Nhắc đến xúc xích là nhắc đến món ăn quen thuộc của đại đa số người tiêu dùng Việt Nam, người sẽ sử dụng xúc xích là món ăn vặt, có người sẽ ăn lẩu. Tuy nhiên, lựa chọn tuyệt vời khác mà bạn chắc chắn không thể bỏ qua đó chính là món xúc xích nước sốt tiêu đen. Làm món ăn này như thế nào? Cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!
Thay vì xúc xích rán nhiều dầu mỡ không tốt cho sức khoẻ, thì các chị em nội trợ có thể chế biến xúc xích trong công thức này, đảm bảo đơn giản và tiết kiệm thời gian cho các bà nội trợ.
Để làm món ăn này, chúng ta cần có những nguyên liệu sau:
Nguyên liệu:
Xúc xích Ông già Ika: 1 gói 500g
Khoai tây: 3 củ
Bơ: 10g
Bột bắp: 30g
Nước tương: 30ml
Dầu hào: 30g
Hành băm: 20g
Tỏi băm: 20g
Gừng băm: 10g
Tiêu hạt: 5g
Tiêu xay: 5g
Đường: 10g
Đọc ngay: Mê ly với các món ngon chế biến siêu đơn giản từ xúc xích Ông già IKA
Cách làm
Lấy xúc xích ra khỏi túi và khía các đường trên thân xúc xích.
Làm nóng chảo và cho bơ vào, đợi bơ chảy hoàn toàn. Cho tỏi băm, hành băm, gừng băm vào chảo rồi phi thơm. Sau khi tỏi, hành, gừng đã săn thì trút nước tương vào, tiếp theo cho dầu hào và đường. Tiếp theo cho tiêu hạt và tiêu xay vào chảo, khi hỗn hợp đang sôi thì cho 40ml nước bắp hoà tan vào chảo. Đảo đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp và đổ hỗn hợp chấm ra bát.
Chuẩn bị bếp nướng và làm nóng. Sau đó, cho xúc xích và nướng chín
Vậy là các bạn đã hoàn thành món ăn đơn giản, “nhanh - gọn - lẹ” rồi!
Đọc ngay: Cách làm xúc xích tươi tại nhà ngon “nhức nách” ai cũng mê
Mua xúc xích Ông già Ika ở đâu?
Để mua xúc xích Klobasa các bạn có thể mua tại các hệ thống siêu thị lớn trên toàn quốc như: Vinmart, Vinmart+, Aeon, Lottte, Mega market, BigC,, Hapro, Intimext…
Hoặc bạn có thể mua trực tuyến qua các sàn thương mại điện tử:
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
Website: https://onggiaika.com/
Facebook: https://www.facebook.com/thucphamonggiaika2007/
Vinid: https://vinid.net/scan-and-go/xuc-xich-ong-gia-ika/
Như vậy, chỉ với công thức đơn giản, dễ làm, bạn đã mang đến cho gia đình một bữa cơm ngon miệng và độc đáo. Chúc các bạn thành công!
Mua ngay: Những sản phẩm xúc xích hot nhất từ thương hiệu Ông Già IKA