Mâm cơm cúng ông Công ông Táo đơn giản nhưng vẫn phải trang trọng, chu đáo, thể hiện được tấm lòng của gia chủ thì nên chuẩn bị như thế nào, gồm những món gì? Cùng tham khảo bài viết hướng dẫn chuẩn bị mâm cơm cúng ông Công, ông Táo dưới đây của Ông già IKA để buổi lễ tại nhà mình diễn ra thật tươm tất, trọn vẹn bạn nhé!
1. Mâm cơm cúng ông Công ông Táo đơn giản gồm những món gì?
Gà hun khói Ông già IKA
Nếu như các năm trước đây, trong mâm cơm cúng ông Công ông Táo về chầu trời của gia đình mình thường có món gà luộc “truyền thống”, vậy thì năm nay hãy thử đổi mới không khí bằng gà hun khói xem sao bạn nhé! Gà hun khói IKA với lớp da vàng ươm bắt mắt đảm bảo sẽ khiến mâm cơm cúng của gia đình mình thêm trang trọng hơn đấy!
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc tới bữa ăn của gia đình Việt”, từng sản phẩm gà hun khói Ông già IKA khi đến tay người tiêu dùng đều vô cùng thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn với hương vị độc đáo: phần da giòn, thịt mềm, ngọt, ăn rất thơm, ngon mà không hề bị ngán.
Mâm cơm cúng ông Công ông Táo đơn giản với gà hun khói IKA siêu tiện lợi
Nem rán
Đĩa nem rán giòn rụm là món mà hầu hết gia đình nào cũng sẽ chuẩn bị trong mâm cơm cúng ông Công ông Táo về chầu trời. Nhất là ở các gia đình Miền Bắc, các mẹ, các bà chắc chắn sẽ truyền lại cho con, cháu gái mình bí kíp cuốn nem sao cho khéo, trộn nhân sao cho vừa trước khi bước chân về nhà chồng.
Cũng bởi vậy mà nem rán còn mang ý nghĩa “hòa thuận yêu thương”, giúp các thành viên trong gia đình xích lại gần nhau hơn qua những phút giây bếp núc. Những chiếc nem “ú ụ” nhân tôm, thịt, mộc nhĩ, nấm hương,... đảm bảo sẽ khiến mâm cơm cúng của nhà mình thêm đủ đầy, ý nghĩa!
Chuẩn bị mâm cơm cúng ông Công ông Táo với món nem rán
Chân giò hun khói Ông già IKA thái lát
Trong nhịp sống hiện đại ngày nay, ngoài những món “truyền thống” đã quá quen thuộc thì bạn cũng có thể bổ sung thêm các món ăn thơm ngon khác tùy theo sở thích của gia đình mình để mâm cơm cúng thêm đa dạng và đẹp mắt. Và nếu bạn là “tín đồ” của ẩm thực châu Âu thì hãy chuẩn bị ngay một đĩa chân giò hun khói IKA cắt lát để dâng lên ông Công, ông Táo nhé!
Tại Ông già IKA, chân giò hun khói luôn nằm trong TOP các sản phẩm bán chạy, được nhiều bà nội trợ chọn mua nhất trong dịp Tết đến xuân về. Sản phẩm “ghi điểm” trong lòng người tiêu dùng ở bề mặt thịt tươi, có màu nguyên bản tự nhiên, phần thịt bên trong hương vị thơm đậm đà, vị thịt ngọt, da bì dai giòn sần sật, khi ăn rất ngon và không có cảm giác ngán.
Chân giò hun khói Ông già IKA thái lát
Canh bóng rau củ
Canh bóng thanh cao, ngọt ngào và rực rỡ sắc màu là món không thể thiếu trong mâm cơm cúng ông Công ông Táo của người Hà Nội xưa. Sự cầu kỳ và tinh tế trong cách chế biến món ăn này cũng phần nào thể hiện được tấm lòng thành kính của gia chủ.
Làm mâm cơm cúng ông Công ông Táo (ảnh minh họa)
Nộm đu đủ su hào
Nộm đu đủ su hào là món ăn thường thấy trong những mâm cơm cúng ông Công ông Táo đơn giản, không quá cầu kỳ. Chỉ từ hai nguyên liệu đơn giản là đu đủ, su hào, thêm chút lạc rang giã vụn và các gia vị có sẵn tại nhà là bạn đã có thể tự tay chế biến nên món nộm chua ngọt bắt mắt để dâng lên cúng ông Công, ông Táo rồi!
Nộm đu đủ su hào
Bánh chưng
Bánh chưng, cùng với bánh giầy đã trở thành một nét văn hóa truyền thống và lâu đời trong ẩm thực Việt Nam từ nhiều đời nay. Chiếc bánh được gói bằng lá dong với hình vuông nhỏ nhắn không đơn thuần chỉ là một món ăn mà còn trở thành nét đẹp văn hóa thể hiện tấm lòng thành kính, biết ơn của những người con đất Việt với ông và, tổ tiên. Vậy nên nếu đang chưa biết chuẩn bị mâm cơm cúng ông Công ông Táo với món gì thì hãy tham khảo ngay loại bánh này nhé!
Bánh chưng
THAM KHẢO NGAY: [Giải đáp] Ngày Tết kiêng ăn gì để tránh vận xui “đeo bám” cả năm?
2. Chuẩn bị mâm cơm cúng ông Công ông Táo đơn giản - Chọn mua ngay các sản phẩm tại Ông già IKA
Những ngày cuối năm bận rộn hoàn thành nốt công việc còn dang dở, bạn không có nhiều thời gian vào bếp để tẩm ướp, chế biến các món ăn cầu kỳ nhưng vẫn muốn tự tay chuẩn bị một mâm cơm tươm tất, đủ đầy để tiễn ông Công ông Táo về trời, vậy thì phải làm sao đây???
Đừng quá lo lắng nhé, việc gì khó đã có Ông già IKA! Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm salami, thịt và xúc xích xích hun khói tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua những sản phẩm hun khói đã chế biến sẵn về chuẩn bị mâm cơm cúng ông Công ông Táo năm nay.
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường về các sản phẩm salami, thịt và xúc xích xích hun khói
Các sản phẩm hun khói tại Ông già IKA đều làm từ thịt bò, thịt lợn, thịt gà,... tuyển chọn, đảm bảo đúng tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP về an toàn thực phẩm.
Sau khi sơ chế sạch, thịt sẽ được tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền của dòng họ IKA. Khi đã tẩm ướp đủ thời gian, thịt sẽ được đưa vào phòng hun khói chuyên dụng và hun khói bằng gỗ sồi cao cấp, nhập khẩu từ Đức để tạo màu sắc và hương vị đặc trưng.
Sau quá trình hun khói, thịt sẽ được chuyển vào phòng làm mát ở nhiệt độ từ 0 - 4 độ C trong vòng 24 giờ và cuối cùng là kiểm tra thành phẩm, đóng gói, hút chân không theo quy trình khép kín, hiện đại.
Sản phẩm thịt ba chỉ hun khói IKA
Bắp bò hun khói IKA đậm đà, đượm mùi hun khói
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc đến bữa ăn của gia đình Việt”, mỗi sản phẩm hun khói IKA đều sẽ có hương vị đặc trưng riêng nhưng nhìn chung đều được người tiêu dùng đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn, thơm dịu mùi gỗ sồi hun khói và đảm bảo các thành phần dinh dưỡng vốn có.
Tiện lợi, thơm ngon, giá thành xứng tầm chất lượng - Sẽ rất khó để có thể chọn mua các món ngon chuẩn vị Âu này tại đâu khác Ông già IKA! Chỉ cần mua về và sơ chế đơn giản trong “phút mốt” là bạn đã có thể tự tay bày biện các món ăn đẹp mắt dâng lên bàn thờ nhà mình trong ngày tiễn ông Công ông Táo về trời rồi!
Làm mâm cơm cúng ông Công ông Táo tại Ông già IKA
THAM KHẢO NGAY: [Giải đáp] Tết Dương lịch ăn gì hấp dẫn, ngon chuẩn vị “Tây”?
Trên đây là bài viết gợi ý làm mâm cơm cúng ông Công ông Táo của Ông già IKA. Hi vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, giúp các bà nội trợ biết cách chuẩn bị mâm cơm cúng sao cho tươm tất, đủ đầy!
Để biết chi tiết hơn về các sản phẩm tại Ông già IKA, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp qua số điện thoại Hotline: 0972 744 965 hoặc đặt hàng ngay trên các sàn Thương mại điện tử:
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Bên canh đó, quý khách hàng cũng có thể mua tại các điểm bán như: hệ thống siêu thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... các cửa hàng thực phẩm sạch.
Nếu có ý định mua hàng với mục đích kinh doanh: Đại lý, siêu thị, cửa hàng TP sạch, nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh (pizza, crepe,...), khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Hotline: 094 233 8088 để được tư vấn kịp thời và nhanh chóng nhất!
KHÔNG THỂ BỎ LỠ: CÁC SẢN PHẨM HUN KHÓI BÁN CHẠY NHẤT TẠI ÔNG GIÀ IKA.