THỊT HUN KHÓI

Lườn ngỗng hun khói

52,000 đ

Mô tả

LƯƠN NGỖNG HUN KHÓI

Thành phần: Thịt lườn ngỗng chọn lọc, gia vị tẩm ướp chuẩn vị Tiệp Khắc.

Chỉ tiêu chất lượng

  • Lipid

  • Protein

Cách chế biến:

  • Lườn ngỗng sau sơ chế được đem tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền của dòng họ IKA

  • Sau đó được đem hun khói gỗ sồi và đóng gói trong môi trường hiện đại, khép kín.

Hướng dẫn sử dụng:

  • Sản phẩm đã được làm chín, có thể ăn ngay mà không cần chế biến cầu kỳ, có thể thái ra ăn luôn, quay lò vi sóng hoặc áp chảo trước khi ăn.

  • Nên thái lát mỏng, ăn kèm với tương ớt, ketchup hoặc mù tạc, muối chanh để dậy vị thơm ngon.

  • Có thể chế biến thành các món ăn hấp dẫn như bánh mì kẹp, thêm vào salad,...

  • Sản phẩm phù hợp trong các bữa ăn gia đình, ăn nhẹ, tiệc buffe, tiệc cuối tuần, tiệc cưới, trong các Nhà hàng, khách sạn.

Hướng dẫn bảo quản:

  • Sản phẩm đóng gói trong các túi hút chân không cao cấp. Khi chưa dùng, phải giữ nguyên túi dán kín, bảo quản ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C trong vòng 30 ngày đối với hàng cắt lát và 40 ngày đối với hàng nguyên khối. 

  • Sau khi mở túi, nếu sử dụng không hết, cần bọc kín sản phẩm, bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh và sử dụng trong vòng 24h để luôn giữ được đầy đủ dinh dưỡng và độ tươi ngon của sản phẩm.

Đặc trưng sản phẩm:

  • Lườn ngỗng thơm ngọt, dai thịt không bở, da giòn, vàng rụm thơm mùi khói hun.

  • Khi ăn kèm với bia sẽ trở thành món nhậu tuyệt vời.