[Giải đáp] Nên ăn salad vào bữa nào là THÍCH HỢP nhất?

Salad được biết đến là món ăn “healthy”, tốt cho sức khỏe, giúp đẹp da, đẹp dáng và giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, tình trạng chung hiện nay là nhiều người lại chưa biết rõ nên chế biến salad như thế nào đúng cách, nên ăn salad vào bữa nào khoa học, hiệu quả. Để giúp bạn giải đáp thắc mắc này, Ông già IKA đã tổng hợp lại các thông tin chính xác ở bài viết dưới đây.

1. Nên ăn salad vào bữa nào là THÍCH HỢP nhất?

Trên thực tế, nếu sử dụng salad đúng cách thì sẽ giúp hỗ trợ cho quá trình giảm cân, đánh bay mỡ thừa, lấy lại vòng eo “con kiến” cực kỳ hiệu quả. Vậy nên ăn salad vào bữa nào là THÍCH HỢP nhất? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để giảm cân an toàn thì hãy ăn salad vào bữa tối là tốt nhất. Ngoài ra, các chuyên gia cũng khuyến cáo không nên sử dụng duy nhất salad trong tất cả các bữa ăn để mong giảm cân “thần tốc” vì sẽ đem lại nhiều hậu quả khôn lường!

Tuy nhiên, bạn cũng không nên chỉ tập trung ăn salad vào tất cả các bữa tối trong tuần mà chỉ nên sử dụng với tần suất tối đa là 4 lần/ tuần. Sở dĩ như vậy là bởi salad khá giàu chất xơ nên nếu ăn quá nhiều, quá liên tiếp sẽ bị phản tác dụng, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, cụ thể là sẽ gây chướng bụng, đầy hơi, táo bón,...

Nên ăn salad vào bữa nào là thích hợp nhất? (ảnh minh họa)

Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng salad vào các bữa khác trong ngày như bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa xế. Nếu sử dụng salad vào các bữa này, đặc biệt là vào buổi sáng sau khi thức dậy thì có thể tăng lượng salad lên một chút, đồng thời bổ sung thêm đồ ăn có protein từ thịt, cá, trứng hoặc thêm hai lát bánh mì gối. Bạn không phải lo lắng việc tiêu thụ nhiều thức ăn sẽ ảnh hưởng cân nặng, bởi lượng calo tiêu thụ không đáng kể so với lượng dinh dưỡng bạn cần để cung cấp đủ năng lượng bắt đầu một ngày dài khỏe mạnh. 

THAM KHẢO NGAY: [Giải đáp] Nên ăn salad vào bữa nào là THÍCH HỢP nhất?

2. Nên ăn salad khi nào? TOP 3 món salad HEALTHY giúp đẹp da, đẹp dáng

Salad bắp bò hun khói rau củ

Nếu bạn đang tìm kiếm một món salad đậm đà hương vị ẩm thực châu Âu nhưng vẫn thật “healthy” để cả nhà cùng thưởng thức, vậy thì salad bắp bò hun khói rau củ chính là “best choice” dành cho bạn!

Hương vị mềm, ngọt, đậm đà, phảng phất mùi gỗ sồi thơm dịu nhẹ từ thịt bắp bò hun khói, thêm rau củ tươi giòn trộn đều cùng nước sốt dầu giấm chua thanh, ngọt dịu, tất cả đã tạo nên một món salad ngon tuyệt, giàu dinh dưỡng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Bắp bò hun khói Ông già IKA: 200gr

Trứng cút: 4 quả

Rau xà lách: 100gr

Ngô ngọt: 50gr

Cà chua bi: 50gr

Quả ô liu đen: 50gr

Hành tây: ½ củ

Hành tím: 1 tép

Gia vị: Dầu ô liu, Dầu giấm, đường, tiêu

Cách làm salad bắp bò hun khói rau củ

• Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gợi ý cho bạn một mẹo đơn giản mà lại rất quan trọng, đó là thịt bắp bò hun khói Ông già IKA sau khi mua về thái thành các lát mỏng vừa ăn với độ dày tầm 0.2cm, nhờ đó sẽ ngấm gia vị và ngon hơn nhiều. Rau xà lách bỏ rễ, rửa sạch, để ráo rồi cắt khúc vừa ăn. Cà chua bi rửa sạch, thái đôi. Hành tây thái múi cau. Ngô ngọt trụng qua nước sôi trong 3 phút. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ rồi thái làm đôi.

• Bước 2: Pha nước sốt 

Thứ quyết định hương vị của món ăn chính là nước sốt, vấn đề là làm sao để tạo ra món nước sốt hội tụ đủ yếu tố: "healthy", nhẹ nhàng mà lại không cảm thấy nhạt nhẽo?

Công thức nước sốt hoàn hảo cho món salad bắp bò hun khói sẽ được pha theo tỉ lệ như sau: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu giấm, 1 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hành tím băm nhỏ. Bạn trộn đều tất cả các gia vị trêu cho tan và hòa quyện vào nhau.

• Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Cho rau xà lách, ngô ngọt, quả ô liu đen, hành tây, cà chua bi đã sơ chế ra một cái tô lớn, rải đều bắp bò hun khói đã thái lát lên trên rồi rưới đều hỗn hợp nước sốt quanh tô salad và trộn đều, để ngấm gia vị từ 5-7 phút rồi thưởng thức!

Nên ăn salad khi nào? (ảnh minh họa)

Salad tôm thịt thăn hun khói

Hãy khám phá thêm một món salad thú vị ngon - độc - lạ, đảm bảo cả nhà đều mê mà Ông già IKA muốn chia sẻ với bạn là salad tôm thịt thăn hun khói. Vị ngọt tự nhiên từ tôm nõn, thêm thịt thăn heo xông khói đậm đà, phảng phất mùi gỗ sồi dịu nhẹ, thêm vào một chút vừng rang bùi béo và rau củ tươi giòn, tất cả hòa quyện cùng nước sốt chua chua, ngọt ngọt đảm bảo sẽ khiến cả nhà mình “ăn một lại muốn ăn hai”, ăn hoài mà không thấy ngán!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Thịt thăn heo xông khói Ông già IKA: 300gr

Tôm nõn: 200gr

Dưa chuột: 1 quả

Cà rốt: 1 củ

Rau bạc hà: 1 mớ

Ớt, tỏi

Vừng: 50gr

Gia vị: Dấm, nước mắm, đường

Cách làm salad tôm thịt thăn hun khói 

• Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm nõn sau khi mua về sơ chế sạch sẽ, sau đó luộc chín rồi để nguội, bóc vỏ và thái làm đôi theo chiều ngang. Thịt thăn hun khói Ông già IKA thái miếng con chì vừa ăn.

Vừng rang trên lửa lớn đến khi thơm dậy mùi thì tắt bếp. Dưa chuột rửa sạch, cà rốt nạo vỏ rồi đem đi thái chân hương. Rau bạc hà bỏ rễ, rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Ớt sừng bỏ hạt, một phần thái chân hương cho vào salad, một phần băm nhuyễn để pha nước chấm. Tỏi đập dập, băm nhuyễn. 

• Bước 2: Pha nước sốt để trộn salad

Công thức nước sốt hoàn hảo cho món tôm trộn salad sẽ được pha theo tỷ lệ như sau: 2 thìa canh dấm trắng, 2 thìa canh đường, 1.5 thìa canh nước mắm. Sau khi trộn đều các gia vị trên, bạn bỏ ớt và tỏi đã băm nhuyễn vào bát nước sốt, đánh đều.

Cho lần lượt tôm nõn, thịt thăn hun khói, dưa chuột, cà rốt, rau bạc hà vào một chiếc tô lớn rồi rưới đều hỗn hợp nước sốt lên trên, rắc ½ chỗ vừng đã chuẩn bị vào và trộn đều rồi để ngấm từ 5 đến 10 phút.

• Bước 3: Trình bày ra đĩa và thưởng thức

Trút phần salad đã thấm sốt vào một chiếc đĩa hình vuông xinh xắn, rắc chỗ vừng còn lại lên trên, trang trí thêm bằng một chút rau bạc hà cho bắt mắt rồi thưởng thức.

Salad ăn sáng siêu giàu dinh dưỡng

Salad cá basa hun khói

Ngoài cá ngừ ra thì cá basa cũng là nguồn thực phẩm dồi dào chất béo lành mạnh, các loại omega rất tốt cho sức khỏe mà giá thành lại thoải mái hơn rất nhiều. Cá basa giàu protein giúp tăng tuổi thọ và giảm khả năng mắc các bệnh tim mạch, ngoài ra hàm lượng calo thấp nên rất được giới trẻ ưa chuộng sử dụng trong việc kiểm soát cân nặng.

Tận dụng lợi ích mà cá basa đem lại, Ông già IKA đã chế biến thực phẩm này theo công thức tẩm ướp chuẩn vị Tiệp Khắc, kết hợp cùng phương pháp hun khói gỗ sồi để tạo nên một sản phẩm siêu thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Phi lê cá basa hun khói Ông già IKA: 100 Gr

Rau má: 100gr 

Trái tắc 6 Trái

Nước sốt salad: Tỏi băm, tương ớt, sả, tiêu, đường, muối.

Cách làm salad cá basa hun khói

• Bước 1: Cá basa hun khói IKA sau khi mua về cắt miếng vừa ăn, rau má nhặt lấy lá non, bỏ cọng, rửa sạch, để ráo.
• Bước 2: Pha nước sốt trộn salad. Công thức nước sốt vừa vặn nhất cho món salad cá basa hun khói sẽ được pha theo tỷ lệ gồm có: Tỏi băm 50gr ,tương ớt 2 muỗng canh, sả 1/2 muỗng cà phê, tiêu 1/2 muỗng cà phê, đường trắng 1 muỗng cà phê, muối 1 muỗng cà phê.
• Bước 3: Dùng 1/3 lượng nước sốt trộn cho thấm rau má và để đó khoảng 10 phút.
• Bước 4: Xếp cá basa hun khói đã cắt lát ra đĩa, rưới phần nước sốt còn lại lên trên, trộn đều và thưởng thức.

Salad cá basa hun khói

2. Mua đồ làm salad ở đâu uy tín, đảm bảo chất lượng?

Bạn yêu thích hương vị đậm đà, “tây tây” của các món salad trộn theo phong cách ẩm thực châu Âu? Bạn muốn chế biến các món salad healthy để lấy lại vòng eo thon gọn nhưng vẫn muốn decor món ăn thật hấp dẫn, độc đáo? Vậy thì nhất định không thể bỏ qua các sản phẩm hun khói chất lượng tại Ông già IKA trên con đường đi tìm “phiên bản hoàn hảo nhất của chính mình”.

Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm salami, thịt và xúc xích xích hun khói tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua những sản phẩm hun khói đã chế biến sẵn về làm salad chiêu đãi cả gia đình mình.

Salad ăn kèm với gì? Tham khảo ngay các sản phẩm hun khói đa dạng tại Ông già IKA

Các sản phẩm thịt hun khói tại Ông già IKA đều làm từ thịt bò, thịt lợn, thịt gà,... tuyển chọn, đảm bảo đúng tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP về an toàn thực phẩm. 

Sau khi sơ chế sạch, thịt sẽ được tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền của dòng họ IKA. Khi đã tẩm ướp đủ thời gian, thịt sẽ được đưa vào phòng hun khói chuyên dụng và hun khói bằng gỗ sồi cao cấp, nhập khẩu từ Đức để tạo màu sắc và hương vị đặc trưng.  

Sau quá trình hun khói, thịt sẽ được chuyển vào phòng làm mát ở nhiệt độ từ 0 - 4 độ C trong vòng 24 giờ và cuối cùng là kiểm tra thành phẩm, đóng gói, hút chân không theo quy trình khép kín, hiện đại.

Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc đến bữa ăn của gia đình Việt”, mỗi sản phẩm hun khói IKA đều sẽ có hương vị đặc trưng riêng nhưng nhìn chung đều được người tiêu dùng đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn, thơm dịu mùi gỗ sồi hun khói và đảm bảo các thành phần dinh dưỡng vốn có.

Dưới đây là TOP các sản phẩm hun khói ăn kèm với salad tại hương vị chuẩn “Tây” mà bạn nên tham khảo tại Ông già IKA:

Sản phẩm bắp bò hun khói Ông già IKA

Sản phẩm thăn lợn hun khói Ông già IKA

Lườn ngỗng hun khói IKA làm salad chuẩn vị Âu

Sản phẩm cá basa hun khói Ông già IKA

THAM KHẢO NGAY: Salad ăn kèm với gì? TOP 3 công thức salad HEALTHY ngon BẤT BẠI.

Trên đây là bài viết giải đáp thắc mắc “Nên ăn salad vào bữa nào là THÍCH HỢP nhất?” của Ông già IKA.  Hi vọng những thông tin trên sẽ mang lại nhiều điều bổ ích, giúp các bà nội trợ biết thêm nhiều công thức nấu ăn ngon để chiêu đãi cả gia đình!

Để biết chi tiết hơn về tin tức hay các sản phẩm mới nhất tại Ông già IKA, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp qua số điện thoại Hotline: 0972 744 965 hoặc đặt hàng ngay trên các sàn Thương mại điện tử:

* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/

* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika

* Shopee: https://shopee.vn/onggiaika

Bên cạnh đó, quý khách hàng cũng có thể mua tại các điểm bán như: hệ thống siêu thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... các cửa hàng thực phẩm sạch.

Nếu có ý định mua hàng với mục đích kinh doanh: Đại lý, siêu thị, cửa hàng TP sạch, nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh (pizza, crepe,...), khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Hotline: 094 233 8088 để được tư vấn kịp thời và nhanh chóng nhất!

KHÔNG THỂ BỎ LỠ: CÁC SẢN PHẨM HUN KHÓI BÁN CHẠY NHẤT TẠI ÔNG GIÀ IKA.