Tết là khoảnh khắc quây quần bên người thân với mâm cơm tươm tất. Bên cạnh đó, Tết cũng là dịp để gặp mặt bạn bè, các vị khách quan trọng thì việc có một mâm cơm ngon là điều khiến các chị em nội trợ đang khá lo lắng khi không biết phải làm thế nào để hài lòng vị giác của các vị khách đến thăm nhà những ngày đầu xuân năm mới.
Trong bài viết này, Ông già Ika sẽ bật mí những món ăn ngon vào ngày Tết Nguyên Đán để đãi khách.
Set thịt nguội đãi khách
Chân giò hun khói 500g
Món ăn góp mặt trong danh sách này chính là Chân giò hun khói 500g của Ông già Ika. Được làm từ thịt chân giò rút xương tuyển chọn kỹ lưỡng, sơ chế sạch sẽ và tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền của dòng họ IKA.
Sau khi ướp, chân giò sẽ được cho vào túi lưới để khuôn chân giò tròn, đều không bị méo mó đồng thời tạo tính thẩm mỹ cho lớp bì bên ngoài. Trải qua một quá trình dài khi gia vị đã thấm đều từng thớ thịt thì mới đem đi hun khói với gỗ sồi trong quy trình khắt khe.
Chân giò đã được làm chín nên bạn có thể ăn luôn mà không cần chế biến cầu kỳ, chấm tương cà, tương ớt thì càng ngon hơn nữa, rất phù hợp để thiết đãi khách mà lại không mất nhiều thời gian chuẩn bị.
Chân giò hun khói 500g
Đọc ngay: Chân giò hun khói ăn như thế nào cho đúng điệu, chuẩn vị thơm ngon
Gà hun khói 450g
Ngày Tết trên mâm cỗ cúng hay mâm cơm ăn hàng ngày chắc chắn sẽ không thể thiếu sự xuất hiện của món ăn quen thuộc là gà luộc. Tuy nhiên, món ăn đó sẽ khiến cho mọi người cảm thấy “ngán” bởi gia đình nào cũng có. Thế nhưng, vẫn là gà nhưng gà hun khói lại mang sự mới lạ cho mâm cơm của gia đình và đãi khách.
Gà được tuyển chọn và làm sạch thì sẽ được tẩm ướp trong môi trường sạch, vô khuẩn, để dài ngày cho ngấm đều gia vị. Khi thịt đã ngấm thì mới đem đi làm chín bằng phương pháp hun khói.
Gà hun khói sẽ có mùi thơm đặc trưng của gỗ sồi hun, gia vị của Tiệp Khắc, giúp kích thích gia vị khi thưởng thức món ăn này. Bạn có thể chấm cùng tương ớt, muối tiêu chanh để tăng độ ngon cho món ăn.
Gà hun khói 450g
Đọc ngay: Lạ miệng với các món ngon từ gà hun khói cho cả nhà nhâm nhi
Bắp bò hun khói 200g
Đã có thịt lợn, thịt gà thì chắc chắn sẽ không thể thiếu thịt bò. Thay vì bò xào cùng các loại rau thì để tiết kiệm thời gian và bếp và công sức cho các chị em nội trợ, Ông già Ika còn chuẩn bị thêm món bắp bò hun khói với khối lượng là 200g.
Được tuyển chọn từ bắp bò có gân hoa. Sau khi rửa sạch và ráo nước thì bắp bò sẽ được tẩm ướp gia vị theo công thức bí truyền. Trải qua quá trình dài để gia vị ngấm đủ độ thì sẽ được hun khói bằng gỗ sồi để tạo ra món ăn hảo hạng nhất.
Sản phẩm đã chín nên bạn có thể ăn ngay. Tuy nhiên, nếu bạn có nhiều thời gian vào bếp thì có thể trộn salad.
3 sản phẩm trên đều được các chị em nội trợ yêu thích và săn đón trong dịp Tết Nguyên Đán Tân Sửu 2021 này. Vì vậy, Ông già Ika đã tạo nên Combo quà Tết gồm 3 món: Chân giò hun khói, gà hun khói và bắp bò hun khói, để các chị em dễ dàng lựa chọn.
Bắp bò hun khói 200g
Mua ngay: Những sản phẩm thịt nguội hot nhất từ thương hiệu Ông Già IKA
Mua combo sản phẩm thịt nguội đãi khách ở đâu?
Để mua bộ sản phẩm thịt nguội bạn có thể mua qua 2 hình thức
- Mua trực tiếp tại hệ thống siêu thị: Vinmart, Vinmart+, Aeon, Lotte, Mega market, BigC, Hapro, Intimex…
- Mua online qua đường link:
Website: https://onggiaika.com/
Facebook: https://www.facebook.com/thucphamonggiaika2007/
Vinid: https://vinid.net/scan-and-go/xuc-xich-ong-gia-ika/
Ngoài ra, để mua được giá ưu đãi nhất, các bạn đặt trực tiếp thông qua đường link trên Lazada:
https://www.lazada.vn/products/qua-tet-2021-set-thit-nguoi-dai-khach-i1095346281-s3807644160.html?search=store?spm=a2o4n.10441748.0.0.70d25d10TPDKeK&search=store
Chúc các bạn ngon miệng với sản phẩm của Ông già Ika!
