Klobasa xuất phát từ tiếng Ba Lan được viết thành kiełbasa, có nghĩa là "xúc xích".Klobasa là một dạng xúc xích đặc biệt của người Slovenian - được làm từ thịt bò và thịt heo tươi với công thức tẩm ướp đặc biệt, sau đó được nhồi thành xúc xích và hun khói bằng gỗ sồi . Klobasa mini mang đặc trưng giống sản phẩm Klobasa truyền thống, giòn dai, đậm mùi khói hun, béo ngậy mà không ngán. Quy trình để làm ra món xúc xích này vô cùng kỳ công.Thịt sau sơ chế được xay rối, tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền. Sau đó được nhồi vào ruột bé ( ruột 17) và đem hun khói gỗ sồi trong môi trường hiện đại, khép kín.
Xúc xích Klobasa Ông Già IKA
Xem ngay: Điểm danh 3 món Xúc xích cho tiệc Giáng sinh thêm đậm đà lạ miệng
Ông IKA (Jiri Kaspar) sáng lập hãng “Thực phẩm ông già IKA” từng tâm sự: “Tôi bôn ba khắp nơi với tâm nguyện, chia sẻ văn hóa ẩm thực độc đáo, gia truyền dòng họ IKA”. Ông được nhận xét là một người yêu nghề, kỳ công mang “khói” tận trời Tây sang Việt Nam để hun, với mong muốn giúp người Việt có thêm… món ăn ngon! Quả thực, xúc xích Klobasa mini - món ăn đậm chất Tây đã làm xiêu lòng rất nhiều thực khách Việt bởi vị ngon, hấp dẫn và vô cùng lạ miệng. Khi thưởng thức sản phẩm Klobasa ta thấy rất rõ độ dai, giòn, thơm béo ngậy của thịt, quyện với mùi khói sồi, gia vị tẩm ướp... Cùng với sự an tâm về an toàn thực phẩm, sự cầu kỳ trong quá trình sản xuất theo công nghệ gia truyền, xúc xích Klobasa mini IKA đang được người tiêu dùng lựa chọn cho cả gia đình mình thưởng thức.
Xúc xích Klobasa có thể chế biến cùng kim chi
Xem ngay: Chuẩn bị tiệc Giáng sinh với 3 cách chế biến xúc xích siêu ngon
Xúc xích Klobasa có thể chiên, nướng, ăn ngay hoặc chế biến các món ăn khác.Sản phẩm đã chín nên có thể ăn ngay mà không cần chế biến cầu kỳ, hoặc có thể nướng vàng trên than hồng hay rán cùng dầu, khi ăn có thể chấm cùng mù tạc, tương ớt, ketchup,...Vì thế, đây sẽ là món ăn hấp dẫn trong bữa cơm gia đình, khi tiếp khách, bữa sáng tiện lợi cho cả nhà. Điểm đặc biệt của Klobasa mini ở chỗ thịt được cắt nhỏ hơn, kích thước sản phẩm cũng nhỏ hơn, phù hợp với các bạn nhỏ, tiệc buffet, tiệc nướng, picnic,…Ngoài ra, bạn có thể dùng chế biến với các món ăn phong cách Châu Âu như làm pizza, bánh mì kẹp, súp khoai tây, mì spaghetti,....
Chế biến và trình bày xúc xích Klobasa
Mua ngay: Những sản phẩm xúc xích chất lượng nhất từ thương hiệu Ông Già IKA
Xúc xích Klobasa mini có thể dễ dàng tìm mua tại các TTTM, hệ thống siêu thị lớn như Vinmart, Big C, Lotte… trên toàn quốc. Nếu bạn quá bận rộn hoặc yêu thích mua sắm online thì xúc xích Klobasa mini IKA hiện đang bán trên các trang thương mại điện tử:
Lazada Hồ Chí Minh:
https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika-hcm/
Lazada Hà Nội: https://bit.ly/3mRUm23
Website: https://onggiaika.com/
Facebook: https://www.facebook.com/thucphamonggiaika2007/
Vinid: https://vinid.net/scan-and-go/xuc-xich-ong-gia-ika/
Hãy lưu ngay món xúc xích Klobasa mini vào sổ tay để cuối tuần này chế biến cho cả nhà thưởng thức bạn nhé!
