Bạn đang lên kế hoạch cho một buổi dã ngoại cuối tuần cùng gia đình? Đừng bỏ qua danh sách đồ nướng picnic vừa ngon, vừa dễ chuẩn bị dưới đây! Từ các món thịt thơm lừng đến rau củ thanh nhẹ, tất cả đều phù hợp với khẩu vị của cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Cùng Ông già IKA khám phá top 10 đồ nướng picnic lý tưởng để bữa tiệc ngoài trời thêm trọn vẹn và đáng nhớ.
1. Top 10 đồ nướng Picnic thơm ngon dễ làm cho cả gia đình
1.1. Ba chỉ nướng – Món ngon đơn giản cho đồ nướng picnic gia đình
Ba chỉ nướng luôn nằm trong danh sách những đồ nướng picnic được yêu thích nhờ cách làm đơn giản và hương vị đậm đà. Thịt ba chỉ mềm béo, khi nướng lên cháy cạnh nhẹ tạo mùi thơm quyến rũ và màu sắc bắt mắt.
Từng miếng thịt khi cắn vào sẽ cảm nhận được độ giòn nhẹ của lớp mỡ, xen lẫn vị ngọt từ nạc và độ thấm gia vị hài hòa. Mùi thơm từ thịt nướng lan tỏa trong không gian ngoài trời sẽ khiến cả gia đình háo hức muốn thưởng thức ngay.
Bạn có thể ướp sẵn tại nhà với tỏi, hành, tiêu, nước mắm hoặc sốt BBQ để tiết kiệm thời gian khi đến điểm picnic. Đây là một trong các món nướng khi đi picnic vừa ngon miệng, vừa dễ chuẩn bị, lại phù hợp với mọi độ tuổi.
Với cách chế biến linh hoạt, ba chỉ nướng chính là món ăn picnic cho gia đình không thể thiếu trong mỗi buổi dã ngoại cuối tuần.
1.2. Bò nướng tảng – Món thịt hấp dẫn cho đồ nướng picnic ngoài trời
Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị cho buổi picnic, bò nướng tảng là lựa chọn lý tưởng vừa ngon, vừa dễ chế biến. Chỉ cần chọn phần thịt bò mềm, ít gân, ướp sẵn với muối, tiêu, tỏi từ nhà là bạn đã sẵn sàng cho một món đồ nướng picnic hấp dẫn.
Khi nướng trên bếp than, lớp ngoài thịt cháy xém nhẹ, bên trong giữ được độ mềm mọng, đậm vị tự nhiên. Miếng thịt dày nhưng không bị khô, cắt ra vẫn còn ngọt nước và dậy mùi thơm của gia vị thấm đều.
Món này rất phù hợp khi chuẩn bị đồ nướng đi picnic, đặc biệt cho nhóm đông người hoặc gia đình có người thích ăn thịt đỏ. Dùng kèm salad, bánh mì hoặc khoai nướng sẽ tạo nên một món ăn picnic ngoài trời đủ dinh dưỡng và cực kỳ bắt mắt.
1.3. Xúc xích Klobasa Ông Già IKA – Món nướng đơn giản, đậm vị cho đồ nướng picnic
Xúc xích Klobasa Ông Già IKA là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tìm một món nướng đơn giản nhưng vẫn ngon đúng điệu cho buổi dã ngoại. Với tỷ lệ thịt cao trên 95%, vỏ ruột tự nhiên và hương vị đậm đà từ gỗ sồi hun khói, xúc xích khi nướng lên sẽ căng mọng, thơm lừng và giòn sần sật.
Khi cắn vào, phần thịt bên trong mềm dai, vị béo nhẹ hòa quyện cùng gia vị truyền thống tạo nên cảm giác bùng nổ vị giác. Đây là món cực kỳ dễ ăn, phù hợp với cả người lớn lẫn trẻ nhỏ trong mọi bữa tiệc ngoài trời.
Không cần sơ chế cầu kỳ, chỉ cần mang theo và nướng trực tiếp là đã có ngay món ngon khi đi cắm trại. Xúc xích Klobasa chính là điểm nhấn tiện lợi và hấp dẫn trong danh sách đồ nướng picnic của mọi gia đình.
1.4. Gà nướng – Món ăn đậm đà, dễ chuẩn bị cho đồ nướng picnic
Gà nướng là món ăn quen thuộc nhưng luôn được yêu thích trong mọi buổi dã ngoại ngoài trời. Bạn có thể dùng nguyên con hoặc chặt miếng, ướp trước với muối, mật ong, tỏi và lá chanh để mang lại hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Khi nướng trên bếp than, lớp da vàng óng, giòn nhẹ, trong khi phần thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm mọng, không bị khô. Mùi thơm từ gia vị và khói than hòa quyện khiến cả không gian như “níu chân” mọi thực khách.
Đây là món ăn cho buổi dã ngoại vừa dễ chế biến, vừa dễ ăn, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Đừng quên thêm gà nướng vào thực đơn đồ nướng picnic để bữa ăn ngoài trời của gia đình thêm trọn vị và đậm đà.
1.5. Bò cuộn nấm kim châm – Món nướng thanh vị, hấp dẫn cho đồ nướng picnic
Bò cuộn nấm kim châm là món ăn vừa đẹp mắt, vừa dễ làm, rất phù hợp cho những buổi đồ nướng picnic cùng gia đình. Lớp thịt bò mỏng được cuộn quanh nấm kim châm rồi xiên que hoặc kẹp vỉ, sau đó nướng trực tiếp trên than hồng.
Khi chín, phần bò cháy cạnh nhẹ, thấm đẫm gia vị, trong khi nấm vẫn giữ được độ giòn và vị ngọt tự nhiên. Sự kết hợp giữa thịt và rau tạo nên món ăn hài hòa, không ngán và rất "đưa cơm".
Bạn có thể ướp bò từ trước ở nhà với dầu hào, tỏi và tiêu để chuẩn bị đồ nướng đi picnic nhanh chóng hơn. Đây là một trong các món nướng khi đi picnic được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ vị ngon thanh nhẹ và hình thức bắt mắt.
1.6. Hải sản nướng – Món ngon khó cưỡng trong thực đơn đồ nướng picnic
Hải sản nướng luôn mang lại hương vị tươi mới và hấp dẫn trong mỗi bữa đồ nướng picnic. Bạn có thể chọn tôm, mực, bạch tuộc hoặc sò điệp – những nguyên liệu dễ sơ chế và nhanh chín trên bếp than.
Khi nướng, hải sản tỏa mùi thơm đặc trưng, lớp ngoài xém nhẹ, bên trong vẫn giữ độ ngọt tự nhiên và săn chắc. Chấm cùng muối tiêu chanh hoặc sốt cay, mỗi miếng đều mang lại trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
Để tiết kiệm thời gian, bạn nên chuẩn bị đồ nướng đi picnic từ trước: sơ chế, ướp sẵn và bảo quản lạnh. Đây là món ăn picnic cho gia đình vừa bổ dưỡng, vừa giúp bữa tiệc ngoài trời thêm phần phong phú và hấp dẫn.
1.7. Cá lóc nướng giấy bạc – Món ăn thơm mềm, bổ dưỡng cho đồ nướng picnic
Cá lóc nướng giấy bạc là một trong các món nướng khi đi picnic được nhiều gia đình yêu thích nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến và ít bị khô khi nướng ngoài trời. Cá được tẩm ướp với sả, ớt, hành, tiêu rồi bọc kín trong giấy bạc, giúp giữ trọn độ ngọt và độ ẩm của thịt cá.
Khi nướng trên bếp than, lớp giấy bạc nóng dần làm cá chín đều, mềm thơm và thấm gia vị từ trong ra ngoài. Thịt cá trắng, béo nhẹ, không tanh, rất dễ ăn và phù hợp với nhiều lứa tuổi.
Bạn có thể chuẩn bị sẵn tại nhà và chỉ việc nướng khi đến nơi – vô cùng tiện lợi cho các buổi dã ngoại. Đây là món ăn picnic ngoài trời vừa giàu dinh dưỡng, vừa giúp làm phong phú thêm thực đơn đồ nướng picnic của gia đình.
1.8. Rau củ quả xiên nướng – Món nướng đơn giản, thanh nhẹ cho đồ nướng picnic
Rau củ quả xiên nướng là lựa chọn tuyệt vời để cân bằng khẩu vị trong bữa đồ nướng picnic. Bạn có thể kết hợp nhiều loại như ớt chuông, hành tây, nấm, cà tím, bí ngòi hoặc cà chua bi, xiên xen kẽ thành que màu sắc bắt mắt.
Khi nướng chín, rau củ giữ được độ giòn tự nhiên, bề mặt hơi cháy xém tạo nên mùi thơm hấp dẫn. Vị ngọt của rau củ quyện với mùi khói than nhẹ mang đến cảm giác thanh mát, dễ chịu sau các món thịt nhiều dầu mỡ.
Đây là món nướng đơn giản, dễ sơ chế và cực kỳ phù hợp với người ăn chay hoặc trẻ nhỏ. Bạn nên chuẩn bị đồ nướng đi picnic sẵn từ nhà để khi đến nơi chỉ việc đặt lên vỉ nướng – nhanh gọn, tiện lợi và đầy đủ dinh dưỡng.
1.9. Ngô nướng bơ tỏi – Món ăn dân dã, thơm lừng cho đồ nướng picnic
Ngô nướng bơ tỏi là món ăn đơn giản nhưng luôn chiếm được cảm tình trong mọi bữa đồ nướng picnic. Ngô tươi được phết bơ, rắc thêm chút muối và tỏi băm, rồi đem nướng trên than hồng cho đến khi vỏ hơi xém cạnh và dậy mùi thơm quyến rũ.
Khi cắn vào, hạt ngô dẻo mềm, ngọt tự nhiên, hòa quyện với vị béo ngậy của bơ và mùi thơm đặc trưng từ tỏi cháy nhẹ. Đây là món ăn dễ chuẩn bị, không tốn nhiều công sức mà lại rất bắt vị, đặc biệt khi dùng nóng.
Bạn có thể chuẩn bị đồ nướng đi picnic từ trước bằng cách sơ chế ngô và trộn sẵn bơ tỏi mang theo. Ngô nướng bơ tỏi không chỉ là món ngon khi đi cắm trại mà còn giúp bữa tiệc ngoài trời thêm phần ấm cúng và hấp dẫn cho cả gia đình.
1.10. Bánh mì nướng – Món ăn kèm chắc bụng, tiện lợi cho đồ nướng picnic
Bánh mì nướng là món ăn kèm không thể thiếu trong mỗi buổi đồ nướng picnic, vừa giúp chắc bụng vừa dễ kết hợp với các món thịt nướng, xúc xích hay salad. Bạn có thể phết bơ tỏi, mỡ hành hoặc sốt cay ngọt lên mặt bánh rồi nướng trên than hồng.
Khi chín, lớp vỏ bánh giòn rụm, thơm phức mùi bơ tỏi hoặc mỡ hành, còn phần ruột mềm ấm, thấm vị đậm đà. Ăn kèm cùng thịt nướng hoặc hải sản sẽ giúp món chính thêm phần hấp dẫn và no lâu hơn.
Đây là món ngon khi đi cắm trại, dễ làm và phù hợp với mọi lứa tuổi. Hãy chuẩn bị đồ nướng đi picnic sẵn từ nhà để khi đến nơi chỉ cần nướng lại là có ngay món ăn kèm thơm ngon, tiện lợi và giàu năng lượng cho cả gia đình.
2. Món ngon tiện lợi từ Ông Già IKA – Gợi ý hoàn hảo cho đồ nướng picnic gia đình
Thông thường khi đi picnic, phần lớn các món ăn đều là đồ nướng picnic và cần khá nhiều thời gian để chuẩn bị, sơ chế, tẩm ướp. Điều này đôi khi khiến bạn mất nhiều công sức trước buổi đi chơi, đặc biệt khi đi theo nhóm hoặc gia đình đông người.
Để tiết kiệm thời gian nhưng vẫn giữ được sự phong phú trong thực đơn, bạn có thể kết hợp thêm các món tiện lợi – mở gói là dùng đến từ thương hiệu Ông Già IKA. Các sản phẩm được chế biến sẵn, bảo quản lạnh an toàn, mang đi picnic rất tiện, mà hương vị thì vẫn đậm đà, chuẩn kiểu Âu.
Chân giò hun khói Ông Già IKA là món ăn nổi bật nhờ lớp da óng vàng, bì giòn sần sật, thịt mềm, thấm vị khói gỗ sồi. Bạn có thể cắt lát ăn liền hoặc dùng kèm bánh mì, salad, rau củ nướng đều rất hợp vị.
Nếu bạn yêu thích món nhắm mang phong cách châu Âu, Salami Hercules Ông Già IKA là lựa chọn lý tưởng. Với kết cấu khô chắc, vị mặn – chua nhẹ hòa quyện cùng vị cay của tiêu và tỏi, salami rất hợp để nhâm nhi trong buổi picnic thư giãn.
Ngoài ra, xúc xích Ông Già IKA là món quen thuộc nhưng đặc biệt ở hương vị hun khói từ gỗ sồi nhập khẩu, thịt dai giòn tự nhiên. Chỉ cần nướng sơ lại trên bếp than là có ngay món ngon vừa nhanh gọn, vừa hấp dẫn cho cả gia đình.
Kết hợp thêm các sản phẩm từ Ông Già IKA sẽ giúp buổi picnic của bạn nhẹ nhàng hơn trong khâu chuẩn bị, nhưng vẫn đầy đủ hương vị và ấn tượng với mọi thành viên.
Hy vọng danh sách đồ nướng picnic trên sẽ giúp bạn dễ dàng lên thực đơn cho một buổi dã ngoại ngon miệng và đầy ắp tiếng cười bên gia đình. Sự kết hợp giữa món nướng tự chuẩn bị và các món tiện lợi sẽ giúp tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn. Để picnic trở nên nhẹ nhàng và phong phú hơn, bạn có thể cân nhắc sử dụng thêm các sản phẩm chế biến sẵn từ Ông Già IKA – nhanh gọn, đậm vị và phù hợp với mọi bữa tiệc ngoài trời.
