Bạn đã biết cách làm salad khoai tây chiên kiểu mới chưa? Miếng khoai tây vừa giòn rụm kết hợp với vị ngọt của rau và béo ngậy của sốt mayonnaise thì không thể nào cưỡng lại nổi. Chắc chắn bạn sẽ chinh phục ngay cả nhà với cách làm cực đỉnh được Ông già IKA chia sẻ dưới đây!
Bỏ túi cách làm salad khoai tây chiên ngon ngất ngây
Chắc hẳn dù là trẻ em hay người lớn chúng mình thì cũng khó có thể kiềm chế lại cơn thèm trước một đĩa salad khoai tây chiên giòn hấp dẫn. Không chỉ ngon miệng, kích thích vị giác mà món ăn còn rất bổ dưỡng mà không sợ béo.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Món salad khoai tây chiên không tốn nhiều thời gian để chuẩn bị nguyên liệu. Bạn chỉ cần một số nguyên liệu như sau:
Khoai tây tươi: 100g
Bắp bò hun khói
Trứng gà: 1 quả
Xà lách giòn: 40g
Ớt chuông xanh: 1 quả
Cà rốt: 1/2 quả
Chanh vàng: 1 quả
Hành tây: ½ quả
Sốt mayonnaise
Tương cà
Dầu ăn
Cách làm salad khoai tây chiên
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã cho ra một đĩa salad khoai tây chiên giòn thơm ngon bá cháy rồi. Hãy nhanh chóng chinh phục cả nhà với cách thực hiện như sau:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế toàn bộ nguyên liệu cho món salad khoai tây chiên
Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt bên trong và cắt mỏng.
Xà lách tách thành từng lá nhỏ vừa ăn, rửa sạch rồi để ráo nước.
Cà rốt và hành tây bào vỏ, rửa sạch và cắt mỏng.
Khoai tây bào vỏ, rửa sạch, cắt thành từng lát dài nhỏ.
Bắp bò hun khói lấy ra khỏi bịch, cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.
Trứng gà luộc chín, bóc vỏ.
Tuyệt cú mèo với: Salad bò trộn dầu giấm - Món "ăn chơi" thanh mát, lạ miệng
Bước 2: Làm khoai tây chiên giòn
Ở bước này rất quan trọng, quyết định đến sự thành công của món ăn. Đầu tiên, bạn hãy cho dầu vào chảo, đặt lên bếp với lửa vừa và nhỏ.
Sau đó, bạn sẽ cho khoai tây vào. Hãy cố gắng chiên và đảo đều khoai tây cho đến khi các mặt vàng đều.
Khi khoai tây vàng, bạn hãy vớt hết ra để trong giấy thấm dầu. Bước này vừa giúp thấm bớt dầu vừa giúp khoai tây giữ được độ giòn lâu hơn.
Bước 3: Làm salad khoai tây chiên
Hãy cho cà rốt, hành tây, ớt xanh, xà lách, bắp bò hun khói vào trộn đều.
Tiếp đến, cho nước cốt chanh vàng, tương cà, xốt mayonnaise vào chén trộn đều.
Rưới nước sốt lên trên xà lách, trộn đều lại một lần nữa.
Sau đó, bạn sẽ cho salad ra đĩa, cắt trứng gà thành từng miếng dài nhỏ đặt lên xung quanh đĩa. Cuối cùng là cho khoai tây chiên giòn trên cùng.
Trộn salad thật đều và nhẹ tay
Bỏ túi ngay: Bật mí cách làm salad khoai tây kiểu Nhật thơm mềm không béo
Thành phẩm
Sald khoai tây chiên giòn tan và đậm vị
Chỉ trong tích tắc là món salad khoai tây chiên đã được chế biến xong. Cách làm salad khoai tây chiên kiểu mới này giúp món ăn của bạn vừa thơm ngon hấp dẫn vừa tiết kiệm được thời gian. Và bây giờ, bạn hãy thưởng thức ngay thôi nào!
Lưu ý khi làm salad khoai tây chiên
Chắc chắn với những chia sẻ trên bạn sẽ dễ dàng thực hiện được món salad khoai tây chiên thơm ngon khó cưỡng. Tuy nhiên, để món ăn được ngon và đậm đà hơn, bạn cần lưu ý một số vấn đề dưới đây:
- Chọn khoai tây tươi, quả chắc, không bị lên mầm. Bởi những quả lên mầm sẽ chứa độc tố gây hại cho sức khỏe.
- Khoai tây sau khi chiên xong hãy cho vào giấy thấm dầu để giảm bớt lượng dầu bên trong, khi ăn sẽ được giòn và ít bị ngán.
- Bạn cũng có thể bảo quản salad khoai tây chiên trong tủ lạnh để ngon hơn khi thưởng thức.
- Khi bảo quản trong tủ lạnh, bạn hãy tách salad riêng với khoai tây chiên nhé.
- Lựa chọn thịt hun khói thơm ngon đạt chuẩn.
Vậy là món salad khoai tây chiên đã được hoàn thành rồi. Bạn hoàn toàn có thể tự tin chiêu đãi cả nhà rồi đấy. Thêm món ăn thơm ngon bổ dưỡng này vào “sổ tay nội trợ” thì không còn gì tuyệt vời hơn.
Nếu bạn chưa biết chọn mua bắp bò hun khói ở đâu thơm ngon chuẩn vị thì Ông già IKA là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.
Bắp bò hun khói Ông già IKA hương vị đạt chuẩn Châu Âu
Bắp bò hun khói của Ông già IKA có vị thịt mềm, ngọt tự nhiên, hương vị đậm đà, mùi thơm dễ chịu đặc trưng của gỗ sồi hun khói Châu Âu. Món ăn tiện lợi bổ dưỡng không thể thiếu trong salad khoai tây chiên kiểu mới. Bạn có thể bảo quản ngay trong ngăn mát tủ lạnh và làm salad bất cứ khi nào bạn muốn.
Để đặt mua hoặc cần biết thêm chi tiết hơn về các sản phẩm tại Ông già IKA, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp qua số điện thoại Hotline 0972 744 965 hoặc đặt hàng tiện lợi ngay trên các trang Thương mại điện tử:
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Nếu gần với các hệ thống siêu thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... hay các cửa hàng thực phẩm sạch thì khách hàng cũng có thể đến mua nhanh chóng.
Để mua hàng với mục đích kinh doanh và được hỗ trợ tốt nhất về mức giá cho các đại lý, siêu thị, khách hàng, nhà hàng, cửa hàng thực phẩm sạch thì quý khách hàng hãy nhanh chóng liên hệ trực tiếp với số hotline 094 233 8088 nhé!
