-------------------
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Gà hun khói IKA
- Xoài xanh
- Cà rốt, ớt sừng, chanh, tỏi
- Rau bạc hà, giá đỗ
- Đường, nước mắm
Sẵn sàng chế biến:
- Bước 1: Cà rốt gọt vỏ thái chân hương, Xoài xanh nạo vỏ thái chân hương.
- Bước 2: Gà hun khói lọc xương, thái lát mỏng
- Bước 3: Pha chế nước sốt gồm: tỏi, ớt băm nhuyễn; 2 thìa đường; 3 thìa mắm; nước chanh.
- Bước 4: Trộn đều nước sốt với hỗn hợp nguyên liệu đã chế biến để hoàn thành.
------------------------
Ông Già IKA đã quay trở lại với show ẩm thực hoàn toàn mới mang tên “Vào bếp cùng ông già IKA”, đem đến trải nghiệm nấu ăn sáng tạo, kích thích tột độ vị giác với những món ngon không cưỡng nổi từ các nguyên liệu Ông Già IKA.
