Mùa hè đã đến kéo theo bầu không khí oi ả, nóng nực và chẳng mấy dễ chịu. Trong thời tiết nắng nóng cao độ như hiện nay, việc lên thực đơn các món ăn hằng ngày cho gia đình làm sao để vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại thanh mát, dễ ăn là điều khiến nhiều bà nội trợ phải đau đầu suy nghĩ. Nhưng đừng quá lo lắng nhé, qua bài viết dưới đây Ông già IKA sẽ tư vấn cho bạn 5 món ăn cho mùa hè nắng nóng phù hợp nhất lại cực đơn giản và dễ làm!
Salad thịt xông khói - Món ăn cho mùa hè nắng nóng
Với bữa ăn mùa hè cho gia đình mình, món khai vị phù hợp nhất mà bạn nên lựa chọn chính là các loại salad, Ông già IKA gợi ý cho bạn món Salad thịt xông khói cực dễ làm mà lại rất ngon miệng, thanh mát và bổ dưỡng!
Nguyên liệu chính của món này gồm có: 200 gram thịt xông khói, 1 cây xà lách, 1oo gram cà chua bi, 1 trái dưa leo, 1 quả trứng gà, Gia vị: Đường, tiêu, dầu ô liu, dấm, tỏi băm,...
Salad thịt xông khói - Món ăn cho mùa hè nắng nóng
Cách làm salad thịt xông khói: Thịt xông khói cắt khúc nhỏ vừa ăn, áp chảo vàng đều 2 mặt sau đó vớt ra thấm ráo dầu. Xà lách rửa sạch,cắt khúc, để ráo nước. Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi. Dưa leo rửa sạch, chẻ đôi, cắt miếng. Cà rốt bỏ vỏ. bào sợi mỏng. Trứng luộc chín, để nguội, bóc vỏ cắt miếng vừa ăn.
Sau khi sơ chế nguyên liệu thì tiến hành làm nước sốt: Trộn đều hỗn hợp bao gồm 1 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, ½ muỗng cafe hạt tiêu và tỏi băm. Cưới cùng, bạn cho thịt xông khói, trứng và các loại rau củ vào đĩa hoặc tô lớn. Khi ăn, rưới phần nước sốt lên salad và trộn đều trước khi thưởng thức.
Món salad thịt xông khói này cực kỳ dễ làm mà lại đầy đủ chất dinh dưỡng, thích hợp cho những người ăn kiêng. Để thực hiện món này, bạn cần phải chọn mua được thịt xông khói đúng chuẩn và đảm bảo chất lượng. Nếu đăng băn khoăn không biết chọn mua ở đâu thì hãy tham khảo thịt xông khói tại Ông già IKA nhé!
THAM KHẢO NGAY: Top 5 đồ ăn siêu đơn giản, siêu dễ làm, siêu ngon phù hợp đi dã ngoại
Tôm thịt cuộn rau cải - Món ăn cho mùa hè nắng nóng
Món chính trong thực đơn bạn có thể tham khảo món tôm thịt cuộn rau cải. Món ăn này rất hợp cho những ngày nắng nóng bởi nguyên liệu dễ tìm và cách nấu lại vô cùng đơn giản, không sử dụng quá nhiều dầu mỡ.
Đầu tiên, bạn sơ chế tôm rồi hấp hay luộc chín. Sau đó, lột sạch vỏ để lên dĩa. Với phần thịt, bạn nên sử dụng thịt heo ba rọi hữu cơ tươi sạch luộc chín, thái miếng vừa ăn để món ăn thêm thơm ngon.
Tôm thịt cuộn rau cải - Món ăn cho mùa hè nắng nóng
Với phần rau cải, bạn nên chọn loại cải non có lá lớn và mang đi trụng sơ qua trong nước nóng . Sau khi sơ chế tất cả nguyên liệu, bạn trải lá cải lên đĩa rồi cho bún tươi cùng tôm, thịt heo và các loại rau đi kèm như cà rốt, dưa leo, rau thơm rồi cuộn lại thật chắc tay. Món tôm thịt cuộn rau cải ăn kèm với nước chấm mắm tỏi sẽ thơm ngon và đậm đà hơn rất nhiều!
Các thực phẩm chế biến sẵn - Món ăn cho mùa hè nắng nóng
Trong thời tiết mùa hè nắng nóng, để nấu một bữa ăn đơn giản và tiện lợi, ban cũng có thể chọn mua những loại thực phẩm chế biến sẵn. Nhiều người thường nghĩ rằng những thực phẩm chế biến sẵn thì không đảm bảo về chất lượng và không thơm ngon bằng tự chế biến! Tuy nhiên, suy nghĩ này của bạn sẽ thay đổi khi chọn mua các món ăn tại Ông già IKA.
Luôn đặt chất lượng lên HÀNG ĐẦU, các sản phẩm tại ông già IKA với những công thức tẩm ướp riêng biệt, vừa đậm đà, thơm ngon, dễ ăn, lại phù hợp với nhiều lứa tuổi chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng khi lựa chọn.
Xúc xích Klobasa tỏi tại Ông già IKA
Chân giò hun khói tại Ông già IKA
Các món ăn chế biến sẵn BÁN CHẠY nhất tại Ông già IKA mà bạn có thể tham khảo cho bữa ăn nhà mình thêm đa dạng và phong phú như: Chân giò nguyên xương hun khói, cá basa hun khói, tai heo hun khói, xúc xích nấm, xúc xích Klobasa tỏi,.... Với những thực phẩm này, khi mua về, bạn có thể sử dụng ngay hoặc cho vào lò vi sóng quay trong vòng vài phút là đã có một món ăn thơm ngon, tiện lợi mà lại đảm bảo chất dinh dưỡng cho cả gia đình rồi!
THAM KHẢO NGAY: 5+ Sản phẩm hun khói đặc biệt BÁN CHẠY nhất 2021 tại Ông già IKA.
Canh cua rau đay - Món ăn cho mùa hè nắng nóng
Vào những ngày nắng nóng bạn chọn canh cua rau đay là vô cùng hợp lý. Đây là món ăn mùa hè miền bắc đặc trưng rất dễ làm và thường được các bà nội trợ thực hiện cho bữa cơm gia đình của mình.
Để thực hiện món này, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu vô cùng đơn giản bao gồm: cua, rau đay và hành tím. Phần cua cần chọn những con cua đồng tươi ngon, đủ càng chân sau đó sơ chế kỹ rồi xay và lọc lấy nước nguyên chất. Quá trình lọc lấy nước cốt rất quan trọng nên bạn lưu ý thực hiện cẩn thận. Sau đó, nhặt sạch rau đay, rửa qua nước rồi để ráo.
Canh cua rau đay - Món ăn cho mùa hè nắng nóng
Phi dầu cùng hành khô cho thơm rồi nấu cùng với gạch cua. Khi nước sôi gạch cua sẽ đóng lại. Lúc này bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi mới cho rau đay vào nấu. Nước sôi trở lại thì nêm nếm lại lần nữa rồi tắt bếp là hoàn thành món canh cua rau đay thơm ngon.
Chè đậu đen - Món ăn cho mùa hè nắng nóng
Cùng với canh cua rau đay thì chè đậu đen là món ăn mùa hè miền Bắc đặc trưng vào những ngày nắng nóng. Đậu đen là loại hạt ngũ cốc giàu chất dinh dưỡng, có vị thơm bùi rất dễ ăn. Theo Đông y, đậu đen có tính hàn nên giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể rất tốt, giúp giảm nóng trong, phòng ngừa việc lên mẩn ngứa, rôm sảy.
Để thực hiện được món này, bạn cần chuẩn bị: đậu đen vừa đủ cho gia đình, đường trắng, muối, bột năng hoặc bột sắn dây. Với đâu, đàu tiên đem đi rửa sạch rồi ngâm trong vòng 4 -5 tiếng, khi ngâm nên cho thêm ít muối để đậu nhanh nhừ hơn.
Chè đậu đen - Món ăn cho mùa hè nắng nóng
Sau khi ngâm, bạn vớt ra và rang sơ trong khoảng 10 phút. Sau đó, cho đậu đen vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ rồi đặt lên bếp đun ở lửa to. Sau khi đậu đen chín, bnj cho thêm đường vào và đun 10 phút cho ngấm vị, Trước khi tắt bếp, cho thêm một chén bột bằng nhỏ để nồi chè được sánh, đặc hơn.
XEM NGAY: Top 3 món ăn vặt ngon đơn giản, chế biến nhanh chưa đến 10 phút.
Trên đây là bài viết bật mí 5 món ăn cho mùa hè nắng nóng cực ĐƠN GIẢN dễ làm. Qua bài viết này, hy vọng mang đến cho bạn những thông tin hữu ích để có thể nấu cho gia đình mình những món ăn thơm ngon, đủ chất.
Để biết thêm về các sản phẩm thịt hun khói khác, salami và xúc xích tại ông già IKA, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại hotline: 0942338088 hoặc 0243.9877.303/ để được hỗ trợ kịp thời và nhanh chóng nhất!
Với tình hình dịch diễn biến phức tạp như hiện nay, nếu muốn mua các sản phẩm tại Ông già IKA, bạn có thể đặt hàng tại các trang thương mại điện tử sau đây nhé!
Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
Website: https://onggiaika.com/
Facebook: https://www.facebook.com/thucphamonggiaika2007/
Vinid: https://vinid.net/scan-and-go/xuc-xich-ong-gia-ika/
