➡➡ Bước vào những ngày hè nóng nực, việc thay đổi thực đơn sao cho phù hợp thời tiết lại vẫn dinh dưỡng thơm ngon là điều được nhiều bà nội trợ quan tâm hơn cả. Các món ăn cần thanh mát, có tính giải nhiệt, ít cay nóng.
🔰 Thực phẩm Ông già IKA gửi đến bạn ngay công thức 4 món canh dễ thực hiện không thể bỏ qua trong hè này nhé.
Canh rau dền nấu tôm, canh củ sen mát lành, canh trứng đậu phụ đặc biệt hơn cả là món canh xúc xích nấm với nguyên liệu xúc xích Ông già IKA lạ miệng chắc chắn sẽ chinh phục cả gia đình.
🌿Canh củ sen nấu sườn
Lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vị ngọt thanh của củ sen, vị ngọt thịt tự nhiên từ sườn. Canh củ sen ngoài ra còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm thiếu máu, ngăn ngừa cholesterol.
🍲 Nguyên liệu:
Sườn thăn: 300g
Củ sen, cà rốt
Hành, mùi
Gia vị, nước mắm
🍲 Thực hiện:
_ Cà rốt, củ sen bỏ vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn, hành, mùi rửa sạch, thái nhỏ
_ Sườn thăn ninh chín mềm, hớt bỏ phần bọt để nước được trong
_ Cho cà rốt, củ sen và nồi nước ninh, nêm nếm gia vị, nước mắm, thêm hành mùi là hoàn thiện.
🌿Canh rau dền nấu tôm
Món canh truyền thống rất được ưa chuộng trong gia đình Việt, chỉ với rau dền và tôm khô bạn đã có thể hoàn hiện 1 bát canh thật hấp dẫn, vừa ngon lại tiết kiệm chi phí.
🍲 Nguyên liệu:
Tôm khô
Rau dền cơm
Gia vị
🍲 Thực hiện:
Tôm khô rửa sạch, ninh từ 15 đến 30 phút cho ngọt nước
Rau dền nhặt bỏ phần gốc, lá sâu, rửa sạch, cho vào nồi nước tôm, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Để sôi từ 2 - 3 phút thì tắt bếp, tránh để quá lâu, ăn nóng hay nguội đều được cả.
🌿Canh trứng đậu phụ cà chua
Dinh dưỡng, nhanh gọn lại chua chua dễ ăn, canh trứng đậu phụ cà chua chắc chắn sẽ món ngon được ưa thích trên mâm cơm gia đình.
🍲 Nguyên liệu:
2 quả trứng gà, 1 miếng đậu phụ
2 quả cà chua, hành lá, ngò rí, hành tím
Gia vị: dầu ăn, tiêu xay, muối, đường, bột ngọt, nước mắm
🍲 Thực hiện:
_ Hành tím bóc vỏ băm nhỏ, cà chua rửa sạch bổ múi cau, hành lá, ngò rửa sạch, cắt khúc.
_ Cho dầu ăn vào nổi, phi hành cho thơm rồi đảo cùng cà chua khoảng 3 phút, thêm nước đun sôi.
_ Đậu phụ cắt miếng vừa ăn, trứng bỏ vỏ, khuấy tan
_ Cho trứng vào nồi nước sôi rồi khuấy đều, nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm đậu phụ đun khoảng 2 phút thì tắt bếp.
_ Khi ăn cho thêm hành và ngò cho thơm.
🌿Canh nấm xúc xích
Món ngon lạ miệng cho cả gia đình, hương vị đậm đà của xúc xích hun khói Ông già IKA kết hợp cùng các loại nấm chắc chắn sẽ đem đến cả gia đình trải nghiệm không thể quên.
🍲 Nguyên liệu:
Xúc xích Ngon hun khói Ông già IKA
Các loại nấm tùy thích: nấm hương, nấm đông cô, nấm rơm…
Cà rốt, đỗ Hà Lan hoặc rau củ tùy thích
🍲 Thực hiện:
_ Xúc xích hun khói thái miếng tròn vừa ăn, các loại nấm bỏ gốc, rửa sạch, thái miếng.
_ Cà rốt bỏ vỏ thái miếng, đỗ Hà Lan rửa sạch.
_ Đun nước sôi (có thể dùng nước xương ninh sẵn), cho xúc xích vào trước rồi cho cà rốt, đợi trong 2 phút thì cho thêm các nguyên liệu còn lại.
_ Để canh sôi lửa nhỏ trong khoảng 5 phút thì tắt bếp, thêm rau mùi để trang trí.
#canhngayhe #canhrauden #canhcusen #canhtrungdau #canhnamxucxich #xucxichonggiaika #thitnguoionggiaika #thucphamonggiaika
----------------------------------------------------------
THỰC PHẨM ÔNG GIÀ IKA
📞024 3987 7303
📧admin@onggiaika.com
🏚️ Số 779 Nguyễn Khoái, Thanh Trì, Hoàng Mai, Hà Nội
