🌷LỰA CHỌN CỦ SEN TƯƠI ĐẦU MÙA🌷
🌿 Cho những món ngon tròn vị dinh dưỡng
Mùa sen sắp qua cũng là lúc những củ sen tươi được thu hoạch để làm nguyên liệu chế biến thật nhiều món ăn hấp dẫn.
🍲🍲 Nào canh củ sen hầm sườn, chè củ sen hay những miếng củ sen rán giòn nóng hổi cũng đều được các gia đình ưa thích.
Ấy vậy mà muốn lựa chọn được củ sen ngon thì chẳng hề dễ
✨ Từ kích thước, màu sắc cho đến số lỗ trong từng củ sen, cùng Thực phẩm Ông già IKA tìm hiểu ngay những bí quyết để chọn được củ sen chất lượng nhé.
🌱 Kích thước củ sen
Nên chọn những đốt củ sen có bề ngang lớn, chiều dài nhỏ, bề mặt đầy đặn không lồi lõm. Đây là những củ sen đã đủ độ chín, khi nấu sẽ rất bùi và ngọt thơm.
🌱 Màu sắc
Củ sen tươi tự nhiên thường có màu vàng nhạt, bên ngoài còn lẫn bùn đất. Nên tránh chọn củ có màu trắng tinh bởi dễ bị ngâm hóa chất hoặc tẩy trắng không đảm bảo an toàn.
🌱 Số lỗ trong củ sen
Phổ biến nhất hiện nay là củ sen 7 lỗ và 9 lỗ, mỗi loại lại mang những đặc điểm riêng về hương vị. Củ sen 9 lỗ thường có mình mỏng, giòn, bên trong màu trắng sáng, thích hợp làm các món nộm, gỏi. Củ sen 7 lỗ mình dày, bên trong có màu hồng, thích hợp làm súp, món hầm hoặc nấu chè.
🍲🍲 Chị em có thể lựa chọn các sản phẩm Ông già Ika như Xúc xích Klobasa, Xúc xích Ngon hun khói, Chân giò hun khói, Ba chỉ hun khói, Bắp bò hun khói… và rất nhiều các sản phẩm khác để kết hợp với củ sen chế biến nên vô vàn món ăn ngon như làm nộm, gỏi, salad, hầm canh hay đơn giản là một món xào đầy đủ màu sắc cho cả gia đình thêm gắn kết
Lựa chọn Thực phẩm Ông già Ika để bữa cơm gia đình thêm phong phú nhé
Hy vọng rằng với những chia sẻ này các bà nội trợ sẽ lựa chọn được những củ sen thật ngon, chất lượng cho cả nhà nhé ❗
----------------------------------------------------
THỰC PHẨM ÔNG GIÀ IKA
📞024 3987 7303
📧admin@onggiaika.com
🏚️ Số 779 Nguyễn Khoái, Thanh Trì, Hoàng Mai, Hà Nội
