các bà nội trợ tham khảo và biết thêm nhiều món ngon - độc - lạ để chiêu đãi cả nhà mình!
Để biết chi tiết hơn về các sản phẩm tại Ông già IKA, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp qua số điện thoại Hotline: 0972 744 965 hoặc đặt hàng ngay trên các sàn Thương mại điện tử:
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Bên canh đó, quý khách hàng cũng có thể mua tại các điểm bán như: hệ thống siêu thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... các cửa hàng thực phẩm sạch.
Nếu có ý định mua hàng với mục đích kinh doanh: Đại lý, siêu thị, cửa hàng TP sạch, nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh (pizza, crepe,...), khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Hotline: 094 233 8088 để được tư vấn kịp thời và nhanh chóng nhất!
THẢNH THƠI VÀO BẾP VỚI CÁC SẢN PHẨM THỊT HUN KHÓI BÁN CHẠY NHẤT TẠI ÔNG GIÀ IKA.
