Trải nghiệm mới với Xúc xích Klobasa, khoai tây, măng tây nướng tỏi - Bí quyết gia truyền của dòng họ IKA


Một món ngon khó cưỡng cho bữa tối đầy dinh dưỡng cho cả nhà với: xúc xích Klobasa hun khói, khoai tây, măng tây, cà rốt, hành, tỏi nướng. Món ăn đậm chất Mỹ dành cho bữa tối 4 người với 424 kcal.

Chuẩn bị:

  • 0,5 kg Khoai tây
  • 0,2 kg cà rốt bào tử (có thể thay thế bằng cà rốt thường)
  • 1 muỗng cà phê húng quế khô, xạ hương khô, ớt khô
  • 1/2 muỗng cà phê bột hành
  • 1/4 chén dầu ô liu
  • 0,2 kg măng tây
  • 1/2 củ hành tây
  • 1 gói xúc xích Klobasa hun khói 250g
  • 1 muỗng canh tỏi băm
  • Thêm 1 chút rau mùi tươi trang trí

Cách làm

  • Làm nóng lò nướng ở 200°C trong lúc chuẩn bị nguyên liệu
  • Khoai tây rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, cà rốt nạo vỏ và rửa sạch
  • Trộn các nguyên liệu: húng quế khô, xạ hương khô, ớt khô, bột hành khô, muối, tiêu để vào một tô

  • Cho khoai tây và cà rốt vào khay nướng, cho 2 muỗng canh dầu ô liu và 1/2 chỗ hỗn hợp gia vị trên vào đảo đều

  • Đưa khay nướng chứa hỗn hợp khoai tây, cà rốt vào lò nướng trong vòng 20 phút
  • Trong khi đó chuẩn bị măng tây cắt khúc, hành tây thái miếng vừa ăn
  • Xúc xích Klobasa hun khói thái miếng vừa ăn
  • sau 20 phút mang khay khay tây và cà rốt nướng ra, đẩy gọn về 1 phía. Thêm măng tây, hành tây và xúc xích Klobasa hun khói vào. Thêm một chút tỏi bằm để dậy mùi thơm
  • Cho 2 muỗng canh dầu ô liu và phần hỗn hợp gia vị còn lại vào đảo đều
  • Nướng thêm 10 – 15 phút cho đến khi các thành phần chín mềm

Lấy khay nướng ra khỏi lò, rắc một chút mùi tây trang trí và thưởng thức ngay thôi.

Vậy là chúng ta vừa hoàn thành xong món ngon với Xúc xích Klobasa hun khói, khoai tây, măng tây và tỏi nướng – Một món ăn thật dễ chế biến và ngon tuyệt vời. Đây hẳn là món ăn lấy lòng được hầu hết thành viên trong gia đình.

Chúc bạn thành công!